Жирових бомб може бути невеликим, але вони містять інтенсивний смак, зазвичай мають близько 200 калорій і, як ви вже здогадалися, складаються в основному з дієтичного жиру. Вони є популярним лікуванням кето-дієти, яке допомагає перенаситити голод, збільшуючи при цьому споживання жирів, що спалюють жир.
Хоча жирові бомби можна застосовувати до загального здорового способу життя, вони не мають низької калорійності будь-якими способами, тому важливо стежити за розміром порцій - а також якістю жирів, які ви використовуєте.
Існує багато варіацій закуски з кето, але в рецептах тут є кілька спільних моментів: їм потрібно нульове приготування, потрібно п’ять хвилин або менше, щоб підготуватися і на 100-відсотковій основі на рослинній основі. Будьте готові перевірити голодні болі у дверях за допомогою цих 10 модних рецептів жирних бомб, які задовольняють ту страву десерту.
Одна річ, що слід тримати в умі
Оскільки рецепти кето, як жирові бомби, настільки популярні, ви можете здивуватися, почувши, що дієта з кетою існує вже десятиліттями: її вперше було виявлено як клінічне лікування епілепсії, яка не реагує на ліки, згідно з даними Фонду епілепсії. - але ви, напевно, чули більше про кето для його швидких результатів схуднення. Незалежно від того, якої дієти ви дотримуєтесь, жирові бомби слід вважати частуванням - як і в інших рецептах, якість інгредієнтів, безумовно, має значення.
1. Жирові бомби лимонно-мигдалевого чаю
Ці смаколики із пряними смаками глибоко задовольняють, завдяки освіжаючим додаванням чистого екстракту лимона (ви можете замінити цедрою лимона одним способом), приємною хрусткою з нарізаних фісташок та земляній дозі здорових жирів з мигдалю вершкове масло. Ви можете використовувати заздалегідь приготовлену спецію з чаю або зробити свою власну (наша частина суміші спецій із чаю включена в цей рецепт).
Після того, як ви розвісите це, заохочується експериментувати. Грайте з рівнями підсолоджувача (зменшуйте масштаб назад, коли зможете), суміші та гарніри.
Отримайте рецепт лимонних мигдальних чайних жирних бомб і інформацію про харчування тут.
2. Chiles y шоколадні жирові бомби
Червоні пластівці чилі та чистий порошок какао - відмінне смакове поєднання. Тепло від протизапального чилі підсилює шоколад, багатий антиоксидантами, і прорізає частину в’ялості, яка може залишити неприємне відчуття на вашій мові.
Найпростіший, безвідмовний спосіб зробити жирні бомби - використовувати міні-сковороду для кексів і безліч вкладишів. Він не тільки тримає порції під контролем, але також допомагає стримувати безлад.
Використання двох вкладишів на чашку не є обов'язковим, але це допомагає жировим бомбам вискочити з каструлі легше. Це тому, що жирне бомбове «тісто» зазвичай рідке при виливанні - і, звичайно, жирне - тому воно просочується хоча б одним вкладишем і може застигнути приклеєним до олова кекси під час охолодження. Якщо ви використовуєте один вкладиш, тонкий, але міцний паличка для їжі або хлібний ніж з невеликим прикладеним тиском вискочить їх досить легко.
Отримайте рецепт Chiles y Chocolate Fat Bombs та інформацію про харчування тут.
3. Жирні бомби Тахіні-Какао-Кубок
Лише курган, складніший за решту цих рецептів суміші та заморожування, вважає цю жирову бомбу як дорослу, деконструйовану чашку з арахісовим маслом, де зовнішнє масло горіха. І замість того, щоб робити це з передбачуваним горіховим маслом, вибирайте пасту з насіння кунжуту (він же тахіні) для унікального, але приємного смаку.
Після того, як базовий шар шоколаду буде готовий, наповніть і охолодіть чашки міні-кекси у морозилці. За час, необхідний для виготовлення кунжутного шару, шоколадний шар встановлений достатньо, щоб потім можна було залити верхній шар - щоб не було простоїв.
Ознайомтеся з рецептом жирних бомб Tahini Cacao Cup та інформацією про харчування тут.
4. Рожеві води-бонбонські жирові бомби
Розова вода - це саме те, що звучить: Вода, яку просякнули пелюстки троянди. Він поширений у багатьох рецептах десерту на Близькому Сході, таких як баклава.
У цьому рецепті він додає м’якої квіткової нотки. Якщо ви стурбовані тим, що це буде смаком парфуму, не будьте: Існує лише натяк на троянду, який поступається місцем значно сильнішому аромату шоколадного та мигдального масла.
Порада
Хороша пляшка з трояндовою водою не повинна коштувати більше 10 доларів - і трохи пройде довгий шлях - тому краще додати трохи за раз і перевірити смак. Ви завжди можете додати більше. Наша улюблена частина: Те, що ви можете насправді подати це з пелюстками троянд. Що не любити?
Отримайте рецепт жирних бомб Rosewater Bonbon Fat та інформацію про харчування тут.
5. Малинові захоплюючі жирові бомби
Поговоримо про "жирну" частину жирових бомб на секунду. Жирові бомби зазвичай містять насичений жир, який легко твердне при охолодженні - наприклад, масло, сир або кокосове масло. Хоча трохи насичених жирів є функціональним для цих рецептів, майте на увазі, що найкращі наявні дані (рандомізовані контрольовані клінічні випробування) показують, що заміна насиченого жиру ненасиченим жиром може знизити ризик виникнення серцевих захворювань відповідно до Американської серцевої асоціації (AHA).
