Іноді просто хочеться хапати, тріскати і пробивати собі шлях до доброго, продуктивного ранку. Ось тут в гру вступає крупа Rice Krispies. Легкий і хрусткий варіант сніданку - це смачний вибір, але чи він поживний?
Порада
Зважаючи на їх низьку калорійність і жирність, рисові крипі можуть допомогти схуднути. Однак є кращі крупи для сніданку, якщо ваша мета - також скоротити вуглеводи.
Чи корисні рисові криспі?
Для того, щоб визначити, здорові чи чи здатні допомогти схудненню рисові крипси, потрібно розкрити в першу чергу те, що характеризує щось таке, як здорове. Для цього допомагає ознайомитись з правилами дієтичного харчування 2015-2020 для американців.
Перш за все, згідно з рекомендаціями, дорослі віком від 19 років і старше повинні вживати мінімум 130 грам вуглеводів на день для підтримки оптимального здоров'я та ваги. Більше того, Американська асоціація серця говорить, що з цих 130 вуглеводів дорослі жінки повинні з'їдати не більше 100 калорій доданого цукру в день (або 25 грам цукру), а чоловіки повинні їсти не більше 150 (або 38 грам).
Крім того, жири повинні становити не більше 25 - 35 відсотків будь-якої дієти. І, за даними MedLinePlus, насичені жири повинні займати не більше 7 відсотків ваших добових калорій, що виходить від 140 до 200 калорій (виходячи з 2000 калорійної дієти) або 16 - 22 грамів на день. Жирові рекомендації особливо низькі, враховуючи, що вони безпосередньо пов'язані з рівнем ожиріння, високим рівнем холестерину, хворобами серця та ін.
Маючи на увазі все, давайте подивимось на Райс Криспі. Відповідно до харчової інформації бренду, одна порція крупи з рисовими крипсіями (що становить 1 1/2 склянки) містить 150 калорій, немає жирів, холестерину, 3 грами білка і 36 грамів вуглеводів (чотири з яких із доданих цукрів). Коли доливають три чверті скляного знежиреного молока, ці цифри збільшуються до 220 калорій, без жиру, менше 5 міліграм холестерину, 9 грамів білка і 45 грамів вуглеводів.
Хоча одна порція «Рисових крипсій» має велику кількість вуглеводів - що становить майже чверть мінімальної добової норми - той факт, що в ньому є нульові жири і помірна кількість калорій, це компенсує це.
Більше того, одна порція рисових кристалів із знежиреним молоком становить 25 відсотків вашого споживання вітаміну D, 15 відсотків кальцію, 60 відсотків заліза та вітаміну В12, 35 відсотків ніацину та 30 відсотків вітаміну В6.
Кращі зернові для схуднення
Тільки тому, що рисові криспі - не найгірший вибір для вас, це не означає, що вони є найкращим варіантом сніданку для посилення обміну речовин. Це тому, що оригінальні рисові крипі не виготовлені з цільного зерна, а також не багаті клітковиною (якщо бути точніше) або білком. Як результат, деякі кажуть, що вони є більш пустим вибором сніданку, який не залишить вас відчувати себе повноцінними.
Це означає, що якщо ви шукаєте крупу, яка не тільки смачна, але насправді корисна, ви, можливо, захочете переглянути свої варіанти сніданку. Деякі, що відповідають законопроекту, включають овес на ніч, виноградні горіхи, матові дрібні пшеничні шматочки, крупнозернисті хрусткі пеканські зернові, зерновий хліб GOLEAN та інше. Хоча вони можуть мати більше калорій, вони також частіше насичують голод однією порцією.
Хоча у всіх цих крупах є жири та вуглеводи, їх насичена клітковиною цільнозерновий характер гарантує, що одна порція, ймовірно, буде набагато більшою начинкою, ніж класична рисова крипсія. Більше того, багато з них також переповнені білком (Overnight Oats має колосальні 26 грамів на порцію). Звичайно, це не означає, що ви ніколи не повинні їсти зерно з крупою-потріскуванням; просто робити це помірковано, щоб підтримувати здоровий спосіб життя.
