В даний час дослідники розглядають куркуму-лонгу або куркуму, головний інгредієнт багатьох індійських каррі, щоб допомогти лікувати ряд різних захворювань від нетравлення їжі до раку. Через його використання для лікування нетравлення їжі, ви можете розглянути можливість використання для інших типів шлунково-кишкового дистрес, таких як виразкова хвороба, ураження внутрішньої оболонки стравоходу, шлунка або верхньої частини тонкої кишки. Однак використання куркуми для цієї мети може не допомогти і потенційно може погіршити стан. Завжди обговорюйте вживання рослинних добавок зі своїм лікарем перед використанням.
Куркума
Куркума - квітучий багаторічник і родич імбиру, який росте в Південно-Східній Азії та Індії. Спеція надає індійському каррі гірчично-жовтий колір і сильний гіркий смак. Травники вже понад чотири століття використовують куркуму для лікування інфекцій, неприємностей з шлунком та багатьох інших недуг. Медичний центр університету Меріленда пояснює, що дослідники вивчають використання куркуми для лікування виразкового коліту, остеоартриту, увеїту, діабету, атеросклерозу та виразки шлунка. Дослідники вважають, що куркумін, потужний антиоксидант нарівні з вітаміном С, може допомогти зменшити запалення, знищити віруси, бактерії та, можливо, навіть ракові клітини.
Виразкові хвороби
Виразкова хвороба схожа на відкриту ангіну, яка розвивається вздовж травного тракту. Багато людей вважають, що гостра їжа та стрес викликають виразки, але насправді бактеріальна інфекція під назвою Helicobacter pylori або ліки є причиною більшості виразкових хвороб. Найпоширеніший симптом виразки шлунка - пекучий біль, і його можна відчути в будь-якому місці від пупка до грудної кістки. Біль може посилюватися вночі і може відчуватися краще при вживанні певних продуктів. У деяких випадках ви можете блювати червоною або чорною кров’ю або помічати темну кров у своєму стільці. Ви також можете відчути нудоту та блювоту, а також незрозумілу втрату ваги та зміни апетиту. Лікування найчастіше включає антибіотики для знищення бактерій H. pylori, ліки, що блокують або знижують кислоту та сприяють загоєнню, а також антациди для нейтралізації шлункових кислот.
Наука
Станом на 2011 рік, наукові дослідження показують, що куркума насправді не допомагає виразковій хворобі виразкової хвороби, повідомляє Медичний центр університету Меріленда. Насправді куркума може збільшити кількість шлункової кислоти, посилюючи виразки. Куркума також може знизити ефективність препаратів, які знижують шлункову кислоту, таких як циметидин, ранітидин, езомепразол, омепразол, лансопразол та фамотидин, що знову погіршує виразку.
Попередження
Drugs.com пояснює, що не було зафіксовано жодних побічних ефектів у людей, які вживають куркуму в продуктах харчування, але недостатньо доказів при погляді на побічні ефекти куркуми при медикаментозному застосуванні. Окрім втручання лікарських засобів, що знижують шлункову кислоту, куркума може також перешкоджати антитромбоцитарним та антикоагулянтним препаратам, таким як аспірин та варфарин, збільшуючи ризик кровотечі з виразки та в усьому організмі.