Крок 1
Розігрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом.
Крок 2
Різати м’ясо з тушки індички різьбою за допомогою ножа. Викладіть різьблене м’ясо індички в посуд для запіканки.
Крок 3
На 2 склянки індички залийте 1 склянку курячого бульйону.
Крок 4
Накрийте деко з запіканки алюмінієвою фольгою і поставте індичку в духовку. Дайте індиці нагрітися протягом 10 хвилин, щоб бульйон просочився м’ясом.
Крок 5
Вийміть блюдо з запіканки з духовки і перекладіть індичку на блюдо з подачею. Подавайте змочену індичку, поки гаряча.
Те, що вам потрібно
-
Різьбовий ніж
Блюдо з запіканки
Курячий бульйон
Алюмінієва фольга
Порада
Цей спосіб також підійде для зволоження сухої курки або качки. Ви можете вибрати курячий бульйон з низьким вмістом натрію, якщо хочете зменшити вміст солі.
