Бергамот, будь то з апельсина бергамота або з неспорідненої трави, відомої як дикий бергамот, пропонує багато переваг для здоров'я. Хоча рослини походять з різних родин та видів, у них є одне спільне: їх характерний аромат. Вони мають приємний аромат помаранчевого кольору, який, як показали дослідження, заспокоює тривогу та депресію. Обидва допомагають при травних недугах, але тільки апельсинова шкірка бергамоту забезпечує велику кількість антиоксидантів та антимікробних властивостей.
Бергамотова олія в чаї
Один з найпоширеніших чаїв, що містять олію бергамоту, отриману з апельсинової шкірки бергамоту, - граф Грей. Олія бергамоту надає Earl Grey аромат апельсинового цвіту, але він додає й інших цінностей. У грудні 2007 року "Позитивне здоров'я" опублікувало документ про те, як ароматерапія від масел, таких як бергамот, може допомогти людям, які страждають сезонними афективними розладами.
Дикий Бергамот
Дикий бергамот походить за багатьма поширеними назвами, включаючи Освего, бджолиний бальзам, м'яту коня та індійську кропиву. Офіційна його назва - Monarda didyma. Уродженний північноамериканський багаторічник, він має виразний рожевий, червоний або фіолетовий наліт і чотиристоронні хребті стебла. Корінні американці робили чай з листя рослини в лікувальних цілях. Його застосування включало лікування лихоманки, серцевих недуг, нудоти та блювоти та для поліпшення апетиту. Наука не довела корисності жодного з цих способів лікування, хоча дикий бергамот є частиною сімейства м'ятних і має багато подібних властивостей.
Бергамот як антиоксидант
Антиоксиданти відіграють важливу роль у запобіганні пошкодження клітин та підтримці молодого вигляду. Бергамотове масло, як правило, додається для посилення аромату або аромату чаю, пропонує вражаючу кількість антиоксидантів. На 100-грамову порцію показник ємності поглинання радикалів кисню становить 40000.
Бергамот як природний антидепресант
Багато поколінь деякі вважають, що цитрусові аромати покращують настрій людини. "Міжнародний журнал ароматерапії" опублікував дослідження у 2004 році, яке показало помітне поліпшення в зниженні тривоги та депресії у 32 суб'єктів. Отже, попиваючи чай Earl Grey і дихаючи цим казковим ароматом, це гарний спосіб заспокоїти розум наприкінці неспокійного дня.
Бергамот покращує травлення
Гіркі властивості бергамоту та дикого бергамоту лікують порушення травлення. Американське хімічне товариство в 2009 році заявило, що дієтичні та рослинні продукти використовують бергамот як сирий препарат через його евпептичні властивості та терапевтичне використання проти травних розладів. Наступного разу, коли ви страждаєте від травлення або нудоти, заваріть собі гарну чашку бергамотового чаю.
Бергамот - потужний антимікробний засіб
"Журнал прикладної мікробіології" опублікував дослідження в 2007 році, яке визначило бергамот як природний антимікробний засіб. Це пояснює, чому корінні американці та натуропати у всьому світі використовували його для лікування інфекцій сечовивідних шляхів та дріжджових інфекцій, хоча жодні дослідження не довели його ефективність.
