Люди з гастритом відчувають біль у животі та нудоту, коли запалюється шлунок. Прийом пробіотиків при гастриті може допомогти знищити шкідливі бактерії, що викликають цей стан, одночасно підвищуючи ефективність антибіотиків та інших ліків.
Порада
Пробіотики можуть покращити здоров’я травлення та допомогти лікувати гастрит, спричинений інфекцією H. pylori . Ці добавки можуть сприяти зменшенню колонізації H. pylori в оболонці шлунка та доповнюють стандартне лікування антибіотиками при гастриті.
Огляд гастриту
Шлунок виділяє кислоту та фермент пепсин для розщеплення їжі під час травлення. Він вистелений шаром під назвою слизова, яка захищає себе від пошкодження, спричиненого кислотністю шлункового соку. Шлункова оболонка може роздратуватися і запалитися, що призведе до зниження вироблення захисної слизу, як зазначає Національний інститут діабету та травних та ниркових захворювань (NIDDK).
Залежно від причини, гастрит може виникнути як спалах або це може бути давнє, хронічне захворювання, яке потребує медикаментозного лікування. У деяких випадках це може спричинити виразки шлунка, коли слизова оболонка розмивається і оголює тканини, що лежать внизу. Якщо не лікувати, сильний гастрит і виразка можуть призвести до раку шлунка.
Гастрит можна виявити, переглянувши рентгенівський знімок шлунка після того, як внутрішня частина була покрита розчином барію, повідомляє NIDDK. Інший метод використовує ендоскоп для зйомки зображень шлункової оболонки, коли камеру вставляють у стравохід пацієнта під час седації. Аналізи крові, стільця та дихання можуть свідчити про наявність бактерій, що викликають гастрит.
Причини гастриту
NIDDK стверджує, що існує три основні причини гастриту. У більшості випадків винна бактеріальна інфекція, спричинена Helicobacter pylori . Огляд, опублікований у жовтні 2018 року в журналі Gastroenterology Research and Practice, пояснює, що шкідливі бактерії можуть колонізувати слизову шлунка. Ці збудники викликають запалення тканин, коли вони прикріплюються до епітеліальних клітин, які вирівнюють шлунок.
Гастрит також може виникнути, коли слизова оболонка пошкоджена через надмірне споживання протизапальних препаратів, таких як ібупрофен та аспірин. Променева обробка або опромінення може також пошкодити шлункову оболонку - а також надмірне вживання алкоголю, згідно з NIDDK.
Хоча рідше, ніж H. pylori або травмує шлункову оболонку, імунна система організму може сприяти цьому розладу, коли вона націлена на клітини, що складають слизову тканину. Кілька умов можуть спровокувати цей тип аутоімунної реакції, включаючи хворобу Крона, паразитів, грибкові та вірусні інфекції та харчову алергію.
Роль бактерій кишечника
Багато видів бактерій в шлунково-кишковому тракті є патогенними, але в кишечнику людини також зберігаються певні бактерії, сприятливі для травлення, оскільки вони допомагають розщеплювати складні вуглеводи та синтезувати вітаміни, наприклад вітамін В12. "Гарні" бактерії допомагають імунній системі, переробляючи токсичні забруднення в ШКТ, що допомагає запобігти захворюванням, пов'язаним з харчовими продуктами та водою.
Коли хвороботворні бактерії проживають у слизових шарах шлунка, тонкої кишки та товстої кишки, здорове співтовариство корисних мікроорганізмів може контролювати популяцію збудника. Збереження здорового мікробіому спонукає "хороших" бактерій конкурувати за ресурси з патогенами, що перешкоджає подальшій колонізації "поганих" бактерій.
За даними аналізу, опублікованого в жовтні 2017 року в галузі прикладної мікробіології та біотехнології , приблизно 50 відсотків людей заражаються H. pylori , а рівень зараження, за оцінками, значно більший у країнах, що розвиваються. Ця бактерія легко поширюється через слину та забруднену воду, але не у всіх, хто заражений, розвивається гастрит. Дієта може бути ключовим фактором сприяння колонізації «хороших бактерій» та перешкодженню поширенню хвороботворних бактерій.
Симптоми та стандартне лікування
Люди з гастритом зазвичай відчувають біль у верхній частині живота, нудоту та блювоту, згідно з NIDDK. Інші симптоми включають пекучий біль у шлунку, втрату апетиту та відрижку. Ерозія шлункової оболонки через гастрит може призвести до кровотечі та симптомів втрати крові, таких як запаморочення, задишка, блідість, непритомність та кров у блювоті чи стільці.
Лікування гастриту, як правило, включає управління виробленням кислоти в шлунку блокаторами водню (Н2) та інгібіторами протонної помпи для зменшення запалення та викорінення популяції H. pylori антибіотиками. Деякі пацієнти також покладаються на антацидні таблетки, які допомагають нейтралізувати шлункову кислоту. Комбінація "потрійної терапії" блокатора H2 або ІПП плюс два антибіотики була кращим курсом лікування протягом останніх 20 плюс років, як зазначено в огляді прикладної мікробіології та біотехнології.
Широке застосування антибіотиків для боротьби з H. pylori призвело до підвищення стійкості до антибіотиків до деяких препаратів, які зазвичай призначаються. Коли бактерії стають стійкими до ліків, лікування є менш ефективним. За даними журналу Applied Microbiology and Biotechnology, рівень успішності лікування антибіотиками може становити до 70 відсотків.
