Подагра - форма артриту, що виникає внаслідок надмірного накопичення сечової кислоти у вашому організмі. Сіль, яку називають іратною, із надлишку сечової кислоти викликає у ваших суглобах кристали, що призводить до болю та запалення. Уражений суглоб зазвичай стає блискучим, набряклим і жорстким, він може мати червоний або фіолетовий колір. Подагра пов'язана з високим вмістом тригліцеридів, надмірним споживанням алкоголю та вживанням продуктів, багатих пурином, таких як м'ясо та молюски. Вам слід шукати медикаментозне лікування подагри, але також стежити за своїм харчуванням і уникати певних продуктів і напоїв. За даними Медичного центру університету Меріленда, чорний чай - це одне, чого слід уникати або принаймні зменшити споживання, якщо у вас подагра.
Чорний чай містить оксалат
У дослідженні, опублікованому в "Урологічному дослідженні" в 2009 році, було розглянуто пацієнтів з подаграми, які мали сечові камені з оксалатом кальцію, та пацієнтів, які не подагри. Вони визначили, що існує ймовірний зв’язок між каменами подагри та оксалатом кальцію через зміну метаболізму сечової кислоти у хворих на подагру. Медичний центр університету Меріленда рекомендує скоротити продукти, що містять оксалати, включаючи чорний чай. Згідно з дослідженням, опублікованим у "Азіатсько-Тихоокеанському журналі клінічного харчування" за 2002 рік, кількість присутнього в ньому оксалату невелика порівняно з кількістю багатьох харчових продуктів у типовому раціоні. Однак якщо ви додаєте молоко до свого чорного чаю, оксалат у чаї може зв’язуватися з кальцієм у молоці, збільшуючи ризик утворення каменю оксалату кальцію.
Чорний чай містить пурин
У дослідженні, опублікованому в "Журналі сільськогосподарської та харчової хімії" в 2004 році, було виявлено алкалоїди під назвою пурини в чорному чаї. Пурини були пов'язані з підвищеним ризиком подагри, згідно з дослідженням, опублікованим в "The New England Journal of Medicine" у 2004 році. Протягом 12 років вчені стежили за харчуванням 47150 учасників і обстежували їх ризик подагри кожні чотири роки. Наприкінці дослідження вони виявили, що м'ясо та морепродукти піддають учасників найбільшого ризику подагри. М'ясо та деякі овочі містять багато пуринів, але дослідження виявило, що помірне споживання овочів із пуринами не збільшує ризик подагри. Щоб зменшити ризик виникнення подагри або подагри, Медичний центр університету Меріленда радить обмежувати споживання продуктів, що містять пурин.
Чаї, які допомагають боротися з подагрі
Деякі корисні чаї потенційно можуть покращити ваші симптоми. Зелений чай без кофеїну рекомендується для його вмісту антиоксидантів. Заваріть чортовий кіготь, щоб зменшити запалення і біль, якщо у вас подагра. Просто помістіть 1 чайну ложку трави в металеве ситечко, поставте ситечко в киплячу гарячу воду і настоюйте п’ять-10 хвилин. Не пийте разом з ліками, що розріджують кров. Інші трав'яні чаї, які можуть допомогти подагрі, включають куркуму та бромелайн.