Ось чому, хоча всі рецепти жирних бомб у цьому списку включають кокосове масло з дівою, щоб надати їм форму, вони також включають в себе кращі горіхові олії або авокадо, щоб збалансувати речі.
Пам’ятайте лише, як би голосисти люди не проповідували, що кокосове масло - це суперпродукт із загальнозміцнюючими властивостями або говорити навпаки, називаючи це чистою отрутою, це теж не є. Це просто інша їжа. А оскільки в ньому багато насиченого жиру, слід поводитись обережно - отже, невеликі розміри порції та здорові суміші, як свіжа малина та цедра лимона в цих симпатичних пирогах.
Отримайте рецепт Raspberry Delight Fat Bombs та інформацію про харчування тут.
6. Жирові бомби Кліна-Фадж
Цей рецепт вводить основні жирові бомби в насіння здорових чіа. Чіа в ньому підсилює свій харчовий профіль з омега-3 жирними кислотами, рослинним білком та харчовими волокнами. Мигдальне масло додає текстуру, більше здорових жирів, антиоксидант вітаміну Е та рослинне джерело життєво важливого мінерального кальцію.
Між тим, чистий какао-порошок упаковує складні поліфеноли, які, як свідчать дослідження, володіють антиоксидантними властивостями, зниженням артеріального тиску та протизапальними якостями, згідно з дослідженнями, проведеними в грудні 2016 року в журналі Diseases .
Декадентські маленькі укуси самостійно, ці жирові бомби також були б дивовижними, скинуті в домашній змішаний лідний кавовий напій або пюре.
Отримати рецепт жирних бомб Chia Fudge Wedges та інформацію про харчування тут.
7. Жирні бомби Matcha-Ginger Avo-Truffle
Ці "трюфелі" вручну настільки ж витончені, як і жирові бомби. Багаті фітонутрієнтами аромати з порошку зеленого чаю матчі та імбиру добре вживаються в структурі, що забезпечується сумішшю авокадо та кокосової олії. Авокадо збільшує вміст ненасичених жирів у цьому рецепті, тому воно буде відчувати себе м’якше, ніж деякі інші жирові бомби у списку.
Порада
Ви хочете охолодити їх протягом п'яти до 10 хвилин, поки вони не встановляться перед тим, як згорнути їх у кульки. Тоді працюйте швидко, інакше тепло від ваших рук почне танути трюфель. Знову остудіть їх, а потім розкачайте в невеликій мисці з ложкою додаткового порошку матчі, щоб покрити зовнішній вигляд.
Повірте нам, вони такі смачні, як і красиві.
Отримайте рецепт жирних бомб Matche-Ginger Avo-Truffle і інформацію про харчування тут.
8. Жирові бомби Моча-Какао-Ніб
Секрет цієї смачної жирної бомби з мока - чистий екстракт кави. Чайна ложка екстракту пакує таку ж кількість ароматизатора, що і чайна ложка порошку еспресо, але без зернистої текстури. Крім того, вибір екстракту над завареною кавою запобігає втраті жирової бомби форми.
Але ніхто не заважає тобі насолоджуватися одним із цих маленьких частувань поряд з ранковою кавою! Таким чином ви впевнені, що отримаєте переваги java, які пов'язують це зі зниженим ризиком певних онкологічних захворювань, згідно з дослідженнями, проведеними в листопаді 2017 року в Британському медичному журналі . Не кажучи вже про ефективність кофеїну для підвищення продуктивності, який ви отримуєте від кави, а також порошку какао.
Порада
Силіконова форма дозволила легко створити гладку форму цих жирових бомб. Другий лише піддон для міні-кексів, силіконові форми - це дорога, тому що вони такі прості у використанні.
Отримайте рецепт жирних бомб Moca Cacao Nib і інформацію про харчування тут.
9. Лимонно-краплинні жирові бомби
Цей рецепт натхненний традиційним італійським кексом із соснових горіхів, але він не містить борошна, яєць та цукру. Він отримує свою солодкість від еритритолу, який є природним цукровим спиртом, який отримують з фруктів та овочів, який має низьку калорійність і не має післясмаку, на який багато людей скаржаться в інших низькокалорійних підсолоджувачах.
Не соромтеся заливати цитрусові краплі трохи смаку. Близькосхідна спеція може похвалитися трохи танга, який доповнює екстракт лимона. Плюс до цього додається красивий штрих червоного кольору, що робить ці частування набагато привабливішими.
Ознайомтесь з рецептом та інформацією про харчування з лимонними бомбами для скидання жиру.
10. Жирові бомби конопля-серце
Ключовим, якісним інгредієнтом цього рецепту є конопляні сердечки, які можуть похвалитися здоровими жирами та вдвічі більше рослинним білком насіння чіа або льняного насіння.
Він поєднується гладко, що робить його ідеальним для включення в жирові бомби, і вам сподобається м'яко-горіховий аромат і приємно жувальна текстура, які проникають при використанні в якості начинки. У цьому рецепті є конопляні серця всередині і зовні, тому ви отримуєте найкраще з обох світів.
Отримайте рецепт жирних бомб конопляних сердець і інформацію про харчування тут.
