Сироватковий білок - це рідка частина молока, що залишилася під час приготування сиру. Зазвичай він продається у вигляді порошку, який ви додаєте в продукти харчування або коктейлі, щоб підвищити їх вміст білка. Як стверджують дослідники університету Пердю, їжа з високим вмістом білка, особливо сніданок, може допомогти вам відчувати себе повноцінно довше. Ви можете легко включити сироватковий порошок до планів прийому їжі.
Крок 1
Використовуйте калькулятор точок ваги ваг або онлайн-калькулятор, щоб визначити кількість очок на ложку порошку сироваткового білка, який ви плануєте використовувати.
Крок 2
Перед сумішшю у воду або молоко додайте совок сироваткового порошку до льстецької суміші Weight Watchers. Або зробіть власний струс, змішавши заморожені фрукти, такі як чорниця, персики або шматки банана, з нежирною ваніллю або фруктовим йогуртом, ложкою сироваткового протеїну та водою або апельсиновим соком.
Крок 3
Розмішайте совок сироваткового порошку в миску вантажників або звичайну вівсянку.
Крок 4
Сироватковий порошок розмішайте в нежирній ванілі або йогурті з фруктовим ароматом, а зверху наріжте подрібненим, підсмаженим мигдалем.
Крок 5
Збити совок сироваткового порошку в яєчний білок омлет або фріттату.
Крок 6
Перемішайте сироватковий білок до суміші миттєвого пудингу з низьким вмістом жиру, перш ніж додавати молоко.
Крок 7
Змішайте столову ложку сироваткового порошку з приправкою, замінником солі або столовою ложкою тертого сиру пармезан і посипте салатом.
Крок 8
Змішайте столову ложку або дві порошки сироваткового білка з збитим яйцем і занурте в нього курячі грудки або рибне філе. Потім обмазати приправленими подрібненими кукурудзяними пластівцями або сухарями і запікати.
Крок 9
Додати 2 ст. сироватковий протеїновий порошок до маффіну, млинців або печива із зменшеним вмістом жиру замість 2 ст. борошна. Найкраще це працює в жувальному печиві, наприклад, вівсяному або шоколадному печиві.
Крок 10
Перемішайте трохи сироваткового білкового порошку в нежирну ранкову заправку як спринцювання для овочів.
Те, що вам потрібно
-
Сироватковий білковий порошок
Вимірювальний совок або ложка
Калькулятор очок ваги спостерігачів
Порада
Використовуйте не ароматизовану сироваткову пудру, якщо хочете додати її до різноманітних рецептів. Якщо ви плануєте використовувати його тільки в солодких продуктах, таких як пудинг, коктейлі або йогурт, ви можете віддати перевагу ароматизованому сироватковому порошку, наприклад, ванілі або шоколаду.
Увага
Сироватковий білковий порошок містить калорії, тому не забувайте включати очки - як правило, 1 або 2 бали за совок - коли ви додаєте їх до страв.
