Надмірне здуття живота, відрижка та потрапляння газу незручно, але рідко є ознакою серйозного стану. Певна їжа у вашому раціоні може викликати метеоризм - надлишок газу в травному тракті. Антибіотики, синдром роздратованого кишечника та проблеми з поглинанням певних поживних речовин - інші поширені причини. Ви, можливо, зможете контролювати метеоризм, обмеживши їжу, яка, як відомо, спричиняє газ, згідно з даними Національних інститутів здоров'я. Порадьтеся з лікарем, перш ніж вносити будь-які зміни у свій раціон.
Що знати про газ
Їжа, яка спричиняє газ у однієї людини, не може спричиняти газ у когось іншого. З цієї причини дієта для боротьби з метеоризмом дуже індивідуальна. Найкраще попрацювати зі своїм лікарем, щоб спершу виключити основні проблеми, наприклад, хвороба Крона. Цілком нормально пропускати газ десь від семи до 20 разів на день, згідно з гастроентерологією Jackson Siegelbaum. Якщо ви пропускаєте газу набагато більше, ніж це, це вас турбує, і немає основних проблем, зміни в харчуванні можуть допомогти.
Вживання в їжу менше харчових продуктів
Багато здорових продуктів викликають газоподібні речовини, тому не слід повністю їх ліквідувати. Однак вживання меншої кількості за один прийом їжі або тимчасове видалення цих продуктів і повільне додавання їх може допомогти зменшити надлишок газу. До їжі, яка може спричинити газ, належать квасоля; цільного зерна; певні овочі, такі як брокколі, капуста, цвітна капуста, цибуля, гриби, артишоки та спаржа; а також деякі фрукти, такі як груші, яблука та персики. Природний цукор під назвою лактоза, що міститься в молоці, також може спричинити викид газу. Крім того, харчові продукти та закуски без цукру містять цукрові спирти, які важко засвоюються та можуть спричинити викид газу.
Продукти, які викликають дуже мало газу
Білки викликають дуже мало газу, тому нежирне м'ясо, риба, яйця та птиця не посилить симптоми метеоризму. Уникайте смаження або інших способів приготування, які додають багато жиру. Їжа, яка спричиняє менше газу, включає варені або консервовані фрукти без шкірок, гладке арахісове масло, вишуканий хліб, харчовий пиріг з ангелом та макарони з рафінованого борошна. Інші продукти, які спричиняють менше газу, включають білий рис, вишукані гарячі крупи, пюре без шкірки, морква, літні кабачки, нежирний сир, йогурт та сир.
Поради проти метеоризму
Їжа занадто швидко і ковтання занадто багато повітря може збільшити кількість газів у вашому кишечнику. Попиваючи напої з соломи або жувальної гумки, збільшується кількість повітря, яке ви ковтаєте. Уникайте використання соломки або смоктання твердих цукерок. Навіть незважаючи на те, що дієтичні жири не спричиняють газу, обмеження продуктів з високим вмістом жиру сприяє зменшенню здуття живота та дискомфорту. Травні засоби, що продаються без рецепта, можуть допомогти позбавити зайвий газ, надаючи ферменти, які допомагають вашому організму засвоювати певні цукру. Інші продукти, що продаються без рецепта, знімають здуття живота і дискомфорт, викликаний газом.
