Палео дієта заснована на вірі, що дієта диких тварин і рослин, що споживається в епоху палеоліту (близько 10 000 років тому), є найздоровішим способом харчування людей. Хоча це залишається суперечливим, численні любителі фітнесу, включаючи Джинджер Калем, сертифікований тренер CrossFit та власник спортзалу в Джорджтауні, штат Техас, заявляють про свої переваги. "Я б сказала, що моїми трьома найкращими перевагами будуть підвищення енергетичного рівня, повна відсутність дискомфорту в шлунку і здуття живота і різке зниження запалення і болю в суглобах", - каже вона. Коли ви їсте палео і вам потрібно перекусити, чого ви досягаєте? Ось перелік палео-закусок, що містять менше 200 ккал, щоб допомогти вам керувати своєю вагою, дотримуючись інструкцій палео дієти.
Палео дієта заснована на вірі, що дієта диких тварин і рослин, що споживається в епоху палеоліту (близько 10 000 років тому), є найздоровішим способом харчування людей. Хоча це залишається суперечливим, численні любителі фітнесу, включаючи Джинджер Калем, сертифікований тренер CrossFit та власник спортзалу в Джорджтауні, штат Техас, заявляють про свої переваги. "Я б сказала, що моїми трьома найкращими перевагами будуть підвищення рівня енергії, повна відсутність дискомфорту в шлунку і здуття живота і різке зниження запалення і болю в суглобах", - каже вона. Коли ви їсте палео і вам потрібно перекусити, чого ви досягаєте? Ось перелік палео-закусок, що містять менше 200 ккал, щоб допомогти вам керувати своєю вагою, дотримуючись інструкцій палео дієти.
1. Омлетні кекси
Ви відмовилися від зерна, але все одно можете насолоджуватися кексами. "Більшість варіантів закусок виготовляються із зерен або містять цукор", - пише дієтолог Аглае Якоб, зареєстрований дієтичний дієтолог і прихильник палео дієти в Канаді. "Фрукти - це варіант, але ні, якщо ви намагаєтесь обмежити споживання вуглеводів". Здорова альтернатива? Омлетні кекси, каже Яків. Просто змішайте ваші улюблені інгредієнти омлету, такі як яйця, овочі та кубики нежирного м'яса разом, а потім розподіліть тісто рівномірно в олово для кексів з неприклеєним. Після запікання вам доведеться закусити кекси без вмісту зерна без їжі протягом декількох днів. Один омлетний кекс зі стандартним розміром містить менше 90 калорій.
Ви відмовилися від зерна, але все одно можете насолоджуватися кексами. "Більшість варіантів закусок виготовляються із зерен або містять цукор", - пише дієтолог Аглае Якоб, зареєстрований дієтичний дієтолог і прихильник палео дієти в Канаді. "Фрукти - це варіант, але ні, якщо ви намагаєтесь обмежити споживання вуглеводів". Здорова альтернатива? Омлетні кекси, каже Яків. Просто змішайте ваші улюблені інгредієнти омлету, такі як яйця, овочі та кубики нежирного м'яса разом, а потім розподіліть тісто рівномірно в олово для кексів з неприклеєним. Після запікання вам доведеться закусити кекси без вмісту зерна без їжі протягом декількох днів. Один омлетний кекс зі стандартним розміром містить менше 90 калорій.
2. Натуральна трасова суміш
Зважаючи на їх щільність калорій, горіхи та насіння можуть здатися дієтичними, але вони забезпечують значну кількість клітковини, білків та здорових жирів, роблячи їх більш ситними, ніж оброблені продукти. У дослідженні, опублікованому в американському журналі Journal of Clinical Nutrition за 2009 рік, дослідники проаналізували споживання горіхів 51 188 жінок віком від 20 до 45 за вісім років. Жінки, які повідомили, що їдять горіхи двічі або більше на тиждень, насправді мали трохи менший ризик набрати вагу або ожиріти порівняно з жінками, які рідко їли горіхи. Одна чверть склянки слідової суміші, що містить фрукти, горіхи та насіння, забезпечує приблизно 175 калорій. Незалежно від того, чи виготовляєте ви власну чи купуєте підготовлену суміш для слідів, переконайтеся, що в інгредієнтах немає цукру, що додає.
