Це може бути трохи ретро, але сир і схуднення все одно йдуть разом. Мало калорійне і наповнене насичуючим білком і будівельним кальцієм сир може бути їжею мрії дієти.
І як частина дієти зі зниженою калорійністю, це може допомогти вам скинути частину цих небажаних кілограмів. Якщо ви шукаєте закуску з білками або гарнір, можете їсти звичайне або одягатися, попробуйте спробувати сир.
Порада
Нежирний і нежирний сир з низьким вмістом калорій і багатим насичуючим білком і може підтримати ваші зусилля для схуднення.
Порахуйте калорії в котеджному сирі
Калорії - найважливіша частина будь-якого плану схуднення. Для того, щоб втратити, кількість калорій, які ви вживаєте щодня, має бути меншою, ніж кількість, яку ви спалюєте. Потреби в калоріях змінюються залежно від віку, статі, розміру тіла та активності.
Більшість неактивних жінок можуть втрачати від 1200 до 1500 калорій на день, а більшість чоловіків та активних жінок втрачають від 1500 до 1800 калорій на день, згідно з даними Національного інституту серця, легенів та крові.
Калорійність сиру варіюється, залежно від вмісту жиру, з повножирними версіями, що містять 220 калорій на чашку, і нежирними версіями, що містять 100 калорій на чашку, згідно з даними USDA.
На дієті для схуднення нежирна версія має найбільше сенс, оскільки вона має найменшу кількість калорій у тому ж розмірі порції. Але якщо смак є проблемою у нежирній версії, ви можете знайти нежирну версію - 1 відсоток жиру - щасливий засіб зі 160 калоріями на чашку.
Дайте реквізит протеїну
Ви, напевно, чули, що яйця роблять хороший сніданок, коли ви намагаєтесь схуднути, тому що вони тримають вас повноцінними. Сир може працювати так само добре, як і яйця, згідно з дослідженням липня 2015 року, опублікованим в Appetite .
У цьому дослідженні, в якому порівняно потужність насичення яєць та сиру в невеликій групі добровольців, було встановлено, що вони обоє допомагають контролювати голод і дійшли висновку, що це пов’язано з білком.
Як і калорії, кількість білка в сирі варіюється в залежності від кількості жиру. 1-скляна порція сирного сиру має 25 грам, нежирної - 28 грам, а нежирної - 15 грам.
Отримання 25-30 грамів білка під час їжі може бути цільовим числом для контролю апетиту та зниження ваги, згідно з оглядовою статтею в квітні 2015 року, опублікованою в American Journal of Clinical Nutrition , що робить сир із низьким вмістом жиру хорошим вибором.
Підвищення споживання білка також допомагає зберегти м’язи, поки ви втрачаєте жир під час дієти для схуднення. М'язи спалюють більше калорій, ніж жир, і зберігання її більше при схудненні може обмежити уповільнення метаболізму.
Отримайте кальцій
Молочні продукти, такі як сир, є хорошим джерелом кальцію, який корисний не тільки для ваших кісток, але і для вашої ваги. Знижене калорійне харчування, багате молочною їжею, може допомогти вам схуднути більше ваги та зайвого жиру, згідно з дослідженнями, проведеними у вересні 2012 року, опублікованими в дослідженнях ожиріння .
Хоча дослідники встановили, що дієта, збагачена кальцієм, покращила втрату ваги для тих, хто дотримувався дієти зі зниженою калорійністю, але дослідження було невеликим із 41 учасником. За даними Національного бюро охорони здоров'я харчових добавок, результати клінічних досліджень кальцію та схуднення неоднозначні.
Вміст кальцію в сирі варіюється, за даними USDA, при 187 міліграмах в чашці звичайної, 138 міліграмах в чашці з нежирним живленням і 125 міліграмах в чашці нежирного.
Хоча сир може бути не таким багатим кальцієм, як йогурт або молоко, це може допомогти вам задовольнити ваші потреби. За даними Національних академій наук, дорослі повинні мати 1000 міліграм кальцію на день.
