Гіпоталамус - це область мозку, відповідальна за вироблення гормонів. Гормони, що вивільняються з гіпоталамуса, допомагають контролювати температуру тіла, відчуття голоду та спраги, перепади настрою, статевий потяг, сон та серцебиття. Ці регуляторні гормони можуть бути порушені інфекцією та травмою, і на них також може впливати генетика. Адекватне харчування має важливе значення для підтримки кожної ролі гіпоталамуса. Включіть омега-3 жирні кислоти, такі антиоксиданти, як вітамін С, кава, чай та вітаміни В-1 та В-12, як частину дієти для здорового мозку.
Вибирайте здорові жири
За словами Майкла Ройзена, доктора медицини, головного оздоровчого лікаря клініки Клівленда, ви повинні споживати омега-3 жирні кислоти як частину здорової дієти, щоб захистити свій мозок та артерії. Ці жирні кислоти мають вирішальне значення для розвитку немовляти, а в подальшому житті вони сприяють розвитку пам'яті та когнітивних навичок. Доповнення омега-3 жирними кислотами дало позитивні результати при депресії, біполярному розладі, шизофренії, СДУГ та хворобі Альцгеймера. Виберіть такі продукти, як лосось, тріска, волоські горіхи, авокадо, лляне насіння та оливкова олія, щоб отримати користь від цих жирних кислот.
Харчування за допомогою овочів
Антиоксиданти, які містяться в овочах, також можуть підтримувати ваш гіпоталамус. Антиоксиданти відновлюють пошкодження вільних радикалів клітинами, що може сприяти прогресуванню мозкових захворювань. Оглядова стаття, опублікована в "Журналі про харчування, здоров'я та старіння" в серпні 2012 року, пропонує принаймні три порції овочів на день, щоб зменшити ризик захворювання мозку. Їжа з високим вмістом антиоксиданту вітаміну С сприяє роботі мозку у віці. Щоб включити в свій раціон антиоксиданти, додайте шпинат, цибулю, помідори та інші овочі в салати, супи та бутерброди.
Підвищення мозку напоїв
Пити гарячий напій як частину ранкового розпорядку є звичним для половини американців. Кофеїн у цих напоях діє як швидкий підбір, блокуючи аденозин та повідомляючи вашому мозку, що прийшов час прокинутися. Дослідження показали, що кава та чай підтримують функцію гіпоталамуса. Випито щонайменше три чашки кави з кофеїном на день, як показано, знижує ризик хвороби Альцгеймера. Що стосується чаю, він містить амінокислоту теанін, яка була пов'язана з покращенням уваги.
Не забувайте про вітамін B
Переконайтесь, що ви отримуєте достатню кількість вітамінів групи В також важливо для підтримки функції вашого гіпоталамуса. Нестача вітаміну В-1 або тіаміну може сприяти зниженню розумових можливостей. Збагачений рис або крупи, свинина та бобові - це багаті джерела тіаміну. Вітамін В-12 необхідний для захисту мієлінової оболонки навколо нервових клітин, у тому числі в мозку. Без достатньої кількості цієї поживної речовини є потенціал для пошкодження мозку, втрати пам’яті та дезорієнтації. До природних джерел вітаміну В-12 належать молоко, яйця, курка, лосось та яловичина.
