Рис подається в різних стравах, включаючи супи, запіканки і навіть десерти. Це основний продукт харчування, який зазвичай легкий для вашої травної системи і зазвичай рекомендується лікувати діарею. Біль у шлунку після їжі рису не є загальним симптомом для більшості людей і його повинен оцінити лікар. Біль може бути пов'язана з харчовою алергією, харчовою непереносимістю або харчовим отруєнням, залежно від ваших симптомів та частоти болю. Перестаньте їсти рис, поки вас не побачить ваш лікар.
Алергія на їжу
Рис рідко їдять самостійно. Якщо біль у шлунку пов’язана з харчовою алергією, у вас може виникнути алергія на рис або іншу їжу, подану з рисом. Наприклад, багато страв з рису готуються з вершкового масла, сої та пшеничних продуктів. Якщо у вас алергія на будь-який з цих інгредієнтів, біль у шлунку може бути пов’язана з реакцією на ці продукти, а не на рис. Якщо ви помітили, що у вас є звичайні симптоми алергії, такі як кропив’янка, набряк горла, чхання, астма та травні ускладнення при вживанні їжі простого рису, у вас може виникнути алергія на білки, які містяться в рису. Харчова алергія невиліковна і лікується, уникаючи продуктів, які викликають ваші симптоми.
Непереносимість їжі
Непереносимість їжі може викликати подібні травні симптоми, як харчова алергія, але це інший стан. Якщо ви нетерпимі до рису, стан спричиняється дефектом вашої травної системи, а не збоєм у роботі імунної системи. Непереносимість їжі виникає, коли ваш кишечник не може правильно перетравити білки, які містяться в рису через недостатню кількість певних ферментів. Якщо ви нетерпимі до рису, протягом декількох годин після їжі рису у вас з’явиться газ, здуття живота, діарея, біль у шлунку, судоми, нудота та блювота.
