Тушкована м'ясомолотина легко готується, пісна і корисна. Він забезпечує білок, а також вітамін В6, селен і ніацин, без жиру червоного м’яса. Існує найрізноманітніший спосіб приготування меленої індички, окрім м'ясного хліба, так що вам легко його додати до свого раціону.
Калорії в ґрунтовій Туреччині
М'ясна індичка без жиру містить 112 калорій і 24 г білка на 100 г, або близько 3, 5 унцій, а 85 відсотків пісної меленої індички - 180 калорій, 17 г білка і 12, 5 г жиру. М'ясна індичка, що має 7 відсотків жиру, містить 150 калорій на 100 г, 19 г білка і 8 г жиру.
Калорії в м'ясному м'ясі Туреччини
Типовий рецепт м'ясного хліба, приготований з нежирної меленої індички, вимагає 3 склянки цибулі, 2 ст. олії, 1/3 склянки соусу Вустершир, 3/4 склянки курячого запасу, 1, 5 ч. л. томатної пасти, 5 фунтів. меленої грудки індички, 1, 5 склянки сухарів, три яйця і 3/4 склянки кетчупу. Рецепт складає 15 порцій, приблизно 3 унції. на порцію, і кожна порція має 360 калорій, 17 г жиру, 594 мг натрію і 33 г білка.
Міркування
М'ясна індичка може бути сухий, тому рецепти індичного фаршу або індички бургери часто вимагають бульйону, яєць, томатного соусу або інших рідин, а також хлібних крихт, щоб м'ясо було вологим. Щоб кількість калорій було максимально низьким, уникайте вживання олії або яєць.
