Високий вміст жиру в авокадо може змусити задуматися про те, щоб повністю відмовитися від них на дієті. У порівнянні з більшістю інших фруктів, правда, авокадо має більшу жирність і калорійність, але це не робить його поганим вибором у вашому раціоні.
Рівняння енергії
Енергія, а не енергія, є найважливішим фактором будь-якої дієти. Якщо ви хочете схуднути, вам потрібно буде спалювати більше калорій, ніж ви споживаєте щодня. Порція авокадо на 1 унцію - приблизно п’ята частина птахів середнього розміру - містить 50 калорій. Щоб розібратися, як вписати авокадо у свій раціон, потрібно розібратися, скільки калорій ви повинні споживати. Зробіть це, помноживши свою масу тіла в фунтах на 12-13, радить дієтолог Бен Грінфілд.
Боротьба з жиром
4, 5 грам жиру в порції авокадо може потенційно позбавити вас, особливо враховуючи, що більшість інших фруктів і овочів практично знежирені. Не бувайте так поспішними - цей жир може бути корисним у вашому раціоні. Жир в авокадо переважно мононенасичений - такий, який корисний для вашого серця. Ненасичений жир також містить олеїнову кислоту, яка змушує ваш мозок думати, що ви повноцінні, тим самим пригнічуючи цю тягу згодом.
Казкове волокно
Шматочки авокадо. Кредит: зображення Stockbyte / Stockbyte / GettyПоряд з усіма корисними жирами авокадо багатий клітковиною, а 1 унція авокадо подає поважні 2 грами клітковини. Як і жирна та олеїнова кислоти, клітковина підвищує ситості, повідомляє Каліфорнійський університет, Лос-Анджелес. Волокно справді може бути найкращим другом дієти, а авокадо - хороший спосіб отримати його більше.
Смачні рецепти
Авокадо може входити до безлічі різноманітних дієтичних страв. Дієтолог Морін Каллахан рекомендує поєднувати авокадо з сальсою або салатом, оскільки авокадо допомагає при засвоєнні антиоксидантів у овочах. Крім того, домашній гуакамоле - хороший замінник більш жирних соусів і соусів, а авокадо насправді використовується в десертах Південної Америки. Це може здатися дивним, але пудинг з авокадо, какао-порошку, сирого меду та мигдалевого молока може просто захоплюватись і є набагато кращим вибором при дієті, ніж звичайні десерти з цукром і жиром.