Хоча більшість людей отримують достатню кількість заліза у своїх дієтах, певні умови, як виразковий коліт і регулярні сильні менструальні кровотечі, можуть підвищити чиїсь потреби у залізі та сприяти втраті заліза. Для цих людей препарати заліза можуть допомогти запобігти дефіцит заліза.
Що робить залізо?
Залізо - це мікроелемент, який потрібен вашому організму для вироблення гемоглобіну, білка, який становить великий відсоток ваших еритроцитів, і міоглобіну, білка у ваших м'язах. За даними UCSF Health, близько 70 відсотків заліза у вашому організмі зберігається в гемоглобіні та міоглобіні разом.
Залізо в гемоглобіні прикріплює кисень у вашій крові та доставляє його з легенів до решти тканин. Залізо в міоглобіні зберігається і виділяє кисень, щоб підтримувати роботу м'язів. Якщо у вас не вистачає заліза в організмі, ваш організм не може належним чином виробляти гемоглобін або міоглобін, і всі ваші тканини можуть голодувати киснем.
Окрім збереження здорової крові, сприяючи правильному формуванню та створенню еритроцитів та забезпеченню організму киснем, залізо також підтримує здоровий обмін речовин та допомагає вашому організму виробляти певні гормони та сполучні тканини, наприклад колаген. Це також важливо в періоди швидкого росту і розвитку, наприклад, в період статевого дозрівання або коли дитина розвивається під час вагітності.
Рекомендований щоденний прийом заліза
RDA заліза, або рекомендована дієта, залежить від вашого віку та вашої статі. Незалежно від віку, дорослим чоловікам потрібно 8 міліграм заліза в день. Для жінок цифри трохи відрізняються. Жінки старше 50 років мають такі ж потреби в залізі, як і чоловіки - 8 міліграмів на день, але жінкам репродуктивного віку з активними менструальними циклами зазвичай потрібно більше, або принаймні 18 міліграмів щодня, через регулярну втрату крові.
Якщо щоденне споживання заліза занадто низьке протягом тривалого періоду, це може вичерпати запаси заліза та збільшити ризик розвитку залізодефіцитної та залізодефіцитної анемії. Якщо у вас є дефіцит або анемія, у вас можуть виникнути незручні симптоми, такі як:
- Втома
- Слабкість
- Запаморочення
- Головний біль
- Набряклий язик
- Бліда шкіра
- Поганий контроль температури тіла
Добавки заліза для менструації жінок
Більшість людей у Сполучених Штатах отримують достатню кількість заліза зі своїх дієт, згідно з даними Національного бюро охорони здоров'я харчових добавок. Однак деякі групи людей мають більш високий ризик дефіциту заліза через збільшення потреб у залізі або втрату заліза.
Жінки, які мають аномально важкі менструальні періоди, стан, відомий як менорагія, представляють групу найвищого ризику. За даними Управління дієтичних добавок NIH, важкі менструальні кровотечі можуть насправді бути причиною від 33 до 41 відсотків залізодефіцитної анемії у жінок репродуктивного віку і 10 відсотків жінок, що менструюють.
Кому ще потрібні добавки до заліза?
Окрім жінок, які мають сильні менструальні кровотечі, до інших груп людей, які мають більш високий ризик дефіциту заліза та можуть отримати користь від добавок заліза, належать:
- Вагітна жінка
- Немовлята та діти
- Люди з раком
- Люди з шлунково-кишковими розладами, як целіакія, виразковий коліт та хвороба Крона
- Люди, які перенесли шлунково-кишкову операцію
- Люди з серцевою недостатністю
- Часті донори крові
Завжди обов’язково поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж приймати будь-які препарати заліза, особливо якщо у вас основне медичне захворювання.
Види добавок до заліза
Є кілька різних форм препаратів заліза. Дві основні категорії добавок до заліза - це чорні форми і форми заліза, які можна далі розбити на сульфат заліза, глюконат заліза, фумарат заліза, цитрат заліза і сульфат заліза.
За даними Товариства сприяння управлінню кров'ю, чорні форми заліза, як правило, найменш дорогі. Національне бюро охорони здоров'я харчових добавок також зазначає, що ваш організм здатний краще засвоювати чорні форми заліза.
Вибираючи добавку до заліза, важливо звернути увагу на кількість елементарного заліза в кожній формі. Елементарне залізо - це активна частина добавки, яка фактично засвоюється. Незважаючи на те, що всі типи препаратів заліза можуть випускатися в однаковому стандартному розмірі таблеток, кожен тип містить різні кількості заліза. Фумарат чорного металу зазвичай містить 33 відсотків елементарного заліза за вагою, тоді як сульфат заліза містить 20 відсотків, а глюконат залізних речовин падає близько 12 відсотків, згідно з даними Національного інституту охорони здоров'я з харчовими добавками.
Форми добавок до заліза
На додаток до різних видів добавок до заліза, існують і різні форми. Додаткові добавки до заліза пропонуються як:
- Капсули
- Таблетки
- Рідина
- Краплі
- Сироп
- Таблетки з продовженим випуском
- Жувальні таблетки
Рідкі форми або жувальні таблетки зазвичай простіше приймати дітям молодшого віку та дорослим, тоді як дорослі з шлунково-кишковими розладами можуть добре вживати таблетки з продовженим вивільненням. Найкращий для вас тип та форма заліза залежить від рівня заліза та стану здоров’я. Попрацюйте зі своїм лікарем або іншим надійним медичним працівником, щоб визначити правильний тип дієтичного плану лікування.
Збільшення абсорбції добавок заліза
Окрім вибору найбільш доступних біодоступних видів добавок заліза в потрібних дозах, ви можете максимально засвоїти залізо, поєднуючи свою добавку із залізом із джерелом, багатим вітаміном С, як апельсиновий сік.
З іншого боку, вам слід уникати певних продуктів і напоїв під час прийому препаратів заліза. Чай, кава і молоко можуть зменшити засвоєння заліза з добавок, тому цих продуктів слід уникати за годину до і після прийому добавки.
Відповідно до звіту про листопад 2017 року в The Lancet, терміни можуть також мати значення. У ході дослідження одна група жінок з дефіцитом заліза отримувала добавку заліза у двох дозах, а інша група отримувала однакову кількість заліза в одній дозі. Дослідники виявили, що ті, хто отримував разові дози, здавалося, засвоюють залізо краще.
