Ось погані новини: Багато пунктів у меню «Завод чізкейк-фабрики» є поза межами, якщо ви дотримуєтесь дієти з низьким вмістом вуглеводів. Тим не менш, велика мережа ресторанів пропонує ряд варіантів із низьким вмістом вуглеводів, які будуть залишати вас повноцінними та щасливими, включаючи два види чізкейку, які мають менше вуглеводів, ніж звичайні версії.
Не забудьте ознайомитись з меню, перш ніж їхати, і відстежте свою їжу в додатку лічильника калорій, щоб у вас було достатньо вуглеводів, щоб насолодитися їжею. І не бійтеся просити заміни або вносити зміни.
Поради щодо здорового харчування для сирного заводу
Здебільшого, поїдання в такому ресторані, як Cheesecake Factory, як правило, не ідеально підходить для тих, хто рахує калорії або вуглеводи або намагається схуднути. І ланцюг не робить це простим, оскільки він не пропонує інформацію про харчування на своєму веб-сайті.
Але є способи спланувати заздалегідь і переконатися, що ви робите здоровий вибір, наприклад, використовуючи Інтернет-трекер калорій, незалежно від того, яку страву в день ви тут споживаєте.
Дієтологи та дієтологи рекомендують дотримуватися двох конкретних розділів меню «Фабрика чізкейку», спостерігаючи за споживанням калорій або вуглеводів. Секції продуктів SkinnyLicious та "Супер" пропонують дещо здоровіші страви, ніж інші частини, і включають багато овочів, цільнозернові зерна та пісні білки.
Алана Кабреро, штат Російської Федерації, надала цю пораду здоров'ю жінок, коли йдеться про те, як готуються страви, а потім описано в меню: "До плюсів можна віднести смажене, парене, свіже та пасероване. До мінусів відносяться цукати, хрусткі, плавлені та смажені", - каже вона.
Ось ще кілька порад та рекомендацій, які можна взяти з собою під час наступної поїздки на Cheesecake Factory:
- Плануйте заздалегідь, переглянувши меню, перш ніж вирушати. Дізнавшись, що ви замовите, ви позбавляєте шансу спокуситись висококалорійною стравою, коли ви голодні та готові замовити.
- Їжте половину страви за вибором під час обіду в ресторані, а другу половину збережіть на інший день.
- Якщо ви замовляєте салат, попросіть заправку збоку, щоб ви мали контроль над тим, скільки споживаєте.
- Ідіть без зайвих! Якщо у вас є настрій на бутерброд, попросіть його без булочки або в салатовій упаковці.
- Пропустіть сторони або замініть фрі овочами на пару або гарніром (знову з заправкою збоку).
Закуски, невеликі тарілки та салати з низьким вмістом вуглеводів
Ви зможете знайти безліч різних варіантів з низьким вмістом вуглеводів, щоб почати страву в категорії закусок, невеликих тарілок і салатів. Відповідно до інформації про харчування, наданої в базі даних продуктів харчування LIVESTRONG.COM MyPlate, наступні пункти меню містять менше 20 г вуглеводів:
- Салат з маленького будинку: 9 грамів вуглеводів
- Ахі Карпаччо: 14 грамів вуглеводів
- Еластичний салат: 14 грамів вуглеводів
Жоден із салатів із розміром страв не містить менше 20 г вуглеводів на порцію. Якщо ви їсте салат, як ваш прийом їжі, і у вас є більше запасів вуглеводів, ви можете поїхати з салатом «Цезар» з куркою або без неї, салатом з інкрустованої травою лосося, салатом з коббром або салатом з татакі з тунця. Кожен із цих салатів містить від 23 до 28 грамів вуглеводів на порцію.
Зауважте, що салатні заправки додадуть до вашої страви десь від одного до п’яти грамів вуглеводів.
Варіанти бутерброда з низьким вмістом вуглецю та сендвіч
Бутерброди та гамбургери в меню заводу Cheesecake Factory не можуть легко вписатись у вашу дієту з низьким вмістом вуглеводів, але ви завжди можете попросити паски без булочки.
За даними MyPlate, кожен із перелічених нижче варіантів із булочкою містить 90 грамів вуглеводів або менше:
- Турецький бургер: 57 грамів вуглеводів
- Сандвіч з курячим салатом: 78 грамів вуглеводів
- Кубинський сендвіч: 90 грамів вуглеводів
У традиційній булочці з гамбургером є 21 грам вуглеводів, і, швидше за все, булочки із сирної фабрики більше, ніж традиційні булочки. Отже, якщо ви без зайвих зусиль, ви можете розраховувати, що відняти принаймні 21 грам вуглеводів з кожного з цих варіантів вище. І, звичайно, надзвичайно допомагає і пропуск фрі.
