Турецький бекон здоровіший, ніж звичайний бекон, коли ви намагаєтеся схуднути і зменшити ризики хронічних захворювань. Крім того, індичачий бекон забезпечує вам безліч основних поживних речовин, які корисні під час схуднення. Оскільки індичачий бекон з високим вмістом натрію, насичених жирів та дієтичного холестерину, однак їжте його в помірних кількостях і вибирайте індичене сало із зменшеним натрієм.
Основи схуднення
Незалежно від того, що ви їсте під час схуднення, ваше загальне споживання калорій - це те, що визначає ваш успіх у схудненні. Вживання в їжу на 500-1000 меншої кількості калорій, ніж щодня ви спалюєте, допомагає вам скидати від 1 до 2 кілограмів щотижня - що є безпечним, ефективним та допомагає вам тривалий час утримати втрату ваги, зазначають Центри контролю та профілактики захворювань. Для багатьох дорослих їжа від 1200 до 1600 калорій на день часто ефективна, пропонує Національний інститут серця, легенів і крові.
Поживні речовини в беконі
Турецький бекон - багате джерело дієтичного білка - який корисний під час схуднення. Хоча індичачий бекон менше калорій, ніж звичайний бекон, індичачий бекон не є низькокалорійною їжею. За даними Національної бази даних поживних речовин Міністерства сільського господарства США для стандартної довідки, 1/2 склянки вареного індичого бекону містять 157 калорій і забезпечують близько 12 грамів дієтичного білка. Продукти, багаті білками, корисні під час схуднення, оскільки вони збільшують ситості та ваші щоденні витрати енергії, згідно з дослідженням, опублікованим у 2009 р. У "Журналі харчування".
Турботи натрію
Оскільки індичачий бекон багатий натрієм, вибирайте сорти бекону з нижчим вмістом натрію, щоб допомогти зменшити ризик високого артеріального тиску та серцевих захворювань. USDA повідомляє, що 1/2 склянки вареного індичого бекону містять близько 937 міліграм натрію, що майже половина від 2, 300 міліграм щоденного виділення, запропонованих Директивами щодо дієтичного харчування для американців, 2010 р. Але навіть бекон із зменшеним натрієм не є низьким -натрієва їжа - тому їжте індичий бекон в міру похудання під час схуднення.
Здорові альтернативи
Хоча звичайно добре включати невеликі порції індичого бекону в план їжі для схуднення, інші варіанти, багаті білками, містять майже багато - якщо не більше - протеїну, але містять менше калорій, ніж індичачий бекон - що корисно, коли ви намагаєтеся пролити фунти. Приклади здорових, низькокалорійних, багатих білками альтернатив індичачим бекону включають курячу грудку на грилі без шкіри, креветки, нежирну яловичу фарш, нежирну мелену індичку, яєчний білок і сир з нежирним жиром.
