Лимонна вода останнім часом є в засобах масової інформації. Їсти лимон для схуднення або пити його сік для детоксикації - це звичайна практика. Цей фрукт став природним спалювачем жиру та засобом для травлення. Прихильники кажуть, що вода з лимоном збільшує обмін речовин, очищає печінку і зміцнює загальний стан здоров’я, але чи можна справді довіряти цим твердженням?
Порада
Обміняйте цукровими напоями, коктейлями та іншими висококалорійними напоями на лимонну воду. Цей здоровий напій багатий вітаміном С, нарінгіном та іншими антиоксидантами, які можуть сприяти схудненню, серед інших переваг.
Приготуйте власну лимонну воду, використовуючи для солодкого свіжі лимони, імбир, куркуму, теплу або холодну воду та стевію. Комерційні версії зазвичай завантажуються цукром і порожніми калоріями.
Худий на лимонній воді
Лимонна вода рекламується як природний напій детоксикації. Тисячі блогерів стверджують, що він вимиває токсини, уповільнює старіння, підвищує енергію та полегшує схуднення. Але жодна з цих вимог не підтверджена доказами. Жодне дослідження не показало, що пиття лимонної води збільшує спалювання жиру або стирає зморшки.
Однак цей напій може стати здоровим доповненням до вашої рутини. Лимон, його головний інгредієнт, завантажений вітаміном С. Те саме стосується свіжого лимонного соку, який настільки ж поживний, як і цілий плід, але менше клітковини.
Один невеликий лимон (одна порція, що дорівнює приблизно 2 унціям) містить всього 17 калорій і забезпечує більше третини щоденного рекомендованого прийому вітаміну С, а також невеликі дози заліза, кальцію, калію та вітаміну Е. Одна порція лимона Сік, або половина склянки, порівняно, містить 27 калорій і доставляє 52 відсотки денної норми вітаміну С. Він також трохи вище калію, магнію та цинку.
Як і більшість цитрусових, лимони та їх сік багаті каротиноїдами, флавоноїдами, феруловою кислотою, нарінгіном та іншими антиоксидантами, про що повідомляється в огляді, опублікованому в Американському журналі про харчові технології в листопаді 2012 року. Ці біоактивні сполуки нейтралізують вільні радикали та підтримують загальну підтримку. здоров'я. Деякі проявляють навіть проти ожиріння.
Наприклад , Нарінін може похвалитися протизапальними, антимікробними та антимутагенними властивостями. Відповідно до недавнього дослідження, опублікованого в Додатковій та альтернативній медицині в лютому 2019 року, цей флавоноїд може зменшити жир в животі, жирові маси та окружність талії. Також, схоже, він сприятливо впливає на рівень артеріального тиску та холестерину.
Дослідники припускають, що нарінгін може допомогти запобігти метаболічний синдром завдяки його антиоксидантній та протизапальній дії. Мінусом є те, що більшість досліджень, цитованих у вищеописаному огляді, проводилися на щурах та інших тваринах. Тому важко сказати, чи стосуються ці висновки людину чи ні.
Лимонна вода та схуднення
Цей популярний напій готують з теплою водою і свіжовичавленим лимонним соком. Жоден із цих інгредієнтів не має властивостей спалювання жиру. Однак вони можуть допомогти вам скинути фунти іншими способами.
Наприклад, звичайна вода містить нульову кількість калорій і швидко наповнює вас. Це набагато здоровіша альтернатива газованим та кофеїновим напоям.
Проведене в лютому 2016 року дослідження, опубліковане в Журналі харчування та дієтології людини, свідчить, що пиття більше води може допомогти зменшити щоденне споживання калорій та покращити якість дієти. Споживання води було пов'язане зі зменшенням щоденного споживання енергії з їжі та безалкогольних напоїв та зменшенням споживання цукру, натрію та дієтичного холестерину.
Пиття більшої кількості води також може запобігти набору ваги, згідно з масштабним дослідженням, опублікованим у Міжнародному журналі ожиріння за січень 2013 року. Суб'єкти, які замінили одну щоденну порцію фруктового соку або солодких напоїв на одну чашку води, набирали меншу вагу в довго, ніж ті, хто не вніс цих змін.
