Салати добре вписуються в здоровий раціон - їх можна зробити практично з безмежних комбінацій або фруктів і овочів, щоб уникнути нудьги, і підготувати їх заздалегідь, щоб захопити на ходу. Ретельно приготовані салати можуть не тільки допомогти схуднути, але й допоможуть дотримати щоденні рекомендації щодо споживання фруктів та овочів, а також щодо основних поживних речовин. Вибирайте для салатів щільні інгредієнти, що містять поживні речовини, і вживайте різноманітні здорові продукти як частину добре збалансованої дієти для контролю ваги.
Дефіцит калорій
Схуднути означає створити дефіцит калорій або їсти менше калорій, ніж ви спалюєте. Вживання салату може допомогти схуднути, якщо він допоможе вам зменшити загальну кількість калорій. Вибирайте інгредієнти для наповнення, щоб ви не були такими голодними і не їли менше, а салати зберігайте мало калорій, щоб вони забезпечували менше калорій, ніж їжа або закуска, яку вони замінюють.
Інгредієнти, які потрібно включити
Щоб схуднути, вживаючи салат, наголошуйте на свіжих фруктах чи овочах, тому що в них мало калорій, але вони допомагають наповнити вас, оскільки містять багато води та харчових волокон. Також є трохи пісного білка, який є ще однією поживною речовиною, що пригнічує голод. Можливими інгредієнтами овочевого салату є салат, шпинат, паростки, помідори, огірки та квасоля, консервований тунець або курка на грилі або грудка індички. Що стосується вегетаріанського білка, то охопіть боби, горіхи або соєві продукти, наприклад, тофу або темпера. Для фруктового салату включайте свіжі ягоди, виноград, апельсинові або мандаринові сегменти або нарізані груші, дині або яблука. Сир може служити джерелом білка.
Інгредієнти, яких слід уникати
Заправка салату відрізняється високою калорійністю, тому їжте лише невелику кількість, якщо ви намагаєтеся схуднути. Інші інгредієнти, які слід обережно додавати до салату, - це основні джерела калорій у типовій американській дієті, які включають ситний жир та м'ясо з високим вмістом жиру, наприклад, холодну нарізку та бекон, згідно з Дієтичними рекомендаціями щодо дієтичних норм США у 2010 році. охорони здоров'я та людських послуг. Якщо ви їсте фруктовий салат, не додайте повноцінні збиті вершки, вершки, цукор або кокос, оскільки ці інгредієнти мають високу калорійність.
Рекомендації
Великий салат може стати ситним основним блюдом, щоб допомогти схуднути, якщо їсти його замість висококалорійних страв. Білий салат разом з вашим основним блюдом може зробити обід або вечерю більш наповнювальним, не додаючи багато калорій. На сніданок або перекус, покуштувати салат зі свіжих фруктів з знежиреним сиром або йогуртом на деякий білок. Замість висококалорійних хлібобулочних виробів або морозива на десерт, попросіть салат зі свіжих фруктів або спробуйте більш креативну альтернативу, наприклад, формований салат, приготований з цукром без фруктів з ароматизованим желатином.
