Насичений жир та схуднення

Зміст:

Anonim

Початок програми схуднення вимагає зміни багатьох звичок, що сприяють вашій нинішній вазі. Однією з таких звичок є споживання насиченого жиру, який головним чином міститься в продуктах тваринного походження. Знання того, як і чому насичені жири можуть утримати вас від схуднення, може допомогти вам зробити здоровий вибір, який сприятиме вашій втраті ваги.

Зрізи стейк з високим вмістом жиру містять багато насиченого жиру. Кредит: Лісовська / iStock / Getty Images

Значущість

Насичені жири вважаються поганою формою жирів, повідомляє HealthCastle.com. Це пояснюється тим, що насичені жири впливають на ваш загальний холестерин у крові та на холестерин ліпопротеїдів низької щільності, що сприяє захворюванням серця. Дієтичні джерела насичених жирів включають продукти тваринного походження, такі як м'ясо, молочні продукти, яйця та морепродукти. Рослинні джерела, такі як кокосове масло, пальмова олія та олія пальмових ядер, також містять насичені жири.

Функція

Коли ви намагаєтесь схуднути, вживання продуктів з високим вмістом насичених жирів може згубно вплинути на ваші зусилля щодо схуднення. Це відбувається тому, що продукти з високим вмістом насичених жирів часто мають високу калорійність і дієтичні жири, що може сприяти збільшенню ваги, повідомляє Американська асоціація серця. Приклади висококалорійних висококалорійних продуктів включають яловичий жир, сало, вершки, масло та багато оброблених хлібобулочних виробів або смажених продуктів. Маючи ці продукти в своєму раціоні, ви можете запобігти досягненню ваги втрати ваги.

Рекомендації щодо прийому

Кількість насиченого жиру, яку ви споживаєте щодня, повинна бути якомога меншою. Американська асоціація серця рекомендує споживати не більше 7 відсотків від загальної кількості щоденних калорій із насичених жирних джерел їжі. Якщо ваша програма схуднення передбачає споживання 2000 калорій на день, це означатиме 140 калорій або 16 г насичених жирів. Однак, якщо у вашому плані схуднення ви їсте менше калорій, ця кількість буде зменшена.

Рішення

Коли ви намагаєтеся схуднути, споживання насичених жирів може завдати шкоди вашому раціону. Замість того, щоб споживати продукти з високим вмістом жиру, замініть ці продукти здоровими джерелами жиру, які відомі як мононенасичені або поліненасичені жири, повідомляє Американська асоціація серця. До таких продуктів належать рослинні олії, риба та горіхи. Замість того, щоб їсти м'ясо з високим вмістом жиру, замініть ці продукти квасолею або бобовими, які служать низькокалорійними джерелами з високим вмістом білка. Ви також можете уважно стежити за насиченими жирами, які вживаєте в їжу, читаючи етикетки харчових продуктів для насичених жирів і гарантуючи, що ви не перевищуєте рекомендацій Американської асоціації серця.

Увага

Окрім впливу на ваші зусилля щодо схуднення, збільшення споживання насичених жирів може сприяти захворюванням серця, згідно з Національною програмою освіти з холестерину. Це відбувається тому, що високий рівень холестерину в крові викликає накопичення відкладень на артеріях серця, обмежуючи приплив крові - явище, яке може призвести до смертельного серцевого нападу. Аналіз крові у кабінеті лікаря може перевірити рівень холестерину. Якщо ваш рівень високий, програма для схуднення, яка включає здорові джерела жиру, може допомогти.

Насичений жир та схуднення