Шлункова хірургія стала все більш поширеним варіантом для людей, які шукають постійного схуднення. Однак хірургія шлункового шунтування потребує змін протягом усього життя, включаючи їжу, яку ви їсте. Зміна дієти також включає уникнення газованих напоїв. Важливо дотримуватися дієти, призначеної вашим баріатричним хірургом та зареєстрованим дієтологом. Щоб зрозуміти, чому ці обмеження діють після шлункового шунтування, важливо зрозуміти, що таке шлунковий байпас, і призначення післяопераційної дієти.
Шлункова шунтування
При хірургії шлункового шунтування велика частина шлунка обходить, коли створюється невеликий мішечок з використанням верхньої частини шлунка. Потім цей мішечок з'єднується з тонкою кишкою. Результат - різко зменшений об'єм шлунка і можливість менше їсти. Мета післяопераційної дієти - спочатку дозволити своєму шлунковому мішечку загоїтися, а потім сприяти схудненню. Хоча більшість продуктів все ще можна їсти після операції, деяких слід уникати, як газовані напої.
Газовані напої
Газовані напої додавали до них вуглекислий газ. Результат - приємна шипучість, яку більшість людей насолоджують такими напоями, як сода. Хоча більшість людей зазвичай думають про соду, багато алкогольних напоїв, таких як пиво, твердий сидр та шампанське, часто газовані природним шляхом. Є кілька причин, чому слід уникати цих напоїв після хірургічного обходу шлунка.
Уникнення карбонації
Пиво, твердий сидр та шампанське містять надлишки калорій, як правило, вважаються "порожніми", оскільки вони не забезпечують великої харчової цінності. Після шлункового шунтування пацієнти змушені обмежувати споживання калорій, і ці порожні калорії замінюють цінний простір, який міг би заповнити здорове, корисне харчування. Крім того, через їх шипучість газовані напої витягують зайве повітря у новостворений шлунковий мішечок. Це може викликати розлад шлунку, нудоту та надлишок газу. Існує ризик пошкодити шлунковий мішечок, якщо сильна нудота виникає відразу після операції.
Кращі варіанти напоїв
Багато варіантів напоїв краще після шлункового байпасу. Націліться на від 48 до 64 унцій нульових або низькокалорійних напоїв на день. Вода - це завжди найкращий вибір, але багато людей легко нудьгують з питною водою. Якщо вам потрібно оживити воду, можна додати підсолоджувач без калорій, як ароматизований пакет води.