Розріджувачі крові, такі як варфарин або Кумадін, призначаються лікарями пацієнтам, яким загрожує серйозні ускладнення для здоров'я через згортання крові. Як і у більшості ліків, певна їжа протипоказана пацієнтам, які розріджують кров. Вживання великої кількості листяних зелених овочів може спричинити, що речовини всередині овоча можуть втручатися у функціонування ваших ліків.
Розріджувачі крові
Розріджувачі крові пригнічують утворення тромбів і знижують ризик інсульту, інфаркту, легеневої емболії та інших станів, які можуть викликати згустки крові. Препарати, що розріджують кров, відомі також як антикоагулянти, можуть уповільнити швидкість утворення згустків і запобігти збільшенню наявних згустків. Розріджувач крові також може запобігати розбиванню згустків на більш дрібні шматочки, які можуть подорожувати по кровоносних судинах та пошкодити серце, легені та мозок.
Овочеві листя зелені
У більшості випадків листяні зелені овочі є корисною здоровою їжею, яку більшість людей не їдять достатньо. Але якщо ви приймаєте засоби для зменшення крові, ваш лікар може порадити вам дотримуватися певних дієтичних рекомендацій, включаючи обмеження споживання листяних зелених овочів або принаймні дотримання споживання з тижня на тиждень. Овочів, таких як капуста, шпинат, ріпа зелень, брокколі, петрушка, комірчаста зелень, брюссельська капуста та чард не слід їсти у великій кількості через їх високий вміст вітаміну К - поживної речовини, яка може перешкоджати ефективності розрідження крові. ліки.
Вітамін К
Назва для вітаміну К отримала від німецького слова "коагуляція". Це тому, що єдиною відомою біологічною функцією вітаміну К є допомога в каскаді згортання, серії хімічних реакцій, які повинні відбуватися в точній послідовності, щоб утворився тромб. Деякі ліки, що розріджують кров, діють, пригнічуючи дію вітаміну К. Отже, якщо ви приймаєте ліки, що розріджують кров, і вживаєте велику кількість листяних зелених овочів, багатих вітаміном К, ці дві речовини працюють у поперечних цілях і можуть скасувати один одного виходять.