Правильний рівень калію має вирішальне значення для функціонування вашого серця та мозку. Низький вміст калію може перервати електричні сигнали, які рухають мозок, викликаючи розгубленість, мляві думки та мозок туману. Організм жорстко регулює калій, тому низький вміст калію - або гіпокаліємія - рідкість. Найбільш поширеними причинами втрати калію є такі ліки, як діуретики та захворювання.
Як працює ваш мозок
Хоча мозок часто порівнюють з комп'ютером, електричні сигнали функціонують дуже по-різному. Ваш мозок містить десятки мільярдів нейронів, кожен з яких утворює зв’язки, звані синапсами, з тисячами інших нейронів. При стимулюванні сенсорною інформацією або іншими нейронами електричний сигнал, який називається потенціал дії, поширюється по всьому нейрону. Потенціал дії викликає викид хімічних речовин, званих нейромедіаторами, які поширюють інформацію на навколишні клітини. Модель нейронів, що розстрілюють потенціали дії, відповідає за вироблення думок і дій.
Калій у мозку
Потенціал дії нейронів залежить від електролітів, головним чином натрію та калію. Низький рівень калію змушує ваш мозок сповільнюватися. Нейрони з низьким вмістом калію потребують більшої стимуляції перед вистріленням потенціалу дії і не можуть швидко вистрілити потенціал дії. Ви можете відчути це як втому, розгубленість чи неможливість розпочати дії чи закінчити потяги думок. Симптоми можуть бути неофіційно названі мозковим туманом і не виправляться за допомогою прийому стимуляторів, відпочинку, правильного харчування або зняття стресу.
Дефіцит калію
Більшість людей отримують достатню кількість калію зі свого раціону. Діуретики - препарати, що сприяють сечовипусканню та втраті води - є найпоширенішою причиною дефіциту калію. Певні антибіотики та інші препарати також можуть спричинити втрату калію. Втрата великої кількості рідини в організмі, хоча блювота, діарея, надмірна пітливість або інші причини також можуть спричинити втрату калію. Захворювання нирок, гормональні порушення та інші захворювання можуть заважати ниркам утримувати калій в організмі.
Невеликий дефіцит калію може не викликати жодних симптомів. Симптоми помірної гіпокаліємії включають нерегулярне серцебиття, розпад м’язів, сплутаність свідомості, запор, втому, м’язову слабкість і параліч.
Джерела калію
Багато продуктів містять значний вміст калію. Їжа з високим вмістом калію включає банани, молоко, гранолу, ківі, боби Ліма, апельсини, квасоля, помідори та все м'ясо. Національні інститути охорони здоров’я рекомендують дорослим споживати щодня не менше 4, 7 грамів або 4700 міліграм калію. Ваш лікар може порекомендувати інший рівень споживання залежно від стану здоров'я та діючих препаратів. Прийом препаратів калію перорально або внутрішньовенно слід проводити лише під наглядом лікаря.
