Дієта Фейнгольда виключає певні хімічні речовини таким чином, що допомагає виявити непереносимість їжі. Харчові добавки були пов'язані з гіперактивною поведінкою у деяких дітей, згідно з оглядом, опублікованим у серпневому журналі журналу "Педіатрія та здоров'я дітей" за серпень 2011 року. Дослідники знайшли докази, що підтверджують теорію, що штучне фарбування їжі та консерванти бензоату сприяють гіперактивній поведінці у дітей, особливо якщо у них є гіперактивний синдром. Дослідження неодноразово демонструють, що деякі діти реагують на дієту, яка виключає харчові добавки, згідно з оглядом. Не існує сучасних досліджень, які вивчали б ефективність дієти Фейнгольда. Порадьтеся з педіатром, перш ніж вносити серйозні зміни в раціон дитини.
Дієтичне з'єднання
Непереносимість їжі виникає, коли в організмі виникають проблеми з перетравленням речовин у їжі, яку ви їсте. Природні речовини, які містяться у здоровій їжі, такі як фрукти та овочі, можуть викликати симптоми, а також харчові добавки. Багато симптомів харчової непереносимості носять шлунково-кишковий характер, такі як гази, здуття живота або дискомфорт у животі. Однак можуть спостерігатися симптоми, які не мають відношення до дієти. Наприклад, харчова непереносимість може призвести до того, що діти стануть дратівливими і неспокійними, а також може погіршити проблеми з поведінкою, такі як порушення гіперактивності дефіциту уваги, повідомляє лікарня королівського принца Альфреда.
Про дієту Фейнгольда
Дієта Фейнгольда може допомогти вам визначити, чи є у дитини чутливість до їжі. Ви усуваєте штучні барвники, штучні підсолоджувачі, три консерванти - BHA, BHT і TBHQ - і речовини, які називаються саліцилатами. Потім ви спостерігаєте реакцію своєї дитини, і якщо це сприятливо, повільно вводьте саліцилати, як це допускається. Багато натуральних продуктів, таких як фрукти та овочі, містять саліцилати, тому ви не хочете виключати ці здорові продукти, якщо ваша дитина не має непереносимості саліцилатів.
Штучний і консерваційний список усунення
Список дієти Фейнгольда містить продукти, яких потрібно уникати. Виключіть продукти з штучними фарбами та підсолоджувачами. Перевірте список інгредієнтів на такі назви, як Жовтий №5, Червоний №40, Зелений №3 та Синій №2. Деякі діти чутливі до барвників, а інші чутливі до штучних підсолоджувачів. Перевірте етикетки на такі інгредієнти, як ацесульфам-К, аспартам, сахарин та сукралоза. Консерванти запобігають псуванню їжі, але деякі діти чутливі до них. Перевірте мітки на бутильований гідроксианізол або BHA; бутильований гідрокситолуол або BHT; і трет-бутилгідрохінон, або TBHQ.
Список усунення саліцилатів
Саліцилати - це сімейство рослинних речовин, що містяться природним шляхом у різноманітних фруктах, овочах, горіхах, травах, джемах та соках. Деякі вважають, що вони викликають симптоми у чутливих людей. Спочатку ви усунули продукти, що містять саліцилат. Продукти, які ви будете виключати, включають мигдаль, яблука, абрикоси, ягоди, огірки, соління, сливи, апельсини, персики, помідори, мандарини та виноград.
Приклади дозволених продуктів харчування
Допускається їжа, що не містить найпоширеніших харчових речовин. Прикладами дозволених фруктів є банани, диня, фініки, грейпфрут, ківі, манго, папайя, ананас та кавун. Приклади дозволених овочів включають квасолю, брокколі, буряк, капусту, брюссельську капусту, цвітну капусту, капусту, сочевицю, картоплю, гриби та селеру.
