Очищення соків, таких як вода, мед, лимон, детокс перцю кайєнського, стало модним. Вони отримали підтримку від знаменитостей і поширилися в кіберпросторі, їх рецепти заповнюють стиль життя та дієтичні блоги. Але чи ефективні вони? І ще важливіше, чи безпечні вони?
Сік Детокс дієта
Гарвард Здоров'я запитує: чи соковитість "примха чи приємність? По-перше, не опубліковано досліджень, що підтверджують ефективність та безпеку очищення соків. У вашому організмі є своя детоксикація, тому очищення соку для" детоксикації "кишечника зовсім не потрібне.
Сказане, комбінації соків без компонента голодування можуть мати свої переваги. Наприклад, соки на основі цитрусових можуть знизити ризик серцевих захворювань. Пиття комбінацій соків також може збільшити споживання розчинної клітковини, вітамінів і мінералів та здорових антиоксидантів.
Однак Національний центр додаткового та інтегративного здоров’я попереджає вас бути уважними, оскільки очищення (поряд із голодуванням) може викликати головний біль, непритомність, слабкість та зневоднення.
Більше того, детокс-дієти не забезпечують усі необхідні поживні речовини і не призведуть до тривалої втрати ваги. Переходячи на детокс-дієту, ви ризикуєте вживати продукти, що містять шкідливі інгредієнти або бактерії, особливо коли соки не були оброблені та не пастеризовані.
Мед, лимон і кайенський перець
Щодо меду та чи спричинює він втрату ваги, присяжне все ще не виходить. Міністерство охорони здоров'я Австралії перераховує мед як "дискреційний" вибір їжі, оскільки це їжа, якої слід уникати, намагаючись схуднути.
Однак одне невелике дослідження, проведене 50 учасниками березня 2016 року, опубліковане в Журналі аюрведи та інтегративної медицини , виявило, що вживання соку лимонного меду під час голодування зменшує масу тіла. Незважаючи на ефективність соку лимонного меду в цьому конкретному дослідженні, голодування не рекомендується як життєздатний варіант, оскільки це може призвести до проблем зі здоров’ям.
Як правило, лимон є більш здоровою альтернативою більш солодким напоям. Центри контролю та профілактики захворювань пропонують замінити підсолоджений лимонний чай, що має 180 калорій, лимоном на газованій воді, що має нульову кількість калорій. Хоча сам лимонний сік або вода не забезпечує чарівну кулю для схуднення, він може стати гарною альтернативою іншим більш солодким напоям.
Деякі дослідження та огляди вказують на споживання кайенського перцю як на спосіб схуднення. Огляд, проведений в жовтні 2012 року в Appetite , виявив, що капсаїцин, ключовий компонент перцю кайєнного, збільшує енерговитрати, збільшує окислення ліпідів і знижує апетит.
Здорові способи схуднути
Хоча комбінації соків можуть забезпечити певні вітаміни та мінерали, очищення, як "майстер очищення детоксикації" або "програма детоксикації доктора Акса", в кінцевому рахунку може виявитися згубним. GirlsHealth.gov рекомендує здорові способи схуднення, які включають:
- Уникайте цукрових напоїв.
- Їжте менше солодощів і нездорових закусок.
- Займаючись фізичними навантаженнями, що включає загалом 60 хвилин помірного або фізичного навантаження щодня.
- Маючи на увазі, чому ви їсте.
- Зрізання жирів.
- Зведення до їжі фаст-фуду до мінімуму.
- Як тільки ви зголоднієте, їсте закуску, що містить клітковину і білок.
- Пам’ятаючи про свої харчові звички.
Телеканал "Краще здоров'я" у штаті Вікторія, Австралія, не рекомендує пропускати їжу та виконувати дієти, а також рекомендує збалансувати додаткову їжу із додатковими фізичними вправами, їсти різноманітну дієту та збільшити споживання фруктів та овочів.
Що стосується фізичних вправ, канал «Краще здоров’я» рекомендує займатися спортом, яким ви насолоджуєтесь, гуляючи замість того, щоб брати машину в короткі поїздки, вигулювати собаку та сходити замість ліфтів.
