Дієта може мати величезний вплив на спортивні показники. Недостатня кількість калорій та поживних речовин може погіршити навіть самого спортсмена, що відповідає умовам, а правильний баланс енергії та макроелементів допоможе кожному спортсмену зробити найкраще. Потреби в харчуванні залежать від віку, статі, типу тіла та спорту. Поговоріть зі своїм лікарем, дієтологом чи тренером, щоб визначити свої унікальні харчові потреби.
Вимоги до енергії
Споживання калорій, мабуть, найважливіший аспект спортивного харчування. Калорійність - це одиниця енергії, яка використовується вашим тілом для підживлення всіх функцій та діяльності організму. Чим вище рівень активності людини, тим вищими будуть їхні калорійні потреби. Наприклад, бігун марафону зажадає набагато більшого споживання енергії, ніж гольфіст. Недостатнє споживання калорій може викликати у спортсменів мляві та слабкі та негативно впливати на координацію та концентрацію.
Потреби в мікроелементах
Для оптимальної роботи спортсмени повинні дотримуватися дієти, яка включає баланс трьох макроелементів: вуглеводів, білків і жирів. Оскільки вуглеводи є бажаним джерелом палива для організму, більшість спортсменів потребує дієти, збагаченої здоровими джерелами вуглеводів, такими як вівсяна каша, коричневий рис, макаронні вироби з цільного зерна, фрукти та овочі. Білки необхідні для побудови та відновлення м'язових волокон, що розщеплюються під час тренувань. До здорових пісних джерел білка належать риба, куряча грудка, нежирна яловичина, яйця та молочна продукція з низьким вмістом жиру. Жир є останньою складовою здорового харчування, але його слід їсти помірковано. Дотримуйтесь здорових джерел з низьким вмістом насичених жирів, таких як горіхи, мигдальне масло та оливкова олія.