Hibachis - це гриль у вугільному стилі, який виник у Японії у 1800-х роках, згідно з онлайн-словником Merriam-Webster. Їжа, приготована з hibachi, є популярним вибором в азіатських ресторанах. Їжа, приготована з hibachi, також є хорошим вибором для тих, хто сприймає калорії.
Ідентифікація
Їжа, приготована на гібачі, - як випливає з назви, їжа, приготована на гібачі. Продукти, приготовані на гібачі, мають чіткі грильці та доступні у багатьох районах.
Калорійність
Факти харчування змінюються залежно від того, який тип їжі ви вибираєте та як він готується. Використовуйте лічильник калорій, щоб краще відслідковувати своє харчування.
Згідно з Fat Secret, звичайна курка на грилі містить 67 калорій за унцію, тоді як сторона овочів на грилі в популярному мексиканському ресторані має 70 калорій. Страви, приготовані з hibachi, також можуть бути хорошим вибором; одна популярна куряча страва з хібачі пропонує 353 калорії.
Переваги
Грилі, включаючи грили hibachi, є хорошим інструментом для здорової кулінарії, на думку дієтолога та автора кулінарної книги Еллі Крігер. Вугілля з деревним вугіллям додає аромат і приємну текстуру без калорій, що надходять з вершково-соусних соусів або цукрових глазур.
Міркування
Замовляючи в ресторанах їжу, приготовлену з гібачі, будьте уважні до додатків. Крігер зазначає, що соуси, які використовуються в ресторанах, іноді можуть містити стільки жиру, як і сама їжа. Krieger рекомендує замовити соуси збоку, щоб ви могли контролювати кількість, яку вживаєте.
