На ріст плода може вплинути рівень білка в раціоні матері, яка вагітна, але вагітна жінка може бути невпевнена в тому, яка саме кількість та тип білка їй потрібен. Споживання білка не тільки впливає на ріст плода, але також впливає на розвиток важливих органів, у тому числі мозку. На щастя, джерела білка легко знайти, і у більшості вагітних жінок не повинно виникнути проблем з підтримкою достатнього споживання для підтримки росту та розвитку плоду.
Важливість
Плід, що розвивається, потребує білка для побудови всіх клітин свого організму. Материнська дієта постачає весь білок, який потребує дитина, тому якщо вагітна нестача, її дитина може постраждати. Оскільки дитина зростає швидше у другому та третьому триместрах, рівень білка під час останньої половини вагітності важливіший, ніж раніше у внутрішньоутробному розвитку. Під час останнього триместру споживання білка матері підтримує ріст головного мозку плоду, тому недоотримання білка протягом цього періоду може вплинути на розумову роботу дитини.
Дефіцити
Дефіцит білка у матері може призвести до перешкоджання росту плоду; у важких випадках це може мати форму внутрішньоутробного обмеження росту або ВВР. Діти з ВМГР опускаються нижче довжини та ваги для конкретної фази розвитку плода. Цей стан може призвести до народження мертвонародження або до проблем після народження, включаючи порушення дихання, неврології, кровообігу та кишечника.
Суми
Вагітним жінкам потрібно близько 70 грам білка щодня, порівняно з приблизно 45 грамами щодня для жінок, які не вагітні. Ця кількість може бути усереднена протягом приблизно тижня, так що якщо ви не отримуєте багато білка за один день, ви можете з'їсти більше протягом наступних кількох днів, щоб компенсувати, не завдаючи шкоди дитині. Деякі спеціальні дієти для вагітності, наприклад, дієта з вагітності на пивоварі, виступають за вживання білка від 80 до 100 грамів на день. Вам слід поговорити з лікарем або акушеркою, щоб визначити відповідний рівень споживання білка для вас та вашої дитини.
Джерела
Найкращі джерела білка під час вагітності - це вміст насиченого жиру та багато інших корисних поживних речовин, які підтримують ріст плода. Риба та морепродукти є особливо хорошими джерелами, оскільки вони також містять жири омега-3, які сприяють розвитку мозку. Нежирне м’ясо, яйця, птиця та молочні продукти - також хороші джерела білка для вагітної. Тваринними джерелами є повноцінні білки, що містять усі необхідні амінокислоти в одному їжі. Вегетаріанські джерела білка, такі як квасоля, тофу та горіхи, можливо, знадобляться з іншими джерелами, щоб отримати повний комплекс амінокислот. Наприклад, квасоля та рис містять різні амінокислоти, але разом забезпечують їх усіма.