Морозиво - це не найздоровіша їжа, оскільки в ньому багато жирів, калорій і мало вітамінів і мінералів. Хоча морозиво не шкодить всім, воно може бути недоречним, якщо у вас є особливі харчові проблеми, пов’язані з артеріальним тиском. Зауважте, що різні марки морозива мають різні харчові факти, тому перевіряйте етикетки продуктів, коли вони є.
Калорійність
Морозиво з високим вмістом калорій; 1 чашка цього замороженого десерту забезпечує 286 калорій. Ця кількість становить 14 відсотків щоденного споживання 2000 калорій. Вживання однієї порції морозива не призведе до зайвої ваги, але вживання в їжу висококалорійних продуктів робить проблему управління вагою. Ожиріння - фактор ризику гіпертонії.
Жир
Морозиво з високим вмістом жиру, з 14, 5 г загального жиру і 9 г насиченого жиру в кожній чашці. Ваш організм дійсно потребує трохи жиру для оптимального здоров'я, але Національний інститут серця, легенів і крові рекомендує вживати дієту з низьким вмістом насичених і загальних жирів, щоб запобігти підвищеному артеріального тиску. Таким чином, їсти морозиво не ідеально, якщо ви намагаєтесь контролювати артеріальний тиск.
Цукор
У морозиві дуже багато цукру; 1 склянка забезпечує 33, 5 г. Хоча цукор допомагає додати аромат до продуктів, він не корисний для вашого загального здоров’я, оскільки може призвести до руйнування зубів та заохочує набір ваги. Крім того, дослідження, опубліковане у випуску "The Journal of American Medical Association" у квітні 2010 року, виявило, що дієта, збагачена цукром, сприяє підвищенню рівня холестерину. Занадто багато холестерину в крові призводить до підвищення артеріального тиску, збільшуючи ризик серцево-судинних захворювань.
Натрій
Одне поживне речовина, що має великий вплив на рівень артеріального тиску, - це натрій; занадто багато натрію може підвищити артеріальний тиск. Однак морозиво має низький вміст натрію, всього 100 мг в 1 склянці. Ця кількість становить лише 4 відсотки щоденного пропонованого прийому 2300 мг, тому цей аспект морозива не може вплинути на ваш артеріальний тиск.
Волокна
За даними Національного інституту серця, легенів і крові, вживання дієти, багатої клітковиною, може допомогти вам контролювати артеріальний тиск. Однак 1 склянка морозива забезпечує менше 2 г клітковини, тому це не гарне джерело цієї поживної речовини. Якщо ви замінюєте в раціоні продукти, багаті клітковиною, морозивом, то ризик високого артеріального тиску зростає.
