По всій Вест-Індії, і особливо на Ямайці, люди використовують чай з лихоманкою як трав’яний засіб від застуди, кашлю та зниження лихоманки. Лихоманка - це ямайська назва лимонної трави, а чай готують із свіжих чи сушених «листя» зі стебла рослини; їх потім нарізають на більш дрібні шматочки. Чай з лихоманки має природні протизапальні властивості, а також може забезпечити захист ваших нирок.
Протизапальний потенціал
У випуску "Журналу лікарської їжі" за 2010 рік було встановлено, що настій листя лимонної трави, що означає чай з лихоманкою, допомагає зменшити запалення. Дослідження виявило, що вміст флавоноїдів у чаї - від ефірних масел рослини, які вилугаються у рідину - призвело до зниження рівня оксиду азоту, що призвело до меншого запалення. Хоча дослідження було багатообіцяючим, необхідно провести більше досліджень на лихоманці, яка є потенційним лікуванням запальних захворювань.
Знижує рівень холестерину
Лимонник містить ефірні олії з численними властивостями для здоров'я. Ці масла переносяться до чаю, коли листя піддаються окропу. Опублікована в 2011 р. "Продовольча та хімічна токсикологія" виявила, що рівень холестерину в крові знижений після того, як випробувані тварини взяли екстракт ефірної олії лимонної трави. Дослідники також підтвердили, що лимонна трава безпечна для споживання у дозах, поширених у народній медицині, і що подальше вивчення користь для зниження рівня холестерину у лимонної трави буде корисно.
Забезпечує захист нирок
Дослідження на тваринах, опубліковане в «Індійському журналі фармацевтичних наук», виявило, що екстракт лимонної трави зменшив кількість пошкоджень нирок після тритижневого дослідження. Дослідники давали кроликам різну кількість екстракту лимонної трави щодня піддослідним суб'єктам, що призводило до регулярного вироблення сечі та хімічного складу в сечі, а також до рівня здорового електроліту та маси тіла. Хоча дослідники виявили, що лимонна трава виявила значні переваги для здоров’я нирок, перед тим як рекомендувати лимонну траву як лікування для підтримки здоров’я нирок, потрібно провести більше дослідження.
Приготування чаю з лихоманки
Чай з лихоманки можна приготувати із сушеної лимонної трави, яка вже була попередньо оброблена. Чай з лимонної трави та лихоманки випускається у розсипчастому вигляді «листя» або чайному пакетику. Але ви також можете зробити лихоманковий чай з свіжої лимонної трави. Для цього використовуйте більш деревні частини стебел - частини, які часто не використовуються для приготування їжі, і обріжте до 1 / 2- або 1-дюймової довжини. Додайте нарізані шматочки окропом і кип’ятіть п’ять хвилин, даючи трохи охолонути, перш ніж пити так, як є. Хоча люди часто п'ють чай з гарячої трави гарячим, його також можна подавати холодним або змішувати з іншими травами - наприклад, імбиром - і підсолоджувати перед вживанням.