Зважаючи на їх щільність калорій, горіхи та насіння можуть здатися дієтичними, але вони забезпечують значну кількість клітковини, білків та здорових жирів, роблячи їх більш ситними, ніж оброблені продукти. У дослідженні, опублікованому в американському журналі Journal of Clinical Nutrition за 2009 рік, дослідники проаналізували споживання горіхів 51 188 жінок віком від 20 до 45 за вісім років. Жінки, які повідомили, що їдять горіхи двічі або більше на тиждень, насправді мали трохи менший ризик набрати вагу або ожиріти порівняно з жінками, які рідко їли горіхи. Одна чверть склянки слідової суміші, що містить фрукти, горіхи та насіння, забезпечує приблизно 175 калорій. Незалежно від того, чи виготовляєте ви власну чи купуєте підготовлену суміш для слідів, переконайтеся, що в інгредієнтах немає цукру, що додає.
3. Обгортання салату з м'яса та авокадо
Половина авокадо забезпечує 5 грамів насичуючих волокон та інших необхідних поживних речовин, включаючи вітаміни групи В, калій, ненасичені жири та вітамін Е. Калем рекомендує загортати скибочки авокадо і подавати м'ясо (без глютену) у хрусткі листя салату поживна палео-зручна закуска. "Це просто змушує мене чомусь думати про сонячне світло та щасливі літні дні", - сказала вона. Обгортання, виготовлені з половини авокадо, двох скибочок м'яса і кількох великих листям румуни, забезпечує близько 170 калорій. Для додавання смаку та різноманітності поживних речовин включіть інші овочі, такі як кубики помідорів, огірки та болгарський перець.
Половина авокадо забезпечує 5 грамів насичуючих волокон та інших необхідних поживних речовин, включаючи вітаміни групи В, калій, ненасичені жири та вітамін Е. Калем рекомендує загортати скибочки авокадо і подавати м'ясо (без глютену) у хрусткі листя салату поживна палео-зручна закуска. "Це просто змушує мене чомусь думати про сонячне світло та щасливі літні дні", - сказала вона. Обгортання, виготовлені з половини авокадо, двох скибочок м'яса і кількох великих листям румуни, забезпечує близько 170 калорій. Для додавання смаку та різноманітності поживних речовин включіть інші овочі, такі як кубики помідорів, огірки та болгарський перець.
4. Фрукти з кокосовим молоком
Якщо ви бажаєте морозива або здорового, зволожуючого солодкого, зверху свіжих фруктів, таких як ягоди, кубики дині та шматочки манго, з кокосовим молоком. Жир в кокосі посилить насичення і допоможе вам краще засвоїти жиророзчинні поживні речовини, включаючи вітамін А в манго і вітамін Е в чорниці. Одна чашка змішаних ягід, увінчана чвертью склянки сирого кокосового молока, забезпечує близько 195 калорій. Кокосове молоко - це чудова палеологічна альтернатива заміни інших джерел насиченого, як незбиране молоко та важкі вершки.
Кредит: Getty Images / Флер ШіннінгЯкщо ви бажаєте морозива або здорового, зволожуючого солодкого, зверху свіжих фруктів, таких як ягоди, кубики дині та шматочки манго, з кокосовим молоком. Жир в кокосі посилить насичення і допоможе вам краще засвоїти жиророзчинні поживні речовини, включаючи вітамін А в манго і вітамін Е в чорниці. Одна чашка змішаних ягід, увінчана чвертью склянки сирого кокосового молока, забезпечує близько 195 калорій. Кокосове молоко - це чудова палеологічна альтернатива заміни інших джерел насиченого, як незбиране молоко та важкі вершки.
5. Яйця з овочами
Калем описав "швидкі яйця із зеленню" як найшвидшу для міні-їжі палео. "Я плачу яйце чи два, а потім складаю салат весняної суміші", - сказала вона. "Коли спека потрапляє на зелень, вона справді видає казковий аромат". Ви можете зробити власну передачу, збиваючи яйця з будь-якими овочами під рукою. Нарізані кубиками помідори та червоний болгарський перець додають антикоксидантів лікопен та вітамін С. Для додаткового насичення додайте овочі, багаті клітковиною, такі як варена капуста, брокколі та морква. Трави і спеції, такі як часник, базилік, морська сіль і чорний перець, можуть додати достатній аромат, при цьому не вносячи калорій. Два яйця з половиною склянки свіжих овочів містять близько 150 калорій і 12, 5 г білка.
