Перед наступним запоєм Netflix, враховуйте факти харчування попкорну, коли плануєте перекусити. Якщо правильно зробити, попкорн може бути ідеальним партнером кіномарафону. Однак важливо дивитися, що ви додаєте до своєї закуски.
Скільки калорій у попкорну?
Що стосується харчування попкорну, то, як ви готуєте смачне частування, все має значення. Наприклад, Міністерство сільського господарства США повідомляє, що калорійність попкорну з попрілоном виходить приблизно на 64 за чашку, тоді як попкорн із повітряними засобами важить 30 калорій на чашку. Обидва ці вимірювання проводяться без вершкового масла, цукру, карамелі або інших популярних начинок з попкорну.
Звичайно, додаючи масло або інші начинки, ви збільшуєте кількість калорій на чашку. Одна столова ложка вершкового масла додає приблизно 100 калорій, тоді як 1 унція карамелі додає 140 калорій до вашої закуски. Майте на увазі, що одна чашка попкорну не заходить далеко.
Якщо ви спостерігаєте за своїми калоріями, не забудьте сплатити більше однієї склянки попкорну. Ви також можете отримати більше грошей на калорійність, використовуючи низькокалорійні начинки, щоб зробити вашу закуску цікавішою. Всі види трав та спецій можуть покращити ваш попкорн.
Макроелементи в попкорну
"Макроелементи" в їжі містять жир, вуглеводи та білки, і скільки кожного ви отримаєте в порції. Ці поживні речовини складають калорії в їжі. Наприклад, калорії домашнього попкорну з калоріями містять такі макроелементи на чашку:
- 1, 04 грама білка
- 0, 36 грама жиру
- 6, 22 грама вуглеводів
Ясна річ, що попкорн з повітрям є майже повністю вуглеводами. Однак, коли ви використовуєте олію в процесі, відсоток жиру збільшується. Макроелементи попкорну з попкорну на склянку розбиваються наступним чином:
- 0, 80 грама білка
- 4, 79 грама жиру
- 4, 96 грама вуглеводів
Залежно від ваших потреб у макроелементах та дієти, ви, можливо, зможете вписати це у свій розпорядок дня. Американська рада з фізичних вправ рекомендує діючим особам отримувати макроелементи в таких пропорціях:
- 10-15 відсотків як білка
- Від 25 до 35 відсотків жиру
- 45 - 55 відсотків як вуглеводи
Мікроелементи та волокна в попкорну
Етикетки для харчування попкорну не містять великої кількості багато мікроелементів, але слід потурбуватися про натрій у попкорну. Багато людей додають в попкорн сіль або солоні приправи.
Зазвичай це понад 74, 7 міліграма натрію на склянку, що вже містить олія з попкорну. За даними Школи громадського здоров’я Гарвардського університету Чан, дієта з високим вмістом солі може поставити під загрозу високий кров'яний тиск. Це ставить вас під загрозу серцево-судинних захворювань та хронічних захворювань нирок.
Оскільки кукурудза - це зерно, попкорн порівняно з великою кількістю харчових волокон. В одній чашці попкорну з попкорном міститься більше одного граму клітковини. Незважаючи на те, що можна отримати занадто багато клітковини, клініка Mayo повідомляє, що отримувати достатню кількість харчових волокон можна:
- Регулюйте дефекацію
- Зниження рівня холестерину
- Регулюють рівень цукру в крові
- Допоможіть досягти і підтримувати здорову вагу
Важливо пам’ятати, що кількість клітковини та конкретних мікроелементів, які вам потрібні, залежить від кількох факторів. Можливо, вам доведеться скорегувати споживання, виходячи з вашого поточного стану здоров'я, рівня активності або цілей на здоров'я.
