Вітамін С - важлива поживна речовина, яка відіграє різноманітну роль у здоров’ї людини. Зокрема, він підтримує синтез колагену і, як антиоксидант, може допомогти покращити вашу шкіру. Вважається, що місцевий вітамін С для шкіри допомагає запобігти старінню, пігментації та пошкодженню сонця, але він не вивчений так само, як інші форми цієї необхідної живильної речовини.
: 43 Доступні додатки: які слід врахувати, які слід уникати
Вітамін С та здоров'я людини
Вітамін С, також відомий як аскорбінова кислота, має різні ролі в організмі. Ця необхідна поживна речовина може:
- Допоможіть організму зробити колаген
- Допоможіть організму засвоїти залізо, яке міститься в рослинній основі
- Поліпшення народжуваності
- Поліпшення здоров'я шкіри
- Мінімізуйте наслідки старіння, особливо зморшок
- Захищають клітини організму від вільних радикалів, що допомагає запобігти захворюванням
- Захистіть шкіру від пошкоджень впливом ультрафіолету, діючи як антиоксидант
- Підтримують функцію імунної системи
- Підтримують загоєння ран
Ви можете знайти вітамін С у різноманітних продуктах, особливо у фруктах та овочах, включаючи перець, брокколі, ківі, цитрусові, полуницю та брюссельську капусту. За даними Національних інститутів здоров'я, більшість жінок повинні споживати близько 75 міліграмів вітаміну С на день, тоді як більшість чоловіків споживають близько 90 міліграмів на день.
Вітамін С також випускається як добавка, яка випускається в актуальних, оральних та ін’єкційних формах. Ці добавки можуть бути виготовлені з таких продуктів, як синтетична аскорбінова кислота або тип мінерального аскорбату , також відомий як буферний вітамін С.
Вплив усіх видів вітаміну С, як правило, вважається рівнозначним, але деякі можуть бути переважнішими перед іншими, виходячи з причини прийому добавок. Незалежно від джерела, з якого він походить, вітамін С є найбільш ефективним у поєднанні з іншими мікроелементами, такими як вітамін Е або цинк.
Актуальний вітамін С для шкіри
Вітамін С у вашому організмі значною мірою зберігається у вашій шкірі - конкретно в епідермісі та дермі. Однак у міру дорослішання кількість вітаміну С у вашій шкірі поступово зменшується. Вплив надмірної кількості УФ-світла, сигаретного диму та інших забруднюючих речовин також може зменшити кількість вітаміну С у вашій шкірі.
Щоб протидіяти цьому, люди часто приймають додаткові кількості цієї поживної речовини, що перевищує звичайні щоденні потреби. Наприклад, Національний інститут здоров'я рекомендує людям, які палять, приймати додатково 35 міліграмів вітаміну С на день.
Коли ви приймаєте пероральні добавки вітаміну С, ці таблетки засвоюються, а поживні речовини потрапляють на вашу шкіру. Через це деякі люди вирішують використовувати актуальні версії - актуальна ефективність сироватки вітаміну С може бути еквівалентною ефективності перорального вітаміну С.
Однак більшість людей, які вирішили приймати вітамін у такому вигляді, шукають певного виду косметичних препаратів.
За даними Інституту Лінуса Полінга та дослідження липня 2017 року в Журналі клінічної та естетичної дерматології , переваги сироватки вітаміну С включають:
- Допомагає поповнювати вітамін Е, який також працює як антиоксидант
- Нейтралізуючий негативний вплив УФ-випромінювання та забруднення, завдяки його ролі як антиоксиданту
- Запобігання сухості шкіри
- Захист від впливу старіння, пов’язаного з УФ, як спайкові вени, груба шкіра та зморшки
- Захист від ультрафіолетового пригнічення імунної системи
- Захист від раку, пов’язаного з УФ
- Сприяння синтезу колагену
- Підтримка загоєння ран, особливо при опіках або виразках тиску
Місцевий вітамін С також може допомогти зменшити утворення меланіну, зробивши його набагато безпечнішим і здоровішим антипігментаційним засобом, ніж комерційні сироватки та креми, які використовуються для освітлення шкіри.
Вибір актуальних продуктів з вітаміном С
Використання сироватки вітаміну С може бути подібним до пероральних добавок, але лише тоді, коли продукт був приготовлений правильно. У багатьох випадках ідеальний продукт повинен мати pH менше 3, 5 (мається на увазі, що він досить кислий), або він не буде поглинатися шкірою. Продаються продукти з більш високим рівнем pH, але ці продукти можуть містити додаткові інгредієнти, які не дозволяють вітаміну С поглинатися шкірою.
Сироватки вітаміну С також потрібно готувати в дуже специфічних концентраціях, а найкращі продукти готуються з концентрацією вітаміну, яка коливається в межах від 10 до 20 відсотків. Актуальні продукти відрізняються від пероральних добавок; вони повинні бути сильнішими на 8 відсотків, але не більше ніж на 20 відсотків.
Продукти слабкіші за 8 відсотків не будуть ефективними, тоді як продукти, які значно сильніші за 20 відсотків, вважаються занадто високими. У найкращому випадку подібні продукти можуть бути менш ефективними, але, якщо їх готують у високій концентрації, вони також можуть викликати побічні ефекти.
Недоліки актуального вітаміну С
При застосуванні в занадто високих дозах побічні ефекти з сироваткою вітаміну С мінімальні, як правило, викликають подразнення шкіри. Якщо ви виявите, що ваш місцевий вітамін С викликає висипання або подібні проблеми, переконайтеся, що ви не використовуєте продукт з концентрацією вітаміну С, що перевищує 20 відсотків.
Якщо ви все ще відчуваєте побічні ефекти від сироватки вітаміну С, можливо, вам захочеться перейти на більш слабку сироватку — продукти з концентрацією до 10 відсотків не мають побічних ефектів.
Основне занепокоєння при виборі актуального продукту вітаміну С полягає в тому, що він, швидше за все, погіршиться. Відомо, що ця поживна речовина руйнується під впливом тепла (наприклад, коли готують продукти, багаті вітаміном С).
Ефект, на жаль, стосується і актуальних продуктів; вітамін С може руйнуватися в теплі, повітрі та світлі. Це означає, що ці продукти можуть втратити потенцію досить швидко і можуть стати неефективними, якщо не зберігати та використовувати їх ретельно.
Нарешті, досить легко розбитися на актуальних сироватках вітаміну С. Однак слід пам’ятати, що можна споживати занадто багато цієї поживної речовини. Приймаючи добавки з вітаміном С будь-якого типу, переконайтесь, що ваш щоденний загальний обсяг не перевищує 2000 міліграм.