Кредит: Getty Images / Олександр ШпатаріКалем описав "швидкі яйця із зеленню" як найшвидшу для міні-їжі палео. "Я плачу яйце чи два, а потім складаю салат весняної суміші", - сказала вона. "Коли спека потрапляє на зелень, вона справді видає казковий аромат". Ви можете зробити власну передачу, збиваючи яйця з будь-якими овочами під рукою. Нарізані кубиками помідори та червоний болгарський перець додають антикоксидантів лікопену та вітаміну С. Для додаткового насичення додайте овочі, багаті клітковиною, такі як варена капуста, брокколі та морква. Трави і спеції, такі як часник, базилік, морська сіль і чорний перець, можуть додати достатній аромат, при цьому не вносячи калорій. Два яйця з половиною склянки свіжих овочів містять близько 150 калорій і 12, 5 г білка.
6. Сушені морські водорості
Солоні закуски та перегляд фільмів часто йдуть рука об руку, але більшість звичайних варіантів закуски, такі як попкорн з маслом, кукурудзяна стружка, картопляні чіпси або Дорітос, не є палео-дружніми. Мережа Paleo рекомендує жувати сушені морські водорості, які значно калорійніші та калорійніші, ніж чіпси та масляний попкорн - а також багаті білком, забезпечуючи понад 8 грам на чашку та цінним джерелом калію. Придбайте підготовлені сушені морські водорості, звертаючи увагу на інгредієнти, або зробіть самостійно, приправляючи та запікаючи свіжі морські водорості до хрусткої скоринки. Для душевної закуски подайте сушені морські водорості з хумусом і овочевими паличками.
Кредит: Шість Дан / iStock PhotoСолоні закуски та перегляд фільмів часто йдуть рука об руку, але більшість звичайних варіантів закуски, такі як попкорн з маслом, кукурудзяна стружка, картопляні чіпси або Дорітос, не є палео-дружніми. Мережа Палео рекомендує жувати сушені морські водорості, які значно калорійніші та калорійніші, ніж чіпси та масляний попкорн - а також багаті білком, забезпечуючи понад 8 грам на чашку та цінним джерелом калію. Придбайте підготовлені сушені морські водорості, звертаючи увагу на інгредієнти, або зробіть самостійно, приправляючи та запікаючи свіжі морські водорості до хрусткої скоринки. Для душевної закуски подайте сушені морські водорості з хумусом і овочевими паличками.
7. Бананова стружка
Банани можуть допомогти задовольнити ваш солодкий зуб, дотримуючись правил палео дієти. Пат Ханаван, особистий тренер CrossFit у Пітсбурзі, штат Пенсильванія, рекомендує робити власні бананові чіпси, накриваючи шматочки банана лимонним соком, потім випікаючи їх на деко, поки вони не стануть хрусткими, часто гортаючи їх. Як цінне джерело калію та вуглеводів, бананова стружка - корисний спосіб відновити електроліти та глікоген - енергію, яку використовують ваші м’язи - після тренувань. Також можна зробити бананову стружку в харчовому зневоднювачі або придбати підготовлені сорти. Домашні чіпси, як правило, здоровіші і легші, оскільки смажать багато комерційних сортів. Чіпси з середнього, семидюймового банана містять 105 калорій.
Кредит: Getty Images / Alice2072Банани можуть допомогти задовольнити ваш солодкий зуб, дотримуючись правил палео дієти. Пат Ханаван, особистий тренер CrossFit у Пітсбурзі, штат Пенсильванія, рекомендує робити власні бананові чіпси, покриваючи шматочки банана лимонним соком, потім випікаючи їх на деко, поки вони не стануть хрусткими, часто гортаючи їх. Як цінне джерело калію та вуглеводів, бананова стружка - корисний спосіб відновити електроліти та глікоген - енергію, яку використовують ваші м’язи - після тренувань. Також можна зробити бананову стружку в харчовому зневоднювачі або придбати підготовлені сорти. Домашні чіпси, як правило, здоровіші і легші, оскільки смажать багато комерційних сортів. Чіпси з середнього, семидюймового банана містять 105 калорій.
