Квасоля є приємним доповненням до страв для схуднення, оскільки вони наповнені необхідними поживними речовинами та допомагають тривалий час відчувати себе повноцінними завдяки вмісту їх волокна.
Однак, за винятком зеленої квасолі - яка не є бобовим, як інші сорти - багато бобів не обов'язково мають низьку калорійність. Їх їх помірковано, як частину плану їжі зі зниженою калорійністю, може допомогти вам скинути кілограми.
Порада
Квасоля є поживним доповненням до будь-якого плану дієти, включаючи такий для зниження ваги. Але як і будь-яка їжа, квасоля не може чарівно допомогти схуднути і повинна бути частиною дієти зі зниженою калорійністю.
Переваги для схуднення квасолі
Бобові, такі як нирка, гарбанзо, пінто, темно-синя та чорна квасоля, містять багато білка і клітковини, всі корисні поживні речовини, коли ви намагаєтесь скинути кілограми. Білок допомагає підвищити ситість і витрату калорій, а клітковина допомагає почувати себе повноцінними без зайвих калорій.
Огляд досліджень 2016 року, опублікований в американському журналі Journal of Clinical Nutrition, прийшов до висновку, що включення бобових - групи, до складу яких входить квасоля - може принести користь для схуднення, навіть якщо не намагаються дієти з обмеженою калорійністю. Однак він також зазначає, що потрібно провести більше досліджень.
Майте на увазі, що зелена квасоля - це не пульс, а скоріше овоч. Однак ці боби все ще містять клітковину і містять всього 44 калорії на чашку, зазначає Національна база даних поживних речовин Міністерства сільського господарства США.
Нижня частина квасолі
Хоча бобові культури багаті білками та клітковиною, більшість не є низькокалорійними продуктами. Національна база даних по живильних речовинах USDA повідомляє, що 1 чашка вареної квасолі містить 245 калорій, або більше 10 відсотків від вашої щоденної потреби в калоріях на дієті 2000 калорій.
Більшість цих калорій припадає на вуглеводи, які є важливою поживною речовиною, але можуть призвести до збільшення ваги, коли вони сприяють надлишку споживання калорій. В одній чашці варених бобів пінто міститься 44 г вуглеводів.
Однак певний тип вуглеводів, клітковини допомагає відчувати себе повноцінним і утримує цукор у крові від шипування. В одній чашці варених бобів пінто міститься 15 грам клітковини, що більше половини рекомендованих 25 грамів на день.
Калорійні потреби та стійке схуднення
Незалежно від того, що ви їсте, ваше загальне споживання калорій визначає, яку вагу, якщо така є, ви втратите. Націліться скинути від 1 до 2 фунтів на тиждень, знизивши поточне споживання енергії на 500-1000 калорій щодня, пропонують Центри контролю та профілактики захворювань.
Багатьом дорослим потрібно близько 1200 до 1600 калорій щодня для ефективного схуднення, залежно від їх розміру та рівня активності, зазначає Національний інститут серця, легенів та крові.
Ваші потреби в калорійності для схуднення визначають кількість квасолі, яку ви повинні з'їсти для ефективного схуднення. Завдяки високому вмісту клітковини та білка в квасолі, ви можете зараховувати квасолю до складу рослинних або білкових харчових груп.
Дієтичні рекомендації для американців пропонують вживати 1, 5 склянки овочів і 3 унції білкової їжі, коли вживаєш 1200 калорій щодня, а також 2 склянки овочів і 5 унцій білкової їжі, дотримуючись плану їжі 1600 калорій. Якщо ви помістите бобові в білкову групу замість групи овочів, 1/4 склянки бобових дорівнюють 1 унції з групи білкової їжі.
