Жир, що зберігається в животі, називається вісцеральним жиром, відрізняється від підшкірного жиру, що зберігається в іншому місці. За даними Гарвардської медичної школи, жир живота свідчить про більший ризик серцевих захворювань та діабету. Хоча збалансована дієта і регулярні фізичні вправи займають перше місце у керуванні вагою, дослідження, проведені на мишах, показали, що кориця може допомогти зменшити жир в животі. Включити в свій раціон більше кориці. Додайте його до гарячих напоїв, як чай або кава для ароматизації, додайте вранці вівсяну кашу або крупу або навіть приготуйте її до їжі на вечерю.
Кориця зменшує вісцеральний жир у мишей
Активна сполука в кориці, яка також надає їй аромат, називається циннамальдегід. У японському дослідженні, опублікованому в "Журналі харчових наук та вітамінології" у 2012 році, дві групи мишей годували дієтою з високим вмістом сахарози та жиру. Одній групі щодня давали циннамальдегід, а іншій - ні. Через місяць вчені виявили, що миші, які приймали кіннамальдегід, втратили вісцеральний жир, тоді як контрольна група цього не зробила. Вони зробили висновок, що коричний дегід стимулює метаболізм жирової вісцеральної тканини, припускаючи, що кориця може бути корисною для зменшення жиру в животі.
Факти
Хоча вплив кориці на вісцеральний жир у людини не підтверджено, кориця демонструє обіцянку як можливе лікування діабету 2 типу та високого холестерину, згідно з дослідженням, обговореним на веб-сайті медичного центру «Бет Ізраїль Діаконесс». Однак вчені-медики погоджуються з тим, що більше досліджень є гарантованим.
