Стів Джобс був відомим фруктором, хто їсть насамперед сирі фрукти. Деякі фруктори також їдять горіхи та насіння, але всі дієти цього типу позбавляють овочів, зерен та продуктів тваринного походження. Не існує наукових досліджень, що підтверджують переваги цього виду дієти, але прихильники стверджують, що він сприяє ясності психіки, концентрації, енергії та впевненості в собі, а також втраті ваги, зміцненню імунної системи та профілактиці раку. Перш ніж випробувати його, важливо отримати дозвіл у лікаря. Цей тип дієти вважається дивною дієтою, оскільки він сильно обмежує те, що можна їсти, згідно Академії харчування та дієтології, і може спричинити проблеми зі здоров’ям у деяких людей.
Що їдять фруктовари
Ви можете обрати п'ять основних фруктових груп, якщо ви фруктові: кислі фрукти, включаючи цитрусові, журавлину, гранати та полуницю; підшкірні фрукти, такі як яблука, малина, черешня, манго, чорниця, персики та груші; солодкі фрукти, включаючи банани, дині та виноград; сухофрукти, як фініки, інжир та абрикоси, без додавання цукру; і жирних фруктів, таких як кокоси та авокадо. Якщо ви їсте горіхи та насіння, ви можете вибрати будь-який сорт.
Правила і норми
Деякі фрутарі вирішують їсти те, що хочуть, коли хочуть, якщо вони дотримуються фруктів, горіхів і насіння; однак інші фруктори дотримуються певних правил, які передбачають їсти лише один вид фруктів за один раз, а потім чекати за 45 до 90 хвилин, перш ніж їсти інший вид фруктів. Наприклад, якщо ви вирішили їсти персики на обід, то їли б тільки персики. Ви можете з'їсти стільки персиків, скільки захочете, і зупинитись, коли будете повноцінні. За 45 до 90 хвилин, якщо ви вирішите, що хочете їсти виноград або мигдаль, ви можете з'їсти один із них до повноти.
Типове харчування у день
За даними Diet.com, типова їжа для фруктових ранкових ранків може включати сік від трьох до п’яти лимонів, свіжовичавлений; родзинки; і стільки соку дині або дині, скільки ви хочете. Полуніння, насолоджуйтесь стільки інжиру, груші, винограду чи ківі, скільки вам захочеться. Близько полудня їжте до душі зміст персиків, папайї, апельсинів або мандаринів. У другій половині дня перекусити полуницею, манго, вишнею, гранатами, помідорами або кавуном. Під час обіду подрібніть ожину, малину чи виноград, а перед сном перекусіть полуницею, хурмою, сливами чи кавуном. Якщо ви їсте горіхи та насіння, вживайте їх помірковано, оскільки жири становлять близько 10 відсотків плодового раціону, згідно з веб-сайтом No Meat Athlete.
Недоліки фрутаритаризму
Флотаристи виступають за вживання в їжу найсвіжіших органічних фруктів, що може бути дуже дорогим для більшості людей, враховуючи кількість фруктів, які ви їсте. Крім того, дієта може бути соціально ізолюючою. Якщо ви живете зі своїм партнером, подружжям або дітьми, які не є фруктовими, планування їжі може бути складним. Виходити поїсти з друзями може бути майже неможливо, оскільки в багатьох ресторанах не буде їжі, яку ви їсте. Нарешті, хоча люди можуть процвітати на дієті, деякі люди відчують негативні наслідки через дефіцит певних поживних речовин, включаючи вітамін В-12, кальцій, залізо, цинк та білки, особливо якщо дієта не планується ретельно.