Коли ви на дієті, звичайна вода - ваш найкращий союзник. Ви можете скинути кілька кілограмів, просто помінявши свою ранкову латте на воду. Лимонний сік може ще більше посилити його користь.
Ефекти схуднення лимона
Лимонна кислота, одна з поживних речовин у лимоні, запобігає утворенню каменів у нирках. Цей фрукт також може похвалитися великими дозами вітаміну С, який може діяти як сечогінний засіб, повідомляє медицина Джонса Хопкінса. Якщо ви боретеся з масою води або високим кров’яним тиском, лимонна вода може допомогти.
Вітамін С не тільки знижує затримку рідини, але також може прискорити втрату ваги. Огляд, опублікований у журналі Journal of Nutritional Science and Vitaminology за 2014 рік, свідчить про те, що антиоксиданти можуть грати роль у лікуванні ожиріння. Вітамін С виявляється особливо корисним. Ця поживна речовина бореться із запаленням, пов’язаним з ожирінням, збільшує розпад жиру (ліполіз) і заважає вашому організму перетворювати глюкозу на жир.
У цьому ж огляді зазначено, що вітамін С може знизити рівень цукру в крові та посилити окислення жиру. У той же час він може захистити від діабету завдяки його антиоксидантній та гіпоглікемічній дії. Ця поживна речовина також захищає вашу шкіру від окислювального стресу та ультрафіолетового ураження, що, в свою чергу, може допомогти уповільнити процес старіння. Його роль у синтезі колагену добре задокументована.
Лимонна вода, однак, не диво-напій. Його основні компоненти, однак, працюють синергетично і можуть полегшити схуднення. Можна так само добре їсти лимон для схуднення - просто пам’ятайте пити багато води і уникати порожніх калорій.
План дієти з лимонною водою
Ви, напевно, чули про 14-денний виклик води з лимоном, плани детоксикації лимонною водою та інші дієти. Подобається це чи ні, швидкого виправлення для схуднення немає. Збиті дієти завдають шкоди вашому здоров’ю, ведучи до втоми, нудоти, втрати м’язів і кісток, каменів у жовчі, подагри та травного дистрес. Зрештою, вони можуть уповільнити ваш метаболізм, ускладнюючи схуднення та утримувати його.
: 9 нездорові, навіть небезпечні дієти для схуднення
Пийте лимонну воду як частину збалансованої дієти. Скоротіть солодкі десерти та підсолоджені напої, нездорову їжу та інші оброблені продукти. Слідкуйте за прихованими цукрами, такими, як у білкових батончиках, батончиках з гранолою та крупами для сніданку. Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, декстроза, сахароза, карамель, глюкоза, сироп з рогу та соку тростини - це не що інше, як цукор.
За даними Університету Каліфорнії, Сан-Франциско, колосальні 74 відсотки всіх упакованих продуктів містять доданий цукор. Це ж джерело стверджує, що, здавалося б, здоровий сніданок в барі може мати до 15 грам цукру на порцію. Деякі марки йогурту можуть похвалитися аж 7 чайними ложками цукру в одній порції.
Сама лимонна вода навряд чи допоможе вам стати стрункішою та здоровішою. Ключовим моментом є прийняття збалансованого способу життя та змінити свої харчові звички в довгостроковій перспективі. Почніть із заміни лимонною водою на кокс, комерційні коктейлі, коктейлі та інші підсолоджені напої. Насолоджуйтесь цим першим ділом вранці, під час тренувань або в будь-який час протягом дня.
Тепер, коли ви більше знаєте про користь лимона для схуднення, розріжте плід навпіл і видавіть його в склянку води. Додайте імбир, куркуму та інші спеції для додаткового аромату. Випийте його відразу або почекайте близько двох годин, щоб аромати могли змішатися.
Деякі рецепти закликають до теплої води, а інші - з крижаною водою. Правда полягає в тому, що це насправді не має значення. Тепла вода, однак, є кращим вибором для тих, хто має чутливі зуби.
