Шиш таук, іноді написаний шашликом, є стравою з курки, яка виникла в Лівані, але тепер доступна в інших регіонах, включаючи США. Хоча курка є нежирним м'ясом, шау-таук має відносно високий вміст жиру, оскільки він включає такі інгредієнти, як оливкова олія та йогурт. Блюдо надає різноманітність різноманітних ароматів завдяки таким спеціям, як кориця, пряний перець, орегано, часник і петрушка.
Калорійність
Шиш таук - відносно низькокалорійне блюдо, оскільки 100-грамова порція цієї їжі містить всього 127 калорій. Ця кількість становить близько 6 відсотків від 2000 калорій, запропонованих як підходяща щоденна норма для середньої дорослої людини. Якщо ви хочете спалити калорії в 100 грамах шау-тауку, це можна зробити через 14 хвилин високоефективної аеробіки або 13 хвилин гри в баскетбол. Ці розрахунки передбачають вагу 160 фунтів; важчі люди швидше спалюватимуть калорії.
Білок
Як і в інших стравах на основі курки, шау-таук з високим вмістом білка. Кожна 100-грамова порція їжі забезпечує 14 г білка. Їсть білок забезпечує ваш організм амінокислотами, структурними компонентами тканин, таких як м'язи. Інститут медицини припускає, що білок повинен становити від 10 до 35 відсотків ваших щоденних калорій.
Жир
Хоча шау-таук відносно низько калорійний, він багатий жирами. Кожна 100-грамова порція містить 7 грамів жиру. Хоча жир є калорійним, він важливий для правильного здоров'я і може допомогти забезпечити енергією активність.
Вуглеводи
Шиш таук - страва з низьким вмістом вуглеводів, оскільки 100-грамова порція містить 2 г цієї поживної речовини. Таким чином, ця страва може бути відповідною стравою для дієти з низьким вмістом вуглеводів. Вуглеводи є основним джерелом палива у вашому організмі, тому ви, можливо, захочете їсти шашлик з багатим вуглеводами їжею, наприклад, рисом, макаронами або картоплею.
