Соки - все більш популярна медична альтернатива дієті. Деякі люди вважають за краще вживати свіжі фрукти та овочі, а не їсти їх у природному стані. Інші вважають, що соки забезпечують ваш організм кращим методом засвоєння поживних речовин. Однак, за даними MayoClinic.com, жодне наукове підтвердження не підтверджує твердження, що соки краще, ніж споживання цілих фруктів та овочів. Як би там не було, певна їжа корисна для здоров’я підшлункової залози і може бути соком, якщо ви віддаєте перевагу.
Крок 1
Зробіть сік з темних листяних овочів, таких як шпинат. Згідно з дослідженнями, опублікованими в "Епідеміології раку, біомаркерів та профілактики", темні листяні овочі знижували ризик раку підшлункової залози в дослідженні наприкінці 1990-х. Усі фрукти та овочі забезпечували певний захист, але найкращий захист пропонував листяний овоч.
Крок 2
Соковита квасоля. Струнні боби містять багато калію, що може допомогти відновити дефіцитний рівень.
Крок 3
Включіть у свій сік овочі хрестоцвітного типу, такі як брокколі та брюссельська капуста. Ці овочі відрізняються високим вмістом лугуючих елементів.
Крок 4
Киньте чорницю у свою соковижималку. Чорниця не тільки надає трохи солодкості вашому соку, вони містять багато антиоксидантів і допомагають поліпшити здоров'я підшлункової залози.
Крок 5
Додайте у свій сік червоний виноград. Шкурка червоного винограду містить необхідний антиоксидант для підшлункової залози.
Крок 6
Подумайте про додавання трав у свій сік. За даними Медичного центру Університету Меріленда, святий базилік, котячий кіготь, родиола та індійський аґрус можуть допомогти поліпшити здоров'я підшлункової залози.
Те, що вам потрібно
-
Соковижималка
Свіжі овочі та фрукти
Порада
Не додайте всі ці інгредієнти в один і той же сік. Подумайте про те, щоб зробити один сік з овочами і один з фруктами.
Увага
Зробіть лише стільки соку, скільки зможете споживати за один раз. Свіжий сік вирощує шкідливі бактерії, якщо він сидить занадто довго.