8. Фрикадельки
Чотири фрикадельки, приблизно 3-унційна порція, містять 180 калорій і 15 грам білка. "Фрикадельки - це чудове джерело білка для портативного підвищення енергії", - пише Ханаван. Їх також просто зробити і зберігати. Підготовлені заморожені фрикадельки - це зручний варіант, але слідкуйте за наповнювачами, такими як глютен та панірувальні сухарі. Виконуючи власні фрикадельки, вибирайте найповніші шматки м'яса, наприклад, тушковану індичку або нежирну мелену яловичину, щоб зберігати калорійність і жирність скромною. Також спробуйте додати різні трави та спеції, як чорний перець, сушений орегано, петрушку або базилік. Для палео-приємного соусу для спринцювання над плитою змішуються помідори з теплим кубиком, чистий томатний соус, часник та італійська приправа.
Кредит: Getty Images / Zefirchik06Чотири фрикадельки, приблизно 3-унційна порція, містять 180 калорій і 15 грам білка. "Фрикадельки - це чудове джерело білка для портативного підвищення енергії", - пише Ханаван. Їх також просто зробити і зберігати. Підготовлені заморожені фрикадельки - це зручний варіант, але слідкуйте за наповнювачами, такими як глютен та панірувальні сухарі. Виконуючи власні фрикадельки, вибирайте найповніші шматки м'яса, наприклад, тушковану індичку або нежирну мелену яловичину, щоб зберігати калорійність і жирність скромною. Також спробуйте додати різні трави та спеції, як чорний перець, сушений орегано, петрушку або базилік. Для палео-приємного соусу для спринцювання над плитою змішуються помідори з теплим кубиком, чистий томатний соус, часник та італійська приправа.
9. Вегетаріанські палички та гуакамоле
Цей витончений, ароматний смак настільки ж поживний, як і барвистий. Як правило, додаючи сік лайма, нарізані кубиками помідори та сіль в пюре з авокадо, гуакамоле готується просто і добре вписується в палео спосіб життя. "Не турбуйтеся про кількість жиру в авокадо", - каже Стейсі Мітчелл, зареєстрований дієтолог і харчовий блогер. "Це здоровий жир!" Цей жир зменшує запалення і допомагає вашому організму краще засвоювати антиоксидант лікопен, який є поширеним в томатах. Для додавання клітковини та білка Мітчелл рекомендує додавати в гуакамоле боби adzuki. Чашка свіжих овочевих паличок, таких як нарізана морква, огірки та болгарський перець, подається до однієї чверті склянки стандартного гуакамоле, містить близько 130 калорій.
Кредит: Фотографії Стіва Брауна / Getty ImagesЦей витончений, ароматний смак настільки ж поживний, як і барвистий. Як правило, додаючи сік лайма, нарізані кубиками помідори та сіль в пюре з авокадо, гуакамоле готується просто і добре вписується в палео спосіб життя. "Не турбуйтеся про кількість жиру в авокадо", - каже Стейсі Мітчелл, зареєстрований дієтолог і харчовий блогер. "Це здоровий жир!" Цей жир зменшує запалення і допомагає вашому організму краще засвоювати антиоксидант лікопен, який є поширеним в томатах. Для додавання клітковини та білка Мітчелл рекомендує додавати в гуакамоле боби adzuki. Чашка свіжих овочевих паличок, таких як нарізана морква, огірки та болгарський перець, подається до однієї чверті склянки стандартного гуакамоле, містить близько 130 калорій.
10. Запечена солодка картопляна картопля
Американські Новини та Світовий звіт перераховують солодку картоплю як одну з найкращих продуктів, що сприяють зниженню ваги. Солодка картопля багата клітковиною, що забезпечує 4 грами на картоплю, а вітамін А. Ханаван рекомендує запечений фрі з солодкою картоплею як ідеальну закуску палео. На відміну від звичайних фрі, в запечених картопляних клинах є відносно мало жиру та калорій. Просто наріжте солодку картоплю кружечками або паличками, покрийте їх шматочком оливкової олії і посипте улюбленими спеціями. Половина солодкої картоплі варять смажену картоплю, приготовану з 2 чайних ложок олії, містить близько 140 калорій.
