Кальцій необхідний для міцності кісток і зубів і допомагає регулювати м'язові скорочення, включаючи серце. Однак токсичність кальцію може бути наслідком передозування додаткової речовини. Наслідки можуть бути небезпечними, що призводять до кальцифікації м’яких тканин та небезпечної для життя дисфункції органів.
Порада
Хоча ймовірність, що ви зможете передозувати кальцій з їжею, вживання занадто багато добавок може загрожувати пошкодженням нирок та серця.
Для чого потрібен кальцій?
Ваш організм потребує кальцію для підтримки багатьох важливих обмінних функцій. Кальцій життєво важливий для сприяння передачі сигналів між клітинами, скорочення судин і секреції певних гормонів і ферментів.
Ваше здоров'я скелета та зубів залежить від кальцію. Кістки служать основним резервуаром і містять 99 відсотків надходження кальцію в організмі, згідно з даними Національних інститутів здоров'я (NIH). Кісткова тканина використовується для підтримки постійної концентрації кальцію у вашій крові, м’язах та міжклітинній рідині.
Тим, хто не може отримати адекватний кальцій зі свого раціону, часто призначають додатковий кальцій, щоб запобігти втраті кісток і переломам, особливо у пацієнтів з ревматоїдним артритом та іншими запальними захворюваннями. NIH вказує, що багато жінок прагнуть до переваг добавок кальцію, щоб допомогти підвищити щільність кісток, особливо після менопаузи, та зменшити ризик остеопорозу.
Скільки тобі потрібно?
Рада з питань харчування та харчування встановила необхідну кількість кальцію для здоров’я кісток та підтримання адекватного утримання. Цей рекомендований прийом включає джерела їжі, а також добавки, що містять кальцій. Добові дієтичні норми залежно від віку та статі:
- Діти, віком від 1 до 3: 500 міліграм; у віці від 4 до 8: 800 міліграм
- Дорослі, вік від 19 до 50 років: 1000 міліграм
- Дорослі, віком від 51 до 70 років: самці, 800 міліграм; Самки, 1000 міліграм
- Дорослі, вік 71 рік і старше: 1000 міліграм
- Вагітні та годуючі жінки: від 800 до 1000 міліграм
Найкращі природні джерела кальцію надходять з молочних продуктів, таких як молоко, йогурт та сир. Листові зелені овочі містять кальцій, але шпинат має низьку біодоступність. Багато харчових продуктів збагачені, включаючи фруктові соки та напої, крупи та продукти із зерна. Деякі хороші джерела кальцію включають:
- Тофу, твердий, приготовлений з сульфатом кальцію
- Молоко, в тому числі нежирне, 2 відсотки, незбиране молоко, пахта
- Йогурт, включаючи свіжий і заморожений
- Сир, включаючи пармезан, рикотту, грюєр
- Листова зелень, включаючи шпинат, комір, ріпу, капусту
- Бобові, включаючи чорнобривці, зелена соя, біла квасоля
- Консерви риби, включаючи сардини, горбушу
Навіщо вам потрібна добавка?
Хоча найкраще задовольняти свої потреби в кальцію з їжею, добавки з кальцієм можуть бути корисними, якщо ваша дієта не вистачає або якщо вашому організму важко засвоювати достатню кількість кальцію, щоб задовольнити його потреби. Коли ваші запаси низькі, ваш організм забирає кальцій з кісток.
Деякі причини, через які ви можете загрожувати низьким вмістом кальцію, можуть бути наслідком певних умов, які можуть включати:
- Вегетаріанська або вегетаріанська дієта
- Непереносимість лактози
- Кишкові проблеми з поглинанням кальцію або певними медичними станами, такими як целіакія або запальні захворювання кишечника
- Остеопороз
- Тривале лікування кортикостероїдами
- Вагітність
Елементарний кальцій - це кальцій, який ваш організм може насправді засвоювати та метаболізувати. Карбонат кальцію та цитрат кальцію - найбільш часто використовувані форми добавок кальцію. Добавки кальцію можна приймати в різних формах, таких як таблетки для пероральної та жувальної дії, капсули, рідини та порошки.
