Порошок акації виробляється подрібненням камеді акації, яка природним чином виробляється деревом акації, вічнозеленого дерева, що належить до родини бобових, яка є вихідцем з Африки. Вживається як дієтична добавка за високий вміст розчинних волокон, порошок акації можна приймати у формі капсул або таблеток або у вигляді сипучого порошку. Це може допомогти збільшити споживання клітковини, а також може сприяти втраті жиру в організмі.
Збільшує споживання волокна
Порошок акації є хорошим джерелом нерозчинної клітковини, і його зазвичай прийнято збільшувати споживання клітковини і допомагати полегшити запор. Порція порошку на 1 столову ложку містить 6 грам клітковини, що забезпечує від 21 до 29 відсотків рекомендованої дієтичної норми або RDA для клітковини для дорослих жінок, і від 16 до 20 відсотків RDA для чоловіків. За даними Університету Мерілендського університету, штат Меріленд, більшість американців не споживає достатню кількість клітковини, а порошок акації може допомогти вам отримати щоденну рекомендовану кількість клітковини. Дієта з високим вмістом клітковини може допомогти знизити рівень холестерину в крові та ризик серцевих захворювань.
Може сприяти зниженню жиру в організмі
У 2012 році "Журнал харчування" опублікував дослідження впливу арабської жувальної гумки, яка отримується з порошку акації, на індекс маси тіла та відсоток жирової маси у здорових жінок. Дослідники виявили, що учасники, які щодня вживають 30 грам арабської гуми протягом шести тижнів, відчували меншу масу тіла, про що свідчить менший показник маси тіла. Також було знижено понад 2 відсотки жиру в організмі наприкінці дослідження для тих, хто вживав добавку арабської гуми. У дослідженні було зроблено висновок, що арабська гумка може значно знизити індекс маси тіла та відсоток жирової маси у здорових жінок, і що вона може використовуватись для лікування ожиріння.
Використання порошку акації
Порошок акації, наявний у магазинах здорової їжі, можна вживати самостійно як добавку. Важливо споживати порошок - цілих 1 столову ложку - щонайменше 8 унцій рідини, наприклад води або соку. Оскільки в ньому багато клітковини, вам потрібно переконатися, що ви пиєте достатньо води протягом дня, щоб зменшити ризик запору. Управління з контролю за продуктами харчування та лікарських засобів затвердило порошок акації та гумку акації як текстилізатори, емульгатори, стабілізатори та загусники в продуктах харчування, тому їх додають у багато підготовлені продукти, такі як крупи для сніданку, цукерки, напої та хлібобулочні вироби.
Побічні ефекти
Вживаючи перорально, акація не токсична, але якщо у вас алергія на пил, ви можете розвинути ураження або відчути напади астми, коли ви вперше почнете приймати акацію, повідомляє університет Пердю. Дослідники, які опублікували свої висновки у статті "Nutrition Journal", також відзначили, що гумка акації викликала деякі неприємні побічні ефекти. Протягом першого тижня добавка створювала неприємне відчуття у роті, здуття живота, деяку легку нудоту та діарею.
