Подагра, яку ще називають подагричним артритом, - це хворобливий тип артриту, який зазвичай вражає один суглоб. Подагра зазвичай вражає великий палець, внаслідок чого виникає хворобливий, червоний, теплий палець. Подагра викликається накопиченням речовини в суглобі речовини, яка називається сечовою кислотою. Сечова кислота в свою чергу утворюється при розпаді пуринів, які виробляються організмом і також містяться в багатьох продуктах харчування. Людям, які страждають подаграми, слід уникати продуктів з високим вмістом пуринів, а також продуктів, що перешкоджають можливості організму утилізувати сечову кислоту.
Крок 1
Уникайте алкоголю - зокрема пива, що має високий вміст пурину. Дослідження показують, що у чоловіків, які щодня вживають алкоголь, вдвічі більше ризику розвитку подагри, ніж у тих, хто не вживає алкоголь.
Крок 2
Уникайте м'яса та риби з високим вмістом пуринів. М'ясо, яке найбільше в пуринах, - це органічне м'ясо, таке як печінка, мозок, нирки та ласощі. Найвища риба в пуринах - сардини та анчоуси. Обмежте м'ясо до 3 унцій. за прийом їжі.
Крок 3
Уникайте овочів і квасолі з високим вмістом пуринів. Соя, сочевиця та курячі горох мають помірно високий рівень пуринів і цього слід уникати.
Крок 4
Уникайте жирної їжі. Жир погіршує здатність нирок утилізувати сечову кислоту. Приклади продуктів, яких слід уникати, - смажена їжа, морозиво, вершкові соуси та десерти з високим вмістом жиру.
Крок 5
Уникайте певних ліків. Погіршуючи здатність нирок утилізувати сечову кислоту, тіазидні діуретики можуть викликати подагричний напад і слід уникати людей, які страждають подаграми.
Увага
Проконсультуйтеся з лікарем або іншим медичним працівником, якщо у вас є або вважаєте, що у вас може виникнути подагра. Перш ніж розпочати спеціалізовану дієту, проконсультуйтеся з лікарем, дієтологом або дієтологом.