Кредит: Інга Нільсен / iStock / Getty ImagesАмериканські Новини та Світовий звіт перераховують солодку картоплю як одну з найкращих продуктів, що сприяють зниженню ваги. Солодка картопля багата клітковиною, що забезпечує 4 грами на картоплю, а вітамін А. Ханаван рекомендує запечений фрі з солодкою картоплею як ідеальну закуску палео. На відміну від звичайних фрі, в запечених картопляних клинах є відносно мало жиру та калорій. Просто наріжте солодку картоплю кружечками або паличками, покрийте їх шматочком оливкової олії і посипте улюбленими спеціями. Половина солодкої картоплі варять смажену картоплю, приготовану з 2 чайних ложок олії, містить близько 140 калорій.
11. Яйця, горіхи та овочі з твердим відваром
Цілі яйця забезпечують 113 необхідних вітамінів і мінералів. Жовток є одним з небагатьох природних харчових джерел вітаміну D, і він завантажений білком. Яйця також містять значну кількість лютеїну та зеаксантину - антиоксидантів, пов’язаних із зниженим ризиком розвитку серцевих захворювань та вікової сліпоти, повідомляє Американська асоціація оптикометричних. Один з улюблених закусок палео Калема складається з твердо звареного яйця, невеликої жменьки сирого мигдалю або інших горіхів і свіжих овочів. Одне яйце, подане з 10 сирими мигдалем і закускою пакетику дитячої моркви, містить близько 160 калорій.
Кредит: Getty Images / SEE D JANЦілі яйця забезпечують 113 необхідних вітамінів і мінералів. Жовток є одним з небагатьох природних харчових джерел вітаміну D, і він завантажений білком. Яйця також містять значну кількість лютеїну та зеаксантину - антиоксидантів, пов’язаних із зниженим ризиком розвитку серцевих захворювань та вікової сліпоти, повідомляє Американська асоціація оптикометричних. Один з улюблених закусок палео Калема складається з твердо звареного яйця, невеликої жменьки сирого мигдалю або інших горіхів і свіжих овочів. Одне яйце, подане з 10 сирими мигдалем і закускою пакетику дитячої моркви, містить близько 160 калорій.
12. Сушені фрукти
Сушені фрукти - це зручний спосіб набирати енергію та поживні речовини в дорозі. "Вони можуть бути з високим вмістом цукру, тому не перестарайтеся, але вони можуть дати великий заряд енергії для спортсменів та інших активних сортів", - пропонує Ханаван. Порція змішаних сухофруктів 2, 5 унції забезпечує приблизно 175 калорій і 5, 5 грам клітковини. Половина склянки сушених інжиру забезпечує близько 185 калорій. Вибирайте сухофрукти без додавання цукрів. Якщо у вас є дегідратор їжі, експериментуйте з виготовленням власних сумішей із сухофруктів. Оскільки вона не зіпсується, як свіжа продукція, ви можете зберігати сухофрукти в герметичних контейнерах у вашому автомобілі, сумочці та офісі - знижуючи шанс захопити випічку та фаст-фуд (палео ні-но!) Під час голодування.
Кредит: Getty Images / Магдалена Німчик-ЕланАртСушені фрукти - це зручний спосіб набирати енергію та поживні речовини в дорозі. "Вони можуть бути з високим вмістом цукру, тому не перестарайтеся, але вони можуть дати великий заряд енергії для спортсменів та інших активних сортів", - пропонує Ханаван. Порція змішаних сухофруктів 2, 5 унції забезпечує приблизно 175 калорій і 5, 5 грам клітковини. Половина склянки сушених інжиру забезпечує близько 185 калорій. Вибирайте сухофрукти без додавання цукрів. Якщо у вас є дегідратор їжі, експериментуйте з виготовленням власних сумішей із сухофруктів. Оскільки вона не зіпсується, як свіжа продукція, ви можете зберігати сухофрукти в герметичних контейнерах у вашому автомобілі, сумочці та офісі - знижуючи шанс захопити випічку та фаст-фуд (палео ні-но!) Під час голодування.
13. Мурахи на колоді
"Мурахи на колоді" можуть скласти спогади про школу класу, але це весела і поживна закуска для будь-якого віку. Спробуйте долити стебла селери маслом кешью або мигдалю, родзинками або сушеною смородиною. Дві стебла селери, залиті 1 столовою ложкою горіхового масла і однією чвертю склянки сушеної смородини або родзинок, забезпечують близько 195 калорій. Для легшої, не менш смачної альтернативи, замініть горіхове масло на хумус. Приблизно 25 калорій на столову ложку, хумус містить приблизно одну чверть калорій. Поширення насіння соняшнику за калоріями схоже на горіхове масло, але є корисною альтернативою людям з алергією на горіхи.
