Лимонад все частіше продається в дієтичних програмах як посібник для схуднення. Зокрема, дієта з лимонадом, також відома як Master Cleanse, - популярна програма для схуднення, вперше розроблена Стенлі Берроуз у 40-х роках. Лимонад, як стверджується, допомагає детоксикувати організм, позбавляючись від накопичених токсинів і відходів від поганих харчових звичок та хімічних речовин навколишнього середовища. Однак, за даними клініки Майо, бракує наукових доказів, що підтверджують детоксні дієти.
Переваги лимонаду
За даними каналу Diet Channel.com та Кімберлі Сіндер, CN та автора "The Beauty Detox Solution", лимонний сік може допомогти розбити накопичені відходи в травному тракті. Він також є джерелом вітамінів і мінералів, включаючи вітаміни С, В і рибофлавін і мінерали магній і фосфор. Хоча лимони є кислими, це стан, який, як вважають, врівноважує природний кислотний / лужний стан організму, вони набагато менш кислі, ніж природний стан шлунка, і допомагають підтримувати здоровий кислотно-лужний баланс в організмі. Це зменшує ризик проблем із здоров’ям, таких як погане травлення, печія та алергія. Снайдер також пише, що вода з лимоном допомагає знизити ризик запорів за рахунок збільшення секреції жовчі з печінки.
Лимонадна дієта
Дієта з лимонадом або Master Cleanse - це програма детоксикації, яка передбачає випивання спеціально підготовленого майстер-коктейлю для швидкого та ефективного схуднення. Коктейль включає поєднання води з 10 унціями. свіжого лимонного соку, ст. кленового сиропу та кайенського перцю. Дієту слід дотримуватися протягом 10–14 днів, протягом цього часу прихильники щодня випивають шість-вісім склянок лимонадної води на додаток до води та трав’яного чаю з проносними. Вважається, що напій з лимонадом допомагає виводити з організму відходи продуктів, дозволяючи органам час відпочити та відновити та зменшити тягу до їжі. Хоча ця дієта може сприяти схудненню, втрати, як правило, є наслідком жорсткого споживання калорій та поживних речовин та недостатньої наукової обґрунтованості. Порадьтеся з лікарем перед початком будь-якого плану дієти, такого як цей, який може спричинити серйозні ризики для здоров’я.
Контраргументи
Незважаючи на те, що лимонад рекламувався для зниження ваги, він стверджував, що в цьому немає нічого унікального. За даними Karen Crawford, MS, RD, CSP The Diet Channel, напої з лимонадом, приготовані з води та кленового сиропу, не мають достатньої поживності та є, по суті, лише цукровими напоями. Лимонад не надає дійсних детоксикаційних властивостей, а лимонний сік - це просто слабка кислота, подібно до оцту. Інші інгредієнти, що додаються в дієтичні напої з лимонадом, такі як кайенський перець, можуть тільки подразнювати шлунково-кишковий тракт, що призводить до діареї. Як зазначає Клініка Майо, найздоровіше зниження ваги включає добре збалансовану дієту, поєднану з регулярними фізичними вправами.
Обережність
Остерігайтеся детокс-дієт, таких як Master Cleanse або варіації дієти з лимонадом, які передбачають голодування виключно на лимонадних напоях та рідинах протягом короткого або довгострокового періоду. Низький прийом калорій та поживних речовин на цих дієтах збільшує ризик виникнення дискомфортних симптомів, таких як головний біль, нудота, запаморочення, психічна розгубленість, млявість та запори. Крім того, неправильне харчування протягом тривалого періоду часу може призвести до ризиків для здоров'я, таких як серцеві захворювання, що призводять до зупинки серця, гіпоглікемії та дефіциту вітамінів. Завжди консультуйтеся з лікарем перед початком будь-якої нової дієтичної схеми, щоб забезпечити задоволення індивідуальних потреб.
