Копаючись у тій смачній тарілці з макаронами, здавалося дивовижною - але здуття після цього? Не так багато. Здуття живота після вживання вуглеводів може бути наслідком декількох основних проблем - іноді це так просто, як занадто швидка зміна вашої дієти, в інших випадках це може сигналізувати про серйозну медичну проблему.
Найкращий спосіб знати - поговорити з лікарем, оскільки багато станів, що викликають здуття, пов'язані з вуглеводами, потребують професійного тестування, діагностики та лікування.
Порада
Вас можуть здути після їжі вуглеводів з будь-якої кількості причин, від занадто багато клітковини до синдрому роздратованого кишечника. Зверніться до лікаря для персонального лікування.
Надлишок волокна призводить до здуття живота
Хоча деяка кількість клітковини корисна, оскільки допомагає стільцю проходити через ваш травний тракт, надто швидке споживання клітковини може спричинити розлад травлення, включаючи газ, здуття живота та діарею.
Вуглеводи, що містять глютен, можуть змусити вас затухати
Багато ваших улюблених вуглеводами - як пшеничний хліб, макаронні вироби та будь-які хлібобулочні вироби з пшеничного, житнього чи ячмінного борошна - містять глютен, білок, який може бути відповідальним за ваше здуття живота.
Хоча глютен не є по суті поганим, люди, які не вміють правильно перетравлювати глютен - або мають непереносимість глютену - відчувають здуття живота після вживання продуктів, що містять глютен. Якщо це ваше питання, ви також можете відчувати біль у животі або діарею і відчувати себе забудькувато або дратівливим.
Порадьтеся з лікарем, якщо ви підозрюєте, що глютен є причиною вашого здуття живота. Хоча травні симптоми можуть здаватися не надто серйозними, такі стани, як целіакія - запальний стан, спровокований глютеном, - можуть пошкодити тонкий кишечник і погіршити якість вашого життя.
Ваш лікар може провести необхідні аналізи, щоб з’ясувати, чи є у вас непереносимість глютену або целіакії, а потім рекомендувати дієтичні втручання для його управління.
Здуття живота, спричинене непереносимістю лактози
Іноді не тільки глютен у багатьох продуктах, багатих вуглеводами, викликає ваше здуття живота - це самі вуглеводи, зокрема лактоза, природний цукор, який міститься в молочних продуктах. Зазвичай ферменти у вашому травному тракті розщеплюють лактозу на цукор, який потім може поглинатися у кров.
Якщо вам не вистачає ферменту, необхідного для його руйнування, цей травний процес не працюватиме належним чином, і бактерії починають руйнувати частково перетравлені вуглеводи у вашій кишці.
О, такий приємний результат? Газ, здуття живота, діарея та постійно бурчання животик. Ви можете уникнути лактози, відмовляючись від молочних продуктів або приймаючи ферментні добавки перед їжею, що містить молоко, щоб зменшити неприємні побічні ефекти.
Здуття живота від FODMAP
Лактоза - не єдиний вуглевод, який може викликати здуття живота. Фруктоза - природний цукор, який міститься у фруктах та меді - а також ферментовані вуглеводи, як і пшениця, боби, сочевиця, деякі штучні підсолоджувачі та кісточкові фрукти, також можуть спричинити проблеми.
Ці вуглеводи, які називаються FODMAP - для ферментованих оліго-ді-моносахаридів та поліолів - можуть викликати здуття живота та погіршити порушення травлення, наприклад, синдром роздратованого кишечника або СРК.
Дотримання дієти з низьким вмістом FODMAP, яка обмежує продукти, що містять FODMAP, може допомогти. Насправді ця дієта значно знижує здуття живота, діарею, метеоризм та біль у животі у людей із СРК, згідно з дослідженням, опублікованим у Міжнародному журналі клінічної практики у 2013 році. щоб контролювати здуття живота.