Кредит: Getty Images / Bhofack2"Мурахи на колоді" можуть скласти спогади про школу класу, але це весела і поживна закуска для будь-якого віку. Спробуйте долити стебла селери маслом кешью або мигдалю, родзинками або сушеною смородиною. Дві стебла селери, залиті 1 столовою ложкою горіхового масла і однією чвертю склянки сушеної смородини або родзинок, забезпечують близько 195 калорій. Для легшої, не менш смачної альтернативи, замініть горіхове масло на хумус. Приблизно 25 калорій на столову ложку, хумус містить приблизно одну чверть калорій. Поширення насіння соняшнику за калоріями схоже на горіхове масло, але є корисною альтернативою людям з алергією на горіхи.
14. Заморожений фрукт
Заморожені банани - улюблений дітьми, на думку Ханавана, і набагато здоровіші, ніж солодкі заморожені десерти. Просто помістіть очищені банани, загорнуті в пластикову упаковку, у морозильну камеру на ніч. Один заморожений банан середнього розміру містить 105 калорій. Для більш декадентського варіанту до бананів перед загортанням та заморожуванням додайте 2 чайні ложки горіхового масла і запиління натуральним какао-маслом. Один банан з вершковим маслом та какао містить близько 185 калорій. Заморожений червоний і зелений виноград і скибочки персика також роблять смачні закуски. Одна чашка замороженого винограду або два маленьких персика містять близько 105 калорій.
Кредит: Getty Images / Jasmina81Заморожені банани - улюблений дітьми, на думку Ханавана, і набагато здоровіші, ніж солодкі заморожені десерти. Просто помістіть очищені банани, загорнуті в пластикову упаковку, у морозильну камеру на ніч. Один заморожений банан середнього розміру містить 105 калорій. Для більш декадентського варіанту до бананів перед загортанням та заморожуванням додайте 2 чайні ложки горіхового масла і запиління натуральним какао-маслом. Один банан з вершковим маслом та какао містить близько 185 калорій. Заморожений червоний і зелений виноград і скибочки персика також роблять смачні закуски. Одна чашка замороженого винограду або два маленьких персика містять близько 105 калорій.
15. Салат з лосося з огірками
Багатий вміст білка та вітаміну D у лосося робить його не тільки наповнюючим, але й відмінним для ваших кісток. Салат з лосося універсальний і простий у приготуванні. Поширені інгредієнти включають в себе злитий, упакований у воду лосось, майонез і нарізану селеру. Спробуйте скористатись майоном, що не містить молочних продуктів, і ввімкніть смачні інгредієнти, такі як лимонний сік, кріп і смакота. Щоб калорії були скромними, використовуйте достатньо майону, що не містить молочних продуктів, для покриття риби та селери, додаючи приправи поступово, відповідно до ваших смаків. Для переносної закуски наріжте огірок вниз по центру, ложкою вийміть насіння, потім покладіть кожен боком салат або використовуйте скибочки огірка як сухарі без зерна. Три унції салату з тунця, завантаженого овочами, подаються з огірком, містять близько 180 калорій.
Кредит: Getty Images / Barol16Багатий вміст білка та вітаміну D у лосося робить його не тільки наповнюючим, але й відмінним для ваших кісток. Салат з лосося універсальний і простий у приготуванні. Поширені інгредієнти включають в себе злитий, упакований у воду лосось, майонез і нарізану селеру. Спробуйте скористатись майоном, що не містить молочних продуктів, і ввімкніть смачні інгредієнти, такі як лимонний сік, кріп і смакота. Щоб калорії були скромними, використовуйте достатньо майону, що не містить молочних продуктів, для покриття риби та селери, додаючи приправи поступово, відповідно до ваших смаків. Для переносної закуски наріжте огірок вниз по центру, ложкою вийміть насіння, потім покладіть кожен боком салат або використовуйте скибочки огірка як сухарі без зерна. Три унції салату з тунця, завантаженого овочами, подаються з огірком, містять близько 180 калорій.