Інші учасники, які ви можете змінити
З меню спеціальності ви можете зробити кілька запитів до деяких страв, щоб вони відповідали вашому плану. Наприклад:
- Куряча Мадейра: 73 г вуглеводів (замовити без картопляного пюре, щоб зекономити 36 грамів вуглеводів)
- Риба Тако на грилі: 86 грамів вуглеводів (замовити без тортилій, рису або квасолі, щоб заощадити до 80 грамів вуглеводів)
Майте на увазі, що не завжди легко дізнатися, які страви будуть відповідати вашому плану, оскільки вуглеводи можна заховати в ароматних соусах, що задушують птицю або м'ясо.
Дієтолог Хізер Манґері, MS, RD, CSSD, сказала "Їжте це, а не це!" що її готова їжа на фабриці чізкейку - це обгортання салату з курки та грибів. "Кількість калорій збалансована, з приблизно 27 г вуглеводів, 23 г білка і 16 грам жиру на тарілку", - сказала вона.
"Це теж залишає місце, щоб насолоджуватися келихом вина з моїм прийомом їжі, не перестараючись. Однак вміст натрію досить високий (915 міліграмів), тому обов'язково пийте багато води під час їжі".
Стейк, морепродукти та сидери
Якщо ви не любитель модифікувати страви, меню «Фабрика чізкейку» пропонує кілька страв, виготовлених на ваш смак, у розділах меню, в яких подаються стейк ресторану, котлети, риба та морепродукти. Багато з цих тваринних білків пропонуються на грилі:
- Стейк Дайан: 53 грама вуглеводів
- Філет Міньйон: 64 грами вуглеводів
- Ребро-око: 64 грами вуглеводів
- Лосось на грилі: 47 грамів вуглеводів
- Трав'яниста лосось: 44 г вуглеводів
Хоча кількість вуглеводів для страв зі стейк високе для тих, хто намагається дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів, пам’ятайте, що вам не потрібно їсти всю справу. Можна зберегти половину на потім.
Частина меню з стейком та морепродуктами дозволяє вам вибрати власні сторони. Варіанти з низьким вмістом вуглеводів включають:
- Зелена квасоля: 12 грамів вуглеводів
- Пасерований шпинат: 11 грамів вуглеводів
- Свіжа спаржа: 7 грамів вуглеводів
- Брокколі: 12 грамів вуглеводів
За інформацією The Food Network, тунець на грилі - це чудовий шлях. "Замовляйте рибу із сезонними овочами та діліться нею з усім столом", - рекомендує компанія. Сам тунець без овочів містить всього три грами вуглеводів.
Яйця та омлети
Яйця не тільки на сніданок на Cheesecake Factory. У розділі меню яєць та омлетів пропонується ряд варіантів із низьким вмістом вуглеводів протягом дня.
- Фермерські свіжі яйця зі старим копченим беконом: 1 грам вуглеводів
- Звичайний омлет: 2 г вуглеводів
- Омлет зі шпинату, грибів, сиру та бекону: 7 г вуглеводів
Закруглете свою яєчну страву такими сторонами без вуглеводів, як:
- Бекон: 0 грамів вуглеводів
- Бекон канадський: 0 грамів вуглеводів
- Шинка на грилі: 0 грамів вуглеводів
Заводський десерт з низьковуглецевим чізкейком
Яка подорож до заводу Чізкейк завершена без фактичного шматочка чізкейку? Щоб допомогти вам вписати в їжу солодке закінчення, ознайомтеся з варіантами сирного чізкейку ресторану:
- Низьковуглецевий оригінальний чізкейк: 40 грамів вуглеводів
- Чізкейк з низьким вмістом вуглеводів зі свіжою полуницею: 42 г вуглеводів
Знову кількість вуглеводів велика, тому ви, можливо, захочете розлучитися з другом (або двома).
Що ти думаєш?
Ви коли-небудь їли на Cheesecake Factory? Що ти думав? Що ти замовив? Ви намагалися дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів? Чи були у вас інші дієтичні обмеження? Чи є поради, які ви дасте іншим? Поділіться своїми думками та пропозиціями в коментарях нижче!
Детальніше про MyPlate
Безкоштовне додаток для відстеження калорій LIVESTRONG.COM для iPhone та Android допомогло мільйонам людей схуднути здоровим способом - отримуючи підтримку від активного співтовариства під час відстеження їх їжі та фізичних вправ. MyPlate - це найпопулярніший додаток, який пропонує найновіші технології - простий у користуванні інструмент, який включає мільйони продуктів і рецептів, п'ятихвилинні тренування в додатку та надійну спільноту підтримки.
