Користь пробіотиків визнана століттями, і в останні роки і основна медицина, і харчова промисловість стали більше зацікавлені в їх ролі у запобіганні та боротьбі з умовами та захворюваннями. Пробіотики - це харчові продукти та добавки, які містять живі організми - переважно живі бактерії та деякі дріжджі. Їх рекламні переваги варіюються від покращення травлення до психічного здоров'я. Продукти або добавки, багаті пробіотиками, часто рекомендуються людям з гастроезофагеальної рефлюксною хворобою або ГЕРХ. Хоча пробіотики можуть виявитись корисними для поліпшення симптомів, полегшення болю та профілактики ГЕРХ, необхідні додаткові дослідження, щоб зрозуміти їх конкретну роль у лікуванні цього стану.
Пробіотики та ГЕРХ
Пробіотики містяться в харчових добавках і в таких продуктах, як йогурт, квашена капуста і комбуча, зброджений напій. Включення цих корисних мікроорганізмів у свій раціон додає трильйонів, які вже вирівнюють ваш травний тракт, де вони допомагають перетравлювати їжу, витягувати поживні речовини та забезпечують захист від шкідливих бактерій та токсинів. Хоча якісних досліджень не вистачає, ці здорові клопи потенційно допомагають управляти симптомами кислотного рефлюксу, який виникає, коли кислий вміст шлунка повертається назад у стравохід - і більш важкої форми рефлюксу, відомої як ГЕРХ.
Управління симптомами
Більша частина шлунково-кишкових переваг пробіотиків пов'язана з їх функцією в кишечнику або нижньому відділі шлунково-кишкового тракту. Однак пробіотики також можуть принести користь верхнім ШКТ. Невелике дослідження, опубліковане у вересні 2011 р. У «Скандинавському журналі гастроентерології», виявило, що учасники, які приймали пробіотичні добавки протягом 14 днів, відчували менше поширених симптомів ГЕРХ - таких як нудота та регургітація - порівняно з тими, хто не приймав пробіотики. В іншому дослідженні, повідомленому в березні 2014 року, "Журнал Американської медичної асоціації" зазначав, що у немовлят, яким перші три місяці отримували пробіотики, було менше шлунково-кишкових проблем, включаючи рефлюкс, запори та коліки.
Ефекти в шлунку
Пробіотики також можуть прискорити випорожнення шлунка. Симптоми ГЕРХ часто посилюються після прийому великої їжі, частково через те, що тиск повного шлунка може відсунути вміст шлунка назад до стравоходу. Ще одна потенційна користь пробіотиків - зменшення росту шкідливих бактерій, наприклад, H. pylori, бактерії, яка викликає виразки та запалення шлунка. Оглядова стаття, опублікована в березні 2007 р. "Журнал харчування", узагальнила дев'ять досліджень людей, заражених H. pylori, і сім цих досліджень показали зменшення симптомів та зниження кількості бактерій H. pylori у учасників, які додавали пробіотики. Однак загалом бракує якісних досліджень на тему того, як пробіотики допомагають керувати симптомами ГЕРХ.
Роль у запаленні
Запалення - одна з головних особливостей ГЕРХ. Надлишок кислоти в стравоході викликає запалення, що призводить до болю та подразнення стравохідної оболонки. Пробіотики мають протизапальні властивості і можуть полегшити симптоми запалення. У дослідницькому звіті, опублікованому в жовтні 2012 року "Анали харчування та метаболізму", повідомляється, що пробіотики можуть зменшити вироблення запальних молекул. Якщо ці переваги повторюються в масштабних наукових дослідженнях, пробіотики можуть виявити полегшення симптомів ГЕРХ за рахунок зменшення болю, викликаного запаленням.
Вплив на схуднення
Люди з надмірною вагою або ожирінням мають підвищений ризик розвитку ГЕРХ, а ожиріння може погіршити існуючий ГЕРХ. Американський коледж гастроентерології рекомендує схуднути як ефективну стратегію для полегшення деяких симптомів ГЕРХ. У невеликому дослідженні 125 жінок, яким протягом 24 тижнів отримували або пробіотичну добавку, або плацебо, жінки, яким давали пробіотик, втратили удвічі більше ваги, як було опубліковано в листопаді 2013 р. "Британський журнал харчування". Якщо більш масштабні дослідження докажуть цю асоціацію, пробіотики можуть зіграти роль у запобіганні та боротьбі з ГЕРХ через переваги для схуднення.
Заходи безпеки
Хоча переваги пробіотиків є інтригуючими, обмеження в дослідженні значні. Існує багато штамів пробіотиків, і багато чого невідомо про користь конкретних штамів або навіть про оптимальний баланс різних штамів в організмі. Крім того, оскільки пробіотичні таблетки та порошки вважаються дієтичними добавками, вони не підпадають під дію тих же правил, що і до ліків. Деякі добавки можуть бути низької якості, з меншою кількістю пробіотиків або різних штамів, ніж заявлено. Хоча пробіотики, як правило, вважаються безпечними, невідомо, чи безпечні вони у дітей або дорослих із сильно порушеною імунною системою. Кожен, хто вагітний, годує або має намір дати пробіотичні добавки немовляті чи дитині, спочатку повинен поговорити з лікарем. Якщо ви відчуваєте симптоми кислотного рефлюксу більше декількох разів на тиждень або страждаєте від важких симптомів, поговоріть з лікарем перед прийомом пробіотики.