Існує багато дивовижних дієт від примх, але дієта з бананом і молоком - це те, що приймає торт. Обмежувальна дієта обіцяє швидке схуднення, з вимогою їсти лише банани і пити тільки знежирене молоко.
Хоча банани та молоко мають користь для здоров’я, дотримання такої обмежувальної дієти зазвичай не є хорошою ідеєю. Хоча ви можете схуднути, навряд чи ви будете підтримувати це, як тільки повернетесь до звичних харчових звичок.
Бананова і молочна дієта
Хоча важко знайти конкретну інформацію щодо бананової та молочної дієти, газетна стаття, опублікована в журналі Milwaukee в травні 1934 року, дає підказки, що вона виникла приблизно в цей час і була вперше представлена громадськості Джорджем А. Гарропом-молодшим, доктор медичних наук, лікар, який здобув освіту в університеті Джона Хопкінса.
Як випливає з назви, дієта з бананом і молоком складається з їжі тільки бананів і пиття молока. Конкретні деталі дієти дозволяють з'їсти чотири банани і випивати кілька склянок нежирного молока, але нічого іншого, кожен день. Спочатку дієта була розроблена як спосіб запобігання діабету, але доктор Харроп також стверджував, що дотримання цього протоколу допоможе вам скинути від 6 до 10 кілограмів за два тижні.
Поки були неоднозначні огляди, на той час уповноважений із охорони здоров'я заявив, що слід дотримуватися дієти, що складається виключно з молока та бананів, лише якщо під наглядом лікаря виявляються шкідливі ефекти. І він мав рацію. Хоча корисність для здоров’я пропонується як молоком, так і бананами, дотримання дієти, що складається тільки з цих двох продуктів, як правило, не рекомендується.
Недоліки дієти
У звіті за червень 1934 р., Опублікованому в Журналі Американської медичної асоціації (одному з єдиних доступних наукових звітів про дієту), доктор Харроп зазначає, що зниження ваги зазвичай передбачає порушення міцно вкоріненої звички і що проста дієта, що легко вимірюється, без дуже багато варіацій може допомогти зробити трюк. Але настільки суворо обмеження споживання їжі не вчить вас орієнтуватися в реальному світі різного вибору їжі таким чином, щоб принести користь вашому здоров’ю.
Ви можете схуднути на подібній дієті, але навряд чи ви зможете її дотримуватися довгостроково. Це також відхиляє вас від прийняття здорової їжі, яка дозволяє підтримувати втрату ваги.
Раціон також має низький вміст калорій (забезпечуючи ледь понад 1000 калорій на день), не вистачає жиру, який може допомогти вам повноцінно та багато вуглеводів. Хоча низькокалорійні дієти можуть допомогти схуднути спочатку, велика ймовірність, що вага знову повернеться, коли ви знову почнете нормально їсти. Щоб додати образи до травм, дієти з низьким вмістом жиру та вуглеводів можуть бути не настільки ефективними, як дієти з низьким вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів, якщо мова йде про схуднення, йдеться у звіті про вересень 2014 року в журналі « Аннали внутрішньої медицини» .
Переваги бананів
Однак є користь, яка включає банани та молоко у свій раціон - це просто краща ідея ввести їх у здоровий, збалансований раціон, який складається з великої кількості різноманітних продуктів, а не обмежувати споживання раціону лише однією їжею і один напій.
Банани містять кілька поживних речовин, включаючи:
- Вітамін В6
- Волокна
- Магній
- Вітамін С
- Марганець
Але одне з найбільших претензій на славу - їх вміст калію. Один середній банан може похвалитися 422 міліграмами калію, що становить приблизно 12-16 відсотків від необхідної вам кількості на цілий день, залежно від того, чоловік ви чи жінка.
Адекватна кількість калію необхідна майже для кожної функції у вашому організмі. Мінерал відіграє важливу роль у всьому, від здоров'я серця до функцій м’язів до правильної сигналізації вашої нервової системи. Включення в раціон достатньої кількості калію може підтримувати артеріальний тиск у нормі, знижувати ризик розвитку каменів у нирках, сприяти здоровим кісткам та знижувати ризик розвитку діабету 2 типу.
Що про стійкий крохмаль?
Банани також багаті специфічним типом вуглеводів, званим стійким крохмалем, який проходить через вашу травну систему, в основному не всмоктується, як і клітковина. Стійкий крохмаль діє як пребіотик, тому що забезпечує джерело їжі для здорових бактерій у вашій кишці та сприяє оптимальному балансу хороших бактерій.
Стійкий крохмаль також допомагає збалансувати рівень цукру в крові, запобігає запорам, знижує рівень холестерину і знижує ризик раку товстої кишки. Але майте на увазі, що рівень стійкого крохмалю найвищий у зелених бананах. Коли банан жовтіє, стійкий крохмаль перетворюється на звичайний крохмаль, тому їжте свої банани, поки шкірка ще трохи зелена, щоб отримати максимальну користь.
Переваги молока
Хоча молоко отримує багато пластівців, молоко насправді може бути для вас дуже корисним, якщо вибрати правильний вид. Відповідно до звіту, проведеного в листопаді 2016 року в дослідженнях харчових продуктів та харчування, молоко може допомогти зберегти ваші кістки міцними, знизити ризик певних ракових захворювань, покращити склад тіла та допомогти вам підтримувати здорову вагу та знизити ризик серцевих захворювань (інсульт, найбільше помітно).
Але не все молоко створюється рівним. У порівнянні зі звичайним молоком, молоко, яке згодовується травою, яке походить від корів, яким дозволено споживати свій природний раціон, є вищим корисних сполук, таких як омега-3 жирні кислоти та кон'югованої лінолевої кислоти (або CLA), і нижчого вмісту омега-6 жиру кислоти, які можуть сприяти запаленню при вживанні в надлишку. Тож, займіться травою, якщо зможете.
Це також хороша ідея, щоб досягти повноцінного молока замість знежиреного молока, як рекомендують дієти з бананом та молоком. Згідно з доповіддю, опублікованою в Journal of Nutrition за січень 2016 року, повножирне молоко забезпечує набагато більше користі для здоров'я, ніж сорти з низьким вмістом жиру.
Дослідники з дослідження вивчали вплив молока на маркери метаболічного синдрому, такі як артеріальний тиск, окружність талії, толерантність до глюкози, артеріальний тиск та рівень холестерину, і виявили, що в той час, як споживання молока з повним жиром покращило ці маркери та знизило ризик метаболічного синдрому, пити нежирне молоко не було.
Поєднання двох разом
Хоча, як банани, так і молоко можна вживати у свій раціон, вам не доведеться до крайності, дотримуючись плану дієти, що складається лише з двох продуктів. Ви можете отримати ті ж переваги, дотримуючись правильно збалансованого плану харчування.