Додавання кальцію слід приймати разом з їжею для найкращого засвоєння, згідно з даними NIH. Крім того, дослідження свідчать, що великі дози додаткового кальцію, взяті окремо від їжі, можуть призвести до утворення каменів у нирках , згідно з дослідженням, опублікованим у Translational Andrology and Urology у вересні 2014 року.
Передозування та токсичність кальцію
Вкрай малоймовірно, що ви могли б отримати передозування кальцію лише з їжею, але вживання занадто багато добавок кальцію має потенціал токсичності. Передозування кальцію від добавок може послабити ваші кістки, призвести до появи каменів у нирках, зменшити засвоєння поживних речовин і заважати здоров’ю вашого серця, зазначає NIH.
Через ризики, пов’язані з токсичністю кальцію, Рада з питань харчування та харчування встановила допускні рівні верхнього споживання кальцію. Ці рекомендації:
- Немовлята: від 0 до 6 місяців: 1000 міліграм; Від 6 до 12 місяців: 1500 міліграм
- Діти: вік від 1 до 8 років: 2500 міліграм; у віці від 9 до 18 років, 3000 міліграм
- Дорослі, вік від 19 до 50 років: 2500 міліграм
- Дорослі, вік 51 рік і старше: 2000 міліграм
- Вагітні та годуючі жінки: від 2500 до 3000 міліграм
Здоров'я кісток залежить не тільки від кальцію, але і від його взаємодії з вітамінами D, K і магнієм для правильного використання та метаболізму. Зловживання добавками кальцію може принести більше шкоди, ніж користі, і може призвести до небезпечно високого рівня кальцію в крові.
Симптоми передозування яєчок
Багато дієтичні добавки та деякі антацидні засоби при печії, наприклад, туми, містять карбонат кальцію, який може викликати побічні ефекти добавок кальцію. Якщо ви приймаєте більше рекомендованої дози, карбонат кальцію може бути шкідливим. Клініка Майо повідомляє, що симптоми токсичності карбонату кальцію включають:
- Спрага
- Біль у кістках
- Плутанина
- Запор або діарея
- Депресія
- Головний біль
- Нерегулярне серцебиття
- Втрата апетиту
- М’язові посмикування
- Нудота, блювота
Навряд чи ви могли б померти від передозування антацидами. Карбонат кальцію не надзвичайно отруйний. Одужання є ймовірним, але тривале надмірне вживання може бути серйозніше, ніж разова передозування, оскільки це може призвести до ураження нирок.
Ризик гіперкальціємії
Прийом надмірної кількості кальцію з добавок у кількостях від 1, 5 до 16, 5 грамів на день може тривалий час підвищити рівень кальцію в крові вище норми, що може перерости у гіперкальціємію . Якщо не лікувати, гіперкальціємія може вражати вашу нервову систему, серце, шлунок, нирки та кістки.
Побічні ефекти важкої гіперкальціємії від передозування кальцію можуть включати:
- Нудота
- Блювота
- Запор
- Біль у животі
- Часте сечовипускання
- Високий кров'яний тиск
- Біль у кістках, м’язова слабкість
- Делірій, розгубленість, млявість і втома
У рідкісних випадках Клініка Майо повідомляє, що сильна гіперкальціємія може перешкоджати роботі серця, викликаючи серцеву аритмію, наприклад, серцебиття та непритомність. Без лікування гіперкальціємія може призвести до коми і навіть смерті.
Взаємодія з ліками
Препарати кальцію можуть взаємодіяти з декількома видами лікарських засобів, що відпускаються за рецептом. Проконсультуйтеся з лікарем, якщо ви приймаєте будь-які ліки, перш ніж приймати препарати кальцію.
Карбонат кальцію може реагувати з тиазидними діуретиками, які часто називають водяними таблетками від високого кров'яного тиску. Взаємодія може спричинити зміну кислотно-основного балансу в організмі та збільшити ризик гіперкальціємії. Кальцій може знизити ефективність препаратів, які лікують остеопороз, деяких антибіотиків, протисудомних препаратів та ліків, що застосовуються для лікування хвороби Педжета.
Антациди, що містять алюміній або магній, можуть посилити виведення кальцію з сечею. Деякі проносні та мінеральне масло можуть зменшити засвоєння кальцію. Тривале вживання преднізону та подібних препаратів також може викликати виснаження кальцію, що призводить до остеопорозу.
