Супи на основі бульйону - це продукти з низькою енергетичною щільністю, які зазвичай містять велику кількість води та клітковини та мало жиру. Ці види супу наповнять вас меншою кількістю калорій і є здоровішими альтернативами, ніж супи на основі крему. Їсть низькокалорійний суп - це ефективний спосіб скинути вагу, але Американська асоціація серця рекомендує дотримуватися дієти, також їсти фрукти, овочі, пісні білки та складні вуглеводи.
Трилісовий чилі
У багатьох рецептах чилі закликаються інгредієнти з високим вмістом жиру та калорій, наприклад, яловичина. Вживання декількох видів квасолі та випадання м'яса може скоротити калорії від 500 до 300 на порцію і все-таки забезпечити вам ситну страву з високим вмістом білка. Зробіть трилісовий чилі, поєднуючи каннелліні або червону квасолю, чорну квасолю і квасоля анасазі з зеленим, червоним і жовтим болгарським перцем, цибулею, часником і спеціями для начинки, теплий низькокалорійний суп.
Курячий суп
Курячий суп - це улюблений бульйон, але більшість консервованих курячих супів мають високий вміст натрію, жиру та калорій. Зробіть домашню курячу локшину з сочевицею та ячменем для супу з високим вмістом білка та клітковини та низьким вмістом натрію та калорій, але завантажений класичним курячим смаком. Цей суп поєднує коричневу сочевицю, оливкову олію, цибулю-порей, зелений болгарський перець, часник, курку, моркву, ячмінь, помідор і спеції для низькокалорійного наповнення супу.
Овочевий суп
За даними Державного університету штату Пенсильванія, люди, які їдять супи на основі бульйону, такі як овочевий суп, мають більшу успіх у схудненні, ніж ті, хто вживає однакову кількість калорій у закусках. Помістіть традиційний овочевий суп з нетрадиційними інгредієнтами, такими як спаржа, літня кабачка, горох, боби каннеліні та грибний запас.