Тепле і втішне, благодатне насіння (так, хіноа - це насіння!) Не тільки прилипає до ваших ребер, але також містить багато поживних речовин. В одній чашці вареної хіноа входить 8 грам білка, повідомляє USDA. Це ще два грами більше, ніж одна чашка вареної вівсянки.
Більше того, квіноа - це одна з кількох повноцінних білків, які не містять тварин, а значить, вони містять усі незамінні амінокислоти, необхідні вашому тілу, щоб підтримувати здорові м’язи та імунну систему. Якщо ви не зовсім впевнені, як перетворити свою вечерю на ранкове частування, починайте з цих семи схвалених дієтологами рецептів сніданку з синьою білковою їжею, на яку ви будете на місяць.
Хочете більше здорових рецептів? Завантажте додаток MyPlate та отримайте прості, смачні страви та закуски з урахуванням ваших цілей харчування.
1. Каша з квіноа
Ця миска для квіноа з сніданком - це цукор і спеції, і все приємне: натуральний цукор із свіжих яблук та родзинок змішується з ароматною корицею та кардамоном для чудового ароматного профілю, який приємний та затишний, але надає достатню кількість спецій. Крім того, всі волокна на основі фруктів у цьому рецепті можуть допомогти знизити рівень холестерину та ризик серцевих захворювань, повідомляє USDA.
Ознайомтеся з рецептом каші з квиноа та інформацією про харчування тут.
2. Сніданок із квіноа та амарантом
Для тих із вас, хто не може жити без вівсяної каші, ця чашка для сніданку - яка містить комбо з вівса та лебеді - найкраща для обох світів.
А з меленими насінням льону, які легше засвоюються, ніж цілими, ви отримаєте сильну дозу волокна, що наповнює живіт, та здорові для серця омега-3, Бонні Тауб-Дікс, RDN, творець BetterThanDieting.com та автор Прочитайте, перш ніж їсти: переводячи вас з мітки на стіл , розповідає LIVESTRONG.com.
Ознайомтеся з рецептом сніданку із квотою та амарантом та інформацією про харчування тут.
3. Parfait Сніданок із чорницею Чіа та Кіноа
Taub-Dix любить цей парфум без молочних продуктів: "Несолодке мигдальне молоко не має доданого цукру, і це чудовий варіант для вегетаріанців" або для тих, хто просто прагне додати в раціон більше продуктів на основі рослинних продуктів. "Крім того, колосальних 17 грам клітковини більше, ніж з'їдає більшість людей за цілий день", - каже Тауб-Дікс.
Між хрустким насінням чіа та квіноа, ви також отримуєте 14 грам білка наповнення, який буде тримати ваш живіт гуркотом до обіду.
Ознайомтеся з рецептами рецептів сніданку із сніданками Чіа та Кіноа з чорницею тут та інформацією про харчування.
4. Йогурт з квіноа та чіа мигдалю
Цей простий рецепт простий, як один, два, три, що також є необхідною кількістю інгредієнтів. Ви можете збити цю миску для сніданку просто з мигдальним йогуртом, квіноа та насінням чіа. Здоровий триплет є виграшною комбінацією для клітковини та білка (14 грам у кожному), говорить Тауб-Дікс, додаючи, що цей рецепт, що не містить молочних продуктів, також є чудовою альтернативою рослинній основі для веганів.
Ознайомтеся з рецептами йогурту з квотою та чіа мигдалем тут та інформацією про харчування тут.
5. Журавлина-помаранчева квіноа
Солодкий і терпкий, це поєднання свіжої, соковитої апельсинової та пікантної сушеної журавлини гарантовано спочатку пробудить ваші почуття. Тауб-Дікс не тільки пропонує сушеної журавлини додатковий зінг і трохи жувальної текстури в цю миску для сніданку, вони також додають приємну кількість клітковини та заліза.
Отримайте рецепт журавлинно-апельсинової кіноа та інформацію про харчування тут.
6. Парфе з вершковою ягідкою Кіноа
Цей ситний шаруватий парфут, похвалившись колосальними 25 грамами білка, завдячує своєю білковою силою грецькому йогурту з низьким вмістом жиру. Солодка чорниця та хрусткі волоські горіхи забезпечують баланс вуглеводів та здорових жирів для добре округлої суміші макросів.
Отримайте рецепт кремової ягідки Quinoa Parfait та інформацію про харчування тут.
7. Чаша з вівсянкою кокосової киноа з персиками та вершками
Любителі кокосу, ця для вас. Завдяки кокосовому цукру, олії, молоко і чіпсах ви можете насолодитися вчетверо кокосовим горіхом у цій декадентській мисці для сніданку з хіноа, яку легко замінити як десерт.
Але з 11 грамами насиченого жиру цей рецепт ам слід насолоджуватися як епізодичне частування, а не щоденний основний продукт, тому що присяжні все ще виходять із того, чи насичені рослинні жири мають такі ж негативні наслідки для здоров'я серця, як тварини на основі тварин.
Отримайте рецепт миски з вівсянкою з кокосової кити з персиків та вершків та інформацію про харчування тут.
