Бутерброди - це зручні варіанти для будь-якого денного прийому їжі, але негабаритні бутерброди з багатим на калорій м'ясом і заправками можуть бути поганими для схуднення. Якщо ви зробите або замовите їх правильно, то бутерброди також можуть бути поживними і в межах вашого калорійного бюджету. Тож вам не доведеться їх цілком уникати, якщо ви намагаєтеся схуднути. Використовуйте контроль порцій і вибирайте інгредієнти, що містять щільні поживні речовини, щоб зробити здоровий сендвіч, який відповідає вашому плану дієти.
Розгляньте калорії
Втрата ваги - це все щодо калорій проти калорій, а деякі бутерброди забезпечують більше калорій, ніж потрібно для схуднення. Хрусткий курячий бутерброд з беконом та сиром з ресторану містить 696 калорій, тоді як 12-дюймовий суб тунель з сиром має 1033 калорії. Для порівняння: бутерброд з двома шматочками хліба з цільної пшениці та 2 унції нарізаної грудки індички містить лише 208 калорій та менше насиченого жиру та натрію. Ви можете знизити кількість калорій майже будь-якого сендвіча, придбавши власні інгредієнти та приготувавши його в домашніх умовах.
Включіть трохи білка
Білок - важлива поживна речовина для відновлення тканин та синтезу м’язів. Гарвардський університет пояснює, що це також поживна речовина, оскільки вона сповільнює спорожнення їжі зі свого шлунку, щоб після їжі ви довше відчували себе повноцінними. Тунець, куряча грудка і шинка - це нежирні білки, оскільки вони містять мало жирів і калорій, але багаті поживними речовинами, такими як залізо і вітамін В-12, що робить їх поживними добавками до бутербродів. Сир з низьким вмістом жиру є джерелом кальцію з високим вмістом білка, а квасоля забезпечує білкову і харчову клітковину. Уникайте висококалорійних виробів, таких як сир із сиром та беконом.
Завантажте на овочі
У овочах багато харчових волокон, і вживання їх більше може допомогти вам контролювати свою вагу, повідомляє Мічиганський університет. Насипаючи велику кількість овочів на ваш сендвіч, це робить його більшим і ситнішим, не додаючи багато калорій. Додайте смажені смужки червоного перцю і сушені помідори в бутерброд з нежирним сиром моцарелла на цільнозерновому хлібі, або фаршируйте паростки та свіже листя шпинату в кишеньковий сендвіч з лаваша, який містить хумус.
Зробіть здорові обміни
Вибір цільних зерен замість рафінованих вуглеводів дає більше поживних речовин, таких як харчові волокна та магній, та допомагає контролювати свою вагу, згідно з публікацією "Дієтичні рекомендації для американців, 2010 р." Зробіть свої бутерброди для схуднення на цільнозерновому хлібі, бубликах, англійських кексах, тортиліях або лавашах замість їх вишуканих білих аналогів. Ще одна здорова заміна, яку ви можете зробити, щоб схуднути, - це вживання свіжих фруктів замість варення з цукром. Або ви можете замість вершків помістити шматочки авокадо або хумус, щоб ваш сендвіч був менш сухим.