Як пробіотики можуть допомогти
Знижена ефективність стандартної фармацевтичної терапії для лікування H. pylori спонукала до вивчення інших додаткових методів лікування для усунення цієї інфекції. Один сучасний метод лікування включає використання пробіотиків при гастриті. Журнал "Прикладна мікробіологія та біотехнологія" зазначає, що пробіотики можуть допомогти викорінити інфекцію H. pylori , особливо при застосуванні спільно з іншими медикаментозними методами терапії.
Пробіотики - це корисні штами живих бактерій, які допомагають травленню та працюють з імунною системою для боротьби з патогенними мікроорганізмами в шлунково-кишковому тракті, покращуючи загальне здоров’я кишечника.
Ці корисні бактерії можуть допомогти при деяких побічних ефектах, які можуть виникнути при прийомі антибіотиків, таких як розлад живота або діарея, зазначає Національний центр додаткового та інтегративного здоров’я (NCCIH). Вони також можуть допомогти у відновленні кишкових бактерій, які були знищені інфекцією або антибіотиками. Бактерії з роду Lactobacillus та роду Bifidobacterium широко застосовують пробіотики для поліпшення здоров’я.
Коли H. pylori колонізують слизову, вони виділяють речовину, яка вбиває більшу частину інших бактерій, вже наявних у шлунку. Усунення деяких інших бактерій дозволяє популяції H. pylori швидко рости. Збільшення кількості пробіотичних бактерій у шлунку скорочує кількість H. pylori. Це відбувається тому, що пробіотики виділяють молочну кислоту та інші речовини, що негативно впливають на H. pylori , вбиваючи її або задушуючи її здатність до розмноження.
Чи ефективні пробіотики?
Було показано, що пробіотики допомагають від травного дискомфорту, такого як діарея та запалення, повідомляє NCCIH. Люди з гастритом часто відчувають дисбаланс у мікробіомі організмів травного тракту через патогенну дію H. pylori , наприклад зменшення популяції бактерій Lactobacillus.
У огляді Gastroenterology Research and Practice , в якому було оцінено використання пробіотиків для лікування H. pylori , зазначено, що пробіотики самі по собі не знищують H. pylori, але можуть зменшити колонізацію до рівня, коли запалення зменшується. Як правило, додавання пробіотиків до потрійної терапії або антибіотиків може збільшити швидкість викорінення H. pylori порівняно з медикаментозними препаратами. Дослідники також відзначають, що деякі специфічні штами пробіотиків можуть бути ефективнішими для лікування гастриту, ніж інші.
За даними NCCIH, показано, що пробіотики покращують імунний стан здоров'я, викликаючи імунну відповідь на патогени. Сильна пробіотична популяція в ШКТ може мати протизапальну дію, що може покращити симптоми гастриту. Пробіотики також допомагають збільшити кількість "хороших" бактерій, які можуть бути знищені антибіотиками, які використовуються для лікування H. pylori .
Пробіотики та ферментовані продукти
Продукти, що містять пробіотики, були ферментовані під час приготування. Кисломолочні продукти, що містять живі, активні бактерії, включають молочні продукти, такі як йогурт, кефір та якульт. Чай Комбуча - ще один ферментований напій, який містить ці корисні мікроорганізми. Пробіотики також можна приймати у вигляді дієтичних добавок.
Деякі мариновані овочі є хорошими джерелами пробіотиків, наприклад, квашена капуста та кімчі. Споживання ферментованих соєвих продуктів, таких як місо, натто та темх, - це ще один спосіб включити в свій раціон пробіотичні продукти. Хоча вони не ферментовані, зелений горошок є джерелом пробіотичних бактерій, які корисні для слизової оболонки шлунка.
Якульт - кисломолочний напій, що містить штам бактерій Lactobacillus casei під назвою Shirota. Пиття якулту при гастриті може бути корисним, оскільки було показано, що він зменшує стрес і тривожність, згідно з дослідженням, опублікованим у червні 2016 року в розділі Applied and Environmental Microbiology . NIDDK стверджує, що стрес може бути фактором гастриту, особливо у випадках, коли гастрит набувається через хворобу чи травму.
Меню дієти при гастриті
Гостра, жирна, кисла та молочна їжа не викликає гастриту, але вони можуть посилити запалення та погіршити ваші симптоми, повідомляє Медичний центр Векснера з Державного університету штату Огайо. Напої, що містять кофеїн, алкоголь і навіть безкофеїнова кава та чай, також можуть погіршити ситуацію для деяких людей, що страждають гастритом, тому обмежте споживання. Слід уникати продуктів і напоїв, які подразнюють слизову, збільшують вироблення кислоти або залишаються в шлунку тривалий час.
Хоча кожен повинен отримувати багато клітковини в своєму раціоні, це може бути особливо корисним для хворих на гастрит. Клітковина забезпечує їжу "хорошим" бактеріям травного тракту, включаючи пробіотики. Окремі види клітковини, які містяться у фруктах, овочах, цільних зернах та бобах, називають « пребіотиками» через роль, яку вони відіграють у збільшенні популяції пробіотиків.
Людям, що страждають на гастрит, може бути корисно включити багато продуктів у свої страви, протеїни з квасолі та нежирного м’яса та зерна з високим вмістом клітковини, наприклад ячмінь та цільну пшеницю. Сніданок для хворих на гастрит повинен включати пребіотики та пробіотики, такі як йогурт, свіжі фрукти, овес та омлети з яєчним білком, обмежуючи при цьому жирне м'ясо для сніданку, сир та вуглеводи з низьким вмістом клітковини.