16. Коктейлі в стилі палео
Ви повинні прагнути до чотирьох-п’яти порцій фруктів та овочів щодня, говорить Американська асоціація серця. Це запобігає хворобу серця та ожиріння, зберігаючи вашу імунну систему здоровою та міцною. Пюре в стилі палео - це зручний спосіб отримати ці переваги. Почніть з основи води або кокосового молока, а потім додайте свіжі або заморожені фрукти. Для достатньої кількості клітковини та антиоксидантів додайте свіжу або варену моркву, шматочки манго і темну листяну зелень. Для більшої кількості білка додайте горіхи, насіння або пастеризований яєчний білок. До бромелаїну, ферменту, який допомагає зменшити запалення, додайте свіжий ананас. Пюре з 1 склянки кокосового молока зі зниженою жирністю, половина склянки свіжих або заморожених ягід та половина склянки свіжого манго забезпечує близько 180 калорій.
Кредит: Getty Images / Ольга Чечот / EyeEmВи повинні прагнути до чотирьох-п’яти порцій фруктів та овочів щодня, говорить Американська асоціація серця. Це запобігає хворобу серця та ожиріння, зберігаючи вашу імунну систему здоровою та міцною. Пюре в стилі палео - це зручний спосіб отримати ці переваги. Почніть з основи води або кокосового молока, а потім додайте свіжі або заморожені фрукти. Для достатньої кількості клітковини та антиоксидантів додайте свіжу або варену моркву, шматочки манго і темну листяну зелень. Для більшої кількості білка додайте горіхи, насіння або пастеризований яєчний білок. До бромелаїну, ферменту, який допомагає зменшити запалення, додайте свіжий ананас. Пюре з 1 склянки кокосового молока зі зниженою жирністю, половина склянки свіжих або заморожених ягід та половина склянки свіжого манго забезпечує близько 180 калорій.
17. Цвітна капуста "Попкорн"
Полеологічна дієта вважається класичною, попкорн з цвітної капусти зовсім не є кукурудзою - це добре, оскільки кукурудзи не допускається до палео дієти. Обсмажуючи і приправляючи цвітну капусту, ви можете отримати хрустку і аромат попкорну в кінотеатрі без зайвої кількості жиру і калорій. Вся голова вареної цвітної капусти містить всього 145 калорій. Щоб калорійність була скромною, перед смаженням зверху цвітну капусту обсмажте оливковою олією. Приправте квіточки здоровими начинками, такими як часник, італійська приправа і шматочок-два морської солі.
Кредит: Getty Images / Зоряна ІвченкоПолеологічна дієта вважається класичною, попкорн з цвітної капусти зовсім не є кукурудзою - це добре, оскільки кукурудзи не допускається до палео дієти. Обсмажуючи і приправляючи цвітну капусту, ви можете отримати хрустку і аромат попкорну в кінотеатрі без зайвої кількості жиру і калорій. Вся голова вареної цвітної капусти містить всього 145 калорій. Щоб калорійність була скромною, перед смаженням зверху цвітну капусту обсмажте оливковою олією. Приправте квіточки здоровими начинками, такими як часник, італійська приправа і шматочок-два морської солі.
18. Аспарагус із прошутто
Прошутто, ароматний, тонко нарізаний шинка, може зробити найпростіші страви здатися гурманом. Спаржа забезпечує дуже мало калорій, але цінну кількість поживних речовин, включаючи клітковину, калій та вітаміни групи В. Чотири стебла спаржі, загорнені чотирма скибочками прошутто і посипані оливковою олією, спринцюють 150 калорій і 13 грам білка. Просто підготуйте булочки, потім обсмажте їх на деко, поки шинка не буде хрусткою по краях. Приготуйте велику партію для поділу або насолоди протягом декількох днів, зберігаючи залишки обгортання на підносі, покритому пластиковою упаковкою у вашому холодильнику.
Кредит: Гетті Імідж / Лорі ПаттерсонПрошутто, ароматний, тонко нарізаний шинка, може зробити найпростіші страви здатися гурманом. Спаржа забезпечує дуже мало калорій, але цінну кількість поживних речовин, включаючи клітковину, калій та вітаміни групи В. Чотири стебла спаржі, загорнені чотирма скибочками прошутто і посипані оливковою олією, спринцюють 150 калорій і 13 грам білка. Просто підготуйте булочки, потім обсмажте їх на деко, поки шинка не буде хрусткою по краях. Приготуйте велику партію для поділу або насолоди протягом декількох днів, зберігаючи залишки обгортання на підносі, покритому пластиковою упаковкою у вашому холодильнику.
