Аспартам - звичайний штучний підсолоджувач, що продається під назвами Nutrasweet і Equal. Американське товариство з раком заявляє, що аспартам приблизно в 200 разів солодший за цукор. Його можна додавати до різноманітних продуктів і напоїв, щоб вони мали смак солодким, але з меншою кількістю калорій, ніж зазвичай. Аспартам може змінити хімію вашого мозку і викликати залежність від нього. Ви дізнаєтесь, чи звикаєте ви до цього штучного підсолоджувача, якщо у вас виникли симптоми відміни після виключення його з раціону.
Вплив на ваш мозок
Докази свідчать про те, що сполуки, що входять до складу аспартаму, змінюють вашу дофамінову систему, внаслідок чого ви бажаєте більше цього підсолоджувача. Аспартам також активізує шлях вашого винагородження у вашому мозку, але оскільки він не містить калорій, ваш організм все ще голодує за калоріями та більшою солодкістю. Це змушує вас прагнути більше калорій, щоб забезпечити енергію вашим клітинам і знову активувати шлях винагороди за їжу, а це означає, що ви будете шукати ще одну дієту соду або дозу аспартаму. Її солодкий аромат залишає вас у циклі жадання більше солодощів згідно статті 2010 року в Єльському журналі біології та медицини.
Симптоми зняття
Вилучаючи аспартам зі свого раціону, ваш організм повинен позбавити себе від залишків хімічних речовин підсолоджувача, включаючи метанол, фенілаланін та аспарагінову кислоту. Симптоми відміни аспартаму можуть спостерігатися до 30 днів. Доктор Джанет Старр Халл, ліцензований дієтолог і автор "Солодкої отрути", заявляє, що після відмови від аспартаму у вас можуть виникнути головні болі та перепади настрою. Ви також можете відчути дратівливість, депресію, напругу, нудоту та пітливість, - стверджує лікар-доктор Х.Д.
Очистіть своє тіло
Ви можете боротися з відмовою від аспартаму через симптоми відміни, але подальше використання цього штучного підсолоджувача пов'язане з різними проблемами зі здоров’ям, включаючи психологічні проблеми, проблеми з травленням, шкірні висипання, збільшення ваги та розмиття зору. У статті на веб-сайті Fox News зареєстрований дієтолог Сінтія Сасс рекомендує ідентифікувати всі продукти, які ховаються в аспартамі, такі як йогурт, камедь і каші, а потім кинути все відразу.
Після відмови поверніть своє тіло до нормального рівня цукру в крові та енергії. Їжте здорову їжу, включаючи овочі, фрукти, цільнозернові та нежирне м'ясо. Пийте багато води для детоксикації вашої системи та зміцнення здоров’я травлення. Знайдіть процедуру тренування, яка вам подобається, будь то біг, йога чи танці, щоб допомогти подолати симптоми відміни.
Інші міркування
Ви можете бажати інших солодощів під час виведення аспартаму. Вибирайте природні цукру, такі як мед, нектар агави, чистий кленовий цукор або цукор з фінікових. А ще краще вибирайте свіжі фрукти і навіть овочі з відтінком солодкості, такі як морква і солодка картопля. Доктор Сасс пропонує замість справжнього цукру використовувати солодкі спеції, такі як імбир, кориця та мускатний горіх. Наприклад, зверху вівсяну кашу, чорницю та йогурт із цими природними ароматизаторами або посипте їх своєю кавою.
