Калорії відносяться до кількості енергії, що виділяється їжею, яка визначається вмістом вуглеводів, білка і жиру. Ви можете або використовувати цю енергію через фізичні навантаження, або організм зберігає її у вигляді жиру для подальшого використання. Харчова цінність їжі впливає на ваше загальне здоров'я, але ключовим для збереження здорової ваги є стеження за загальною кількістю споживаних калорій.
Списки USDA
Кожна діаграма калорій, яку можна роздрукувати, найімовірніше, ґрунтується на інформації, наданій Міністерством сільського господарства США. Веб-сайт Служби сільськогосподарських досліджень USDA містить кілька списків калорій, що можна роздрукувати. Почніть зі списку поживних речовин, який дозволяє вибрати таку категорію, як калорії, білки, вуглеводи, жири або окремі поживні речовини. Тоді ви можете скласти список для цієї категорії, який організований або в алфавітному порядку за продуктами, або у порядку зменшення відповідно до категорії. Список калорій включає величину порції за масою та загальну міру, а потім повідомляє "вміст на міру", яка є кількістю калорій у цьому харчовому продукті. Якщо ви хочете дізнатися, які продукти мають найвищу калорійність, тоді виберіть сортування за змістом, і це створить список, який починається з висококалорійних продуктів.
Основний список
Фастфуд
Веб-сайт під назвою FastFood.com пропонує списки товарів із 25 найвідоміших ресторанів швидкого харчування. Їх списки включають калорії, жири, холестерин, натрій, білки та вуглеводи. Ви також можете здійснити пошук за категоріями їжі, наприклад, млинці або гамбургери, і отримати список, який порівнює ті самі предмети з кожного ресторану.
Дані про поживні речовини
У USDA також є веб-сайт для своєї лабораторії даних про поживні речовини, який дозволяє шукати продукти, використовуючи до п'яти ключових слів. Ця функція дозволяє знаходити інформацію, що роздруковується, специфічну для ваших потреб, проте вона не обмежується калоріями. Наприклад, пошук "яблука" призводить до іншого списку, який допоможе вдосконалити пошук. Якщо ви вибрали "дитяче харчування", то ви отримаєте список дитячого дитячого харчування. Потім ви можете вибрати загальну цінність або конкретну марку імені, і в результаті вийде роздруковується список усієї інформації про харчування цього продукту, включаючи калорії.
Інструменти
USDA пропонує безкоштовно завантажувати бази даних про інформацію про харчування для використання з Windows 98 та Palm OS. Якщо вас цікавить список для друку, який включає більше калорій (або більше одного поживного речовини на список), USDA також пропонує 811 сторінок у алфавітному порядку за продуктами харчування, що забезпечує глибокий харчовий аналіз кожного продукту